찹쌀굽이 만드는 법을...

1.찬물넣어서 반죽을 좀 데게한다..

2.맞춤한 크기로 납작하게 해서 중간에 곤물은 넣는다..

3.후라이판에 기름을 살짝 두르고 곤물을 넣어 빚은걸 넣어서 굽는다.

4.구으면서 살짝살짝 눌러준다..동그랗게 곱게 되지머..

5.만일 세상에처럼 고마를 치려면 빚은다음 고마를 좀 묻혀서 굽으면 됨다..

6.그다음 물을 살짝 두르고 두껑을 덮어놓는다.

7.물기가 없어지면 앞뒤를 살짝살짝 돌가놓으면서 노르스름하게 굽어지게한다..

8.그릇에 보기좋게 담아서 먹는다..

물도 부어넣음다?????
찹쌀가루로 하는게 맞지예?

맨 불에 굽으면 땅땅함다.그래서 살짝 구은다음 물은 넣고 익혀야함다..그러면 나른한게 맛있지머..그다음 물기가 다 없어지면 살짝살짝 돌가놓으면서 구으면 영 고소함다.

찹쌀가루로함다.그래야 나른하고맛있심다.
장시하는 사람들은 매입쌀가루를 섞는다고 하지만..집에서사.맛있게 드셔야지..

탠란쒀이 님 ㅋㅋ 감사함니다..
하다가 잘 안되믄 또 물어보겠음다.

가지김치두 완전 맛스럽게 만들었든데...ㅋㅋ

ㅎㅎ 그래쇼...

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찬물루 하는게 아입끄마.

저 아래 내방에가서 참고를 하시지비.ㅎㅎㅎㅎ

ㅉㅉ 미지근한 물이나 찬물이 좋지머..뜨거운 물은 입쌀밴샐 할때 쓰지머..음햐햐

좋기는 찹쌀가루에 닭걀하구 사탕가루두 같이 넣어서 버무리므 좀 달달한 맛두 나구 해서 더 맛 있을겁니다