사람찾기게시판에 센스쟁이님이 올린 글에
좀다르다면 고기를 물에담갔던 가다끄리꼬에 버무릴때 소금두 살짝 넣었구요.
가다그리꼬에 버물린 고기를 기름에 두번 튀겨냇어요.
맨나중에는 식초와 설탕을 간장조금을 잘 버무려서 설탕이 잘 녹은다음에
기름두른 후라이판에 넣어서 달구구 튀긴고기 넣구 버무리구 맨나중에 파랑 넣엇어요
다시는 식당가서 꿔보러 시켜먹지 않을려구요. ㅎㅎ
집에서두 이렇게 맛잇게 할수 있네욤.
너무 맛있어서 한시간넘게 걸려서 만들어낸걸 오분두 안돼서 뚝딱 해치웠어요.^^
두분께 감사드립니다.
다음에는 더 멋지구 맛있게 할 자신이 있어요.
豚ヒレ肉ブロック사서 랭동실에 넣어서 살짝 언다음에 고기를 썰면 얇게 잘 썰어집
니다. 다음에는 고기를 좀 크게 썰어볼어서 해볼려구요.
좀다르다면 고기를 물에담갔던 가다끄리꼬에 버무릴때 소금두 살짝 넣었구요.
가다그리꼬에 버물린 고기를 기름에 두번 튀겨냇어요.
맨나중에는 식초와 설탕을 간장조금을 잘 버무려서 설탕이 잘 녹은다음에
기름두른 후라이판에 넣어서 달구구 튀긴고기 넣구 버무리구 맨나중에 파랑 넣엇어요
다시는 식당가서 꿔보러 시켜먹지 않을려구요. ㅎㅎ
집에서두 이렇게 맛잇게 할수 있네욤.
너무 맛있어서 한시간넘게 걸려서 만들어낸걸 오분두 안돼서 뚝딱 해치웠어요.^^
두분께 감사드립니다.
다음에는 더 멋지구 맛있게 할 자신이 있어요.
豚ヒレ肉ブロック사서 랭동실에 넣어서 살짝 언다음에 고기를 썰면 얇게 잘 썰어집
니다. 다음에는 고기를 좀 크게 썰어볼어서 해볼려구요.
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코멘트 (14)
사탕하구 식초 간장아주조금을 먼저 섞어서 간을 보구 입에 맞게 하면 너무 시쿨일 없어요 맛있어서 둘이 먹다가 한사람이 죽어두 모름니다 ㅎㅎ
꿔보러우 기실 가다그리꼬에 밀가루도 조금 섞는데,,
그리고 깡초를 넣어야 제맛이 남더,
그리고 콩기름,,,사라다오일이 아니구 중국 콩기름 가지구 짜해야 바삭바삭한데,
스나와찌..일본에선 제대로된 탕수육 못 먹지무,,,
그리고 깡초를 넣어야 제맛이 남더,
그리고 콩기름,,,사라다오일이 아니구 중국 콩기름 가지구 짜해야 바삭바삭한데,
스나와찌..일본에선 제대로된 탕수육 못 먹지무,,,
가다끄리꼬를 물에 담갔다가 물을 버리구 고기에 버무렷어요.
밀가루는 섞지 않았는데 그래두 맛있어요
중국스파에서 사온 식초로 했는데 일본식초로 해두 괜찮을것 같은데요.
일본기름도 바싹바싹하게 튀여지니깐 괜찮아요.
튀우는 타이밍인데 저가락을 통해서 감각을 잘 맞추어서 좀딱딱하게 됏다 싶으면 건져내면 되거든요.
밀가루는 섞지 않았는데 그래두 맛있어요
중국스파에서 사온 식초로 했는데 일본식초로 해두 괜찮을것 같은데요.
일본기름도 바싹바싹하게 튀여지니깐 괜찮아요.
튀우는 타이밍인데 저가락을 통해서 감각을 잘 맞추어서 좀딱딱하게 됏다 싶으면 건져내면 되거든요.
우마나.......
난 걍 고구마님이 알려준 레시피를 적어놓구는 아직 실시하지 못했는뎅 ㅎㅎㅎㅎ
보석함님...정말 사진만 봐두 군침을 질질 흘리구 있씀돠.
구렇게 맛있게 됐다니,,, 나두 빨리 한번 해 봐야겠씀돠 ㅎㅎ
여기와서 자극 잘 받구 감돠 ㅋㅋㅋ
난 걍 고구마님이 알려준 레시피를 적어놓구는 아직 실시하지 못했는뎅 ㅎㅎㅎㅎ
보석함님...정말 사진만 봐두 군침을 질질 흘리구 있씀돠.
구렇게 맛있게 됐다니,,, 나두 빨리 한번 해 봐야겠씀돠 ㅎㅎ
여기와서 자극 잘 받구 감돠 ㅋㅋㅋ
해드세요.ㅎㅎ 너무 맛있었어요. 식당에 맛 고대로 입니다.
그것두 궈보러 잘 만드는 식당의 맛이요 ㅎㅎ
그것두 궈보러 잘 만드는 식당의 맛이요 ㅎㅎ
실지 궈보러는 좋은된살고기를 써야하는데 ...
모리쯔게에 장식은 불필요
다른료리는 색다르게 하는것을 미도메 하지만
궈보러우만은 절때불필요 그대신 탕추즙은 좀보여도 좋은데...
모리쯔게에 장식은 불필요
다른료리는 색다르게 하는것을 미도메 하지만
궈보러우만은 절때불필요 그대신 탕추즙은 좀보여도 좋은데...
豚ヒレ肉를 쓰면 됩니다. 어떤 스파엔 파는게 없죠.
모리쯔께를 한게 아니구 레시피에 생강 파 홍당무우 썬거 마늘 넣으라구 해서요.
탕추즙 ㅋㅋ 보기에 완벽하게 되지 못해두 맛은 완벽했어요
모리쯔께를 한게 아니구 레시피에 생강 파 홍당무우 썬거 마늘 넣으라구 해서요.
탕추즙 ㅋㅋ 보기에 완벽하게 되지 못해두 맛은 완벽했어요
정말 맛잇어보임다 나두 시간나므 해바야지
완전 고수구만!요런것두 잘하다니...
내 어쩜 자꾸 요밤중에 여길 들려갓구 ㅠㅠ
내 어쩜 자꾸 요밤중에 여길 들려갓구 ㅠㅠ
와우 맛있겠심더
완전 식당에서 파는거랑 똑같네요,ㅎㅎ
완전 식당에서 파는거랑 똑같네요,ㅎㅎ
흠냐.....요런건 하기 진짜 힘들텐데....
잘 했심다. ㅎ
잘 했심다. ㅎ
아 배고파 !!!~~
저두 전번날에해먹었는데... 식초를 어느만큼넣었어요??
나뚜 넘 먹구시포 저번에 울 신랑이 해줬는데 게챱 넘 마니 너어서 시쿠러죽을뻔 햇짐 ㅠ