일본서 이런 실패 해보셨어요?

금방 일본 왔을때 모든것이 적응 안되고 일본에 대해서도 모르는것이 너무 많았어요..
특히 음식습관이 많이 달라서 그로 인한 실패를 헤아릴수없이 많이 했어요..
그중에서 재밋는걸로 몇편만 골라적어보렵니다...

(1) 스파겟티잔치

일본온후 몇달지난 어느하루의 일이였어요...
무더운 여름인지라 속이 컬컬하면서 시원한 랭면 먹구싶어졌어요.
그래서 슈퍼에 국수사러 나갔는데...사고싶엇던 밀가루국수는 일본에는 없엇고
소바하고 우동만 가득했었어요..자세히 살피다가 연변의 옥수국수 비슷한걸 발견했죠
색갈도 노랗고 굵기도 비슷하고..
<요시,이거다..>나는 그걸로 사고 집에 돌아와서 국수를 삼기 시작했어요..
근데 펄펄 끓는 물에 5분넘어 끓였는데도 국수가 어찌나 땅땅한지...
몇번이고 씹어보곤,또 계속해 끓이고..

국수가 다 익을 때까지 끓이니 국수가 어찌나 실하던지...
연변의 옥수국수 두배의 굵기는 쉽게 되였어요...
일본국수는 실하기도 실하다..!!!
이렇게 감탄하고 육수물하고 양념을 해서 랭면을 한그릇 만들어놨는데...
먹어보니 국수의 질긴맛은 하나도 없고 뭉텅뭉텅 끊어나는데 어찌나 맛없던지...
음식하는데는 자신있다고 항상 당당해하던 나였는데..이번 솜씨는 너무나
한길벼랑끝이였어요..
이때 마침 함께 살던 선배언니가 들어오더니 내가한 랭면보구 깔깔 웃었어요..
<하하,,이게 어디 랭면국수야?스파겟티지...>
그러면서 스파겟티의 먹는 방법에 대해서 알려주었어요...

나르호도!!!

이때 똑똑...숙사문을 두드리는 소리가 나서 나가보니 옆칸에서 사는 <코지>라고 부르는
스위스에서 온 애가 서있더군요...
<금방 이딸리아료리를 했는데 넘많이 해서 다못먹겟어,,너 먹을래??>하고 말을 건네왓어요.

금방한 맛없는 랭면대신이라도 촐촐한 배를 달래려고 달라고 했죠...
그리고 또 난생처음 먹어보는 이딸리아료리에 대해 은근히 기대도 하고 흥분도 했엇어요...

그는 씽...하고 숙소로 달려들가더니 얼마 안되여 뭔가 한접시를 들구 나오는게 아니겟어요?
찬찬히 보니까 스파겟티였어요...국수우에는 도마도와 고기로 만든 소스랑 덮여있었구요.....
은근히 기대했던 이딸리아 료리가 스파겟티였을줄은...
웃음만 나왔거든요...
근데 생각해보니 스파겟티는 확실이 이딸리야요리임에 틀림없었어요..
ㅎㅎㅎ
그저 그날 그렇게 하루종일 스파겟티잔치를 벌렸을 따름이죠...

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(2)일본의 맛없는 <귤>...

5년전 금방 일본에 왔을때 고민거리가 하나 잇었어요..
중국에 잇을땐 과일을 엄청 좋아했는데..일본에는 과일이 어찌나 비싼지...
도저히 사먹을수 있어야지....
얼마안되는 갖구 온 돈을 쪼개쓰는 신세에 비싼 과일을 사먹을리 없었죠...
일본와서 약 두주일이나 되였을까...채소점을 돌던 나는 괜히 흥분을 못이겻어요...
백엔에 보기만해도 먹음직하고 탐스러운 커다란 <귤>을 세개 살수 있엇어요...
중국의 귤보나는 엄청 컸으니까....
그래서 그날 사려는 채소도 안사고 그귤을 여섯개나 사들고 왔죠....

집에 들어오자마자 귤껍질을 바르려고 손으로 빠갯는데 껍질이 어찌나 두터운지...
손으로는 도저히 안되였었어요...
방법없이 칼로 쪼개였죠...근데 중국의 귤하고는 전혀 틀렸어요..
쪼각도 안나고 색갈도 이상하고.....
나라가 다르니 귤종자도 다를려니 그렇게 생각했어요...
그렇게 한쪼각 한쪼각씩 칼로 베고 냉큼 한쪼각을 입에 넣은 순간
나의 얼굴은 금방 찌그러져버렸어요..
단맛은 없고 시쿨기는 어찌도 시쿨던지....또 쓰겁기도 하고....
입에 넣었던 <귤>을 뱉어버릴수밖에.....
아까운걸........
그래서 내린 결론...
<일본의 귤은 중국의 귤보다 더크고 탐스럽지만...
시쿨고 쓰겁고 맛없다...
껍질도 두꺼워서 손으로는 전혀 빠갤수 없다....>

채소살돈 아껴가면서 산 과일인데 맛없다고 그저 그렇게 버릴수야 없죠..
그래서 삶아서 사탕물넣고 끓여서 간즈메를 만들었어요...^^
그러니까 조금은 먹을수 있었어요...

후에 그소릴 일본어 수업시간에 했죠..일본의 귤은 맛없다고...
다들 이상한 표정을 지었어요...
일본귤 맛있는데 왜 내가 맛없다고 하는지 리해가 안된다더군요...
그럼 내가 그날 그 채소점사람한테 얼리워서 나쁜거라도 산건감????
그러면서 그날 산 경과에 대해서말했어요...
내가 일본의 귤은 크고 껍질이 두껍고 시쿨고 쓰겁다고 말했을때......
선생님과 학생들 모두가 폭소를 터뜨리였어요....^^^
<너 혹시 귤 산게 아니라..그레푸 후르츠를 산게 아니야??>
누군가가 그렇게 물어왔어요...
<크기 좀 많이 크고 색갈도 노란색과 귤색 두가지 있었지?>
<응..맞어 두가지 색중에서 귤색 골라쥐였짐...>
하하...교실안에선 또 다시 폭소가 터졌어요.....

그래서 그날 알게 된 일인데...알고보니 내가 일본귤이라고 생각하고 산것은
귤아닌 <그레프 후르츠>하는 과일이였어요...그러니까 맛이 생각했던 귤과는
다를수밖에......
지금도 그때 생각하면 많이 우스워나요....

그외에도 식초사려다가 <미린>을 사들고 오고..오이를 사려다가 <고야>(苦瓜)를 산적도 있고...
좌우간 중국거와는 모양새가 조금씩 틀리다고 생각하면서 산것은 다 실패햇거든요....
근데 지금 생각하니 많이 우스워요...
여러분들은 이런 실패 해본적 잇는지?????ㅎㅎㅎ