THE LAST 규동

일본체험수기 · #225109

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배상봉 · 2004-02-12 18:38:47 · 조회 773
2004년 2월 10일, 이날은 규동의 전문점중에서도 로우따인 요시노야에서
마지막으로 규동을 파는 날이었다. 광우병의 소동으로 미국으로부터의
소고기 수입이 차단되고, 원재료 값이 높아지는 한편, 고객이 정신없이
줄어들자 규동을 기둥산업으로 몇십년동안 돈벌이를 잘 해왔던 요시노야도
휘청거리며 버티다 못해 드디어는 기둥산업을 바꾸기로 한 것이다.

그날 퇴근하여 집으로 향하는 전철안에서 안해의 전화메일을 받았는데
뜻인즉 규동이 오늘 마지막 판매일이니깐 저녁은 규동 두 그릇을 주문해서
먹자는 것이었다. 그래서...

요시노야는 바로 전철역 옆에 있었는데, 도착했을 때는 벤또주문을 하려고
이미 30 여명이 목을 길게 빼들고 문밖에까지 줄 서 있었다. 퇴근시간이어서
이렇게 사람이 많은지, 아니면 나처럼 역사기록에 남는 마지막 규동을
먹으려고 줄서있는건지..(OoO) <- 놀란 얼굴... 하여튼 자그마한 규동집이
터질정도였다.

한참 기다려서야 겨우 차례가 되었고,  상냥한 복무원에게 오오모리 두그릇을
\"츠유 다쿠다쿠데 오네가이 시마스\" 했다. ^^ 주문이 많다보니 복무원은 땀을
뻘뻘 흘리면서 올리뛰고 내리뛰고 하는데 보니깐 거의 기계사람으로
변신하기 직전이었다.

규동을 모르는 분들이 있을가봐 간단히 설명을 할 필요가 있을것 같다.
규동이란 \"규\"는 \"소\"의 일본어 발음이고, \"동\"이란 것은 밥위에 얹혀먹는 것을
말한다. (맞는지 모르겠네... ^^;;) 아무튼 밥위에다 놓고 먹는 것이면 몽땅
\"동\"이란 단어가 붙는데, 예를 들어 닭알을 얹혀서 먹으면 \"닭알동\",
\"마포뚜포\"를 얹혀놓으면 \"마포동\"이 되고, 카레를 얹혀놓으면 \"카래동\"이
된다... ㅋㅋ 말 그대로 코에 걸면 코걸이요, 귀에 걸면 귀걸이 인것이다.
그래서 \"규동\"이란 것은 소고기를 얇게 썰어서 기름에 튀겨 밥위에 올려놓고
간장을 퍼 놓은 것이었다. 솔직히 말해서 그 소고기 량이 적을 뿐만 아니라
얇아서 먹어봐야 별로 간에 기별도 가지 않는다.  

이튿날 아침, 테레비 뉴스에서는 \"요시노야\"에서 규동판매를 중지했다는
소식이 특별뉴스로 발표되었다. 우리 외국인에게는 그게 별거 아니었지만,
몇십년동안 \"규동\"과 함께 성장을 해온 일본인에게는 얼마나 크다란
사건이었는지를 알수가 있다. \"규동\"은 바로 일본인들의 fastfood요 또한
생활속의 한부분이었던 것이다. 줄곧 생활속에 함께 해 왔던 규동을 떠나게
된 일본인들의 마음이 어느정도 아쉬움으로 차 있는지는 가히 짐작이 갔다.
만약 개고기집들이 하루아침에 문을 닫는다 할 때 우리들이 느끼게 되는
그런 아쉬움을 일본인들은 현재 느끼고 있는 것 같다. 흠흠흠..

이렇게 \"규동\"은 일본인들의 생활속에서 멀어져 갔다. 조용히 그리고
힘없이 ... 아쉬움이 가득하지만 또 어쩔수 없이... 이 문장도 바로 이러한
현상을 목격하고 그들의 복잡한 심리를 읽으면서 기억으로 남기기 위해
작성된것이다....

그리고 그날 또 재미있는 뉴스가 발표되었다. 한 자동차운전수가 요시노야에
(정확히 요시노야집이 옳은지는 모르겠음 ) 들어가서 규동을 주문했는데,
복무원이 규동이 없다고 하자, 밸이 불어난 운전수는 \"규동집에 규동이
없는것은 도리가 없다(오까시이)\"고 외치면서 복무원을 두들겨팼다고 한다.
ㅋㅋㅋ 물론, 그 운전수는 경찰에 붙들려가고 말았다고 테레비뉴스에서
보도했다.

2004년 2월
동경에서.

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코멘트 (2)

陽光人 · 2004-02-13 00:45:47
 吉野家築地店では永遠に牛丼を販売する。
在庫が払底した米国産牛肉の代わりに、調達価格が高い国産牛やオーストラリア産牛などを使うため、価格はこれまでと比べて引き上げる。
 吉野家創業の店である築地店(東京都中央区)では、国産牛だけを材料に、21日以降「並盛」(従来280円)を500円、「大盛」(同440円)を650円、「特盛」(同540円)を800円で販売する。

中国の吉野家
target=_blank>http://allabout.co.jp/study/chinese/closeup/CU20021101A/index2.htm


 
phone · 2004-02-15 18:35:34
저는 규동을 먹지 않아서 아무 느낌두 없는데,
친구가 그날에 먹겠다구 가보니 역시 줄을 엄청 섰더래요...
일본의 한개 문화를 대표하는 규동...
마츠야, 요시노야는 아마 세계에서도 일본을 대표하는 음식체인점일겁니다.

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