소고기 별로 안좋아하는뎅
선물로 고급 和牛세트가 들어와서
냉동고에 얼려뒀다가 오늘에야 드뎌 빛을 보게 되었다
내가 갠적으로 소고기요리를 안좋아해서
제일 무난하게 먹을 수 있는 장조림을 해먹을려 했더니
누군가
그 비싼 소고기를 장조림 하면 너무나 아쉽다고.....
땅땅 언 상태라서 일단은 펄펄 끓는 물에 샤워지켜주고
절반은 소고기요리..절반은 장조림 해먹기로 결정~
예전에 중화식당에서 먹어본 소고기양파미소볶음이 생각나서
대충 비스무레하게 만들어봤당
처음치고는 꽤나 맛있었당...나도 식당이나 해볼까나? ㅎㅎㅎ
나머지로 장조림 했는데
和牛가 어찌나 기름이 나오는지 그리고
결대로 찢을려 했더니 뭉덕뭉덕 부서진당 ㅜㅜ
나중에 만든 장조림을 보면서뤼
스테이크나 해먹었던거 하면서 후회중 .....................
1. 소고기양파 된장볶음
2. 소고기장조림
선물로 고급 和牛세트가 들어와서
냉동고에 얼려뒀다가 오늘에야 드뎌 빛을 보게 되었다
내가 갠적으로 소고기요리를 안좋아해서
제일 무난하게 먹을 수 있는 장조림을 해먹을려 했더니
누군가
그 비싼 소고기를 장조림 하면 너무나 아쉽다고.....
땅땅 언 상태라서 일단은 펄펄 끓는 물에 샤워지켜주고
절반은 소고기요리..절반은 장조림 해먹기로 결정~
예전에 중화식당에서 먹어본 소고기양파미소볶음이 생각나서
대충 비스무레하게 만들어봤당
처음치고는 꽤나 맛있었당...나도 식당이나 해볼까나? ㅎㅎㅎ
나머지로 장조림 했는데
和牛가 어찌나 기름이 나오는지 그리고
결대로 찢을려 했더니 뭉덕뭉덕 부서진당 ㅜㅜ
나중에 만든 장조림을 보면서뤼
스테이크나 해먹었던거 하면서 후회중 .....................
1. 소고기양파 된장볶음
2. 소고기장조림
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코멘트 (14)
소고기 특유의 노린내에 별로 안먹다가
어제 먹어보니 냄새는 안나는데 그대신 너무 느끼하더라구요 ㅠㅠ
장조림 좀 식은 후에 보니깡 조림장이 뽀얗게 우유색으로 됫지 머예요
난 그래도 꿀꿀이 삼겹살이 좋네욤 ^^
항상 들려주셔서 감사합니당 ㅎ
어제 먹어보니 냄새는 안나는데 그대신 너무 느끼하더라구요 ㅠㅠ
장조림 좀 식은 후에 보니깡 조림장이 뽀얗게 우유색으로 됫지 머예요
난 그래도 꿀꿀이 삼겹살이 좋네욤 ^^
항상 들려주셔서 감사합니당 ㅎ
한우면 한국소?
연변 황소 고기보다 어떻슈?
연변 황소 고기보다 어떻슈?
저건 일본소랍니당
연변황소고기는 질기고 고소한데
저건 뭉덕뭉덕 부서지고 기름이 쫙 나옵니다
연변황소고기는 질기고 고소한데
저건 뭉덕뭉덕 부서지고 기름이 쫙 나옵니다
난 和牛 기름 넘 많아서 못먹숨다 ㅠ
그래뜨 연변황소고기 최고지머.ㅎㅎㅎ
저 밑에 장졸임에 고추 먹고싶숨다.
그래뜨 연변황소고기 최고지머.ㅎㅎㅎ
저 밑에 장졸임에 고추 먹고싶숨다.
글치에.....기름 넘 많네용 ㅠㅠ
나도 장조림에 고추랑 마늘만 집어먹엇음당 ㅎㅎㅎㅎ
나도 장조림에 고추랑 마늘만 집어먹엇음당 ㅎㅎㅎㅎ
내 먼데서 이게 패리스요리라는걸 알아봤짐.
아까분 와규를 ...샤워까지 시키구.ㅠㅠ
샤프샤프나, 스키야키나 해 드실게지.
근데 누긴가가 누긴가?
아까분 와규를 ...샤워까지 시키구.ㅠㅠ
샤프샤프나, 스키야키나 해 드실게지.
근데 누긴가가 누긴가?
에효....내 보따리 아주바이처럼 전업적인 요리수준이문
저걸 장조림 안하지요ㅜㅜ
촌놈이 어쩌다 고급고기 먹어보려 했더뉘...역시 촌놈사상을 못벗어나
장조림 해먹엇다 아임껴?
저걸 장조림 안하지요ㅜㅜ
촌놈이 어쩌다 고급고기 먹어보려 했더뉘...역시 촌놈사상을 못벗어나
장조림 해먹엇다 아임껴?
샤워를 시킨게 좀 아까바서 그래지무.ㅋ
日本料理には元々炒めものが無いため
和牛も料理するものじゃないよ
しゃぶしゃぶか、焼肉には油乗ってて旨いんじゃないの
장조림はもったいないね
和牛も料理するものじゃないよ
しゃぶしゃぶか、焼肉には油乗ってて旨いんじゃないの
장조림はもったいないね
장조림はもったいないね
으흐흐...이말 두번째로 듣슴당
담번(기회 잇겟는지 ㅎㅎ)에 생기문 스테이크 굽어먹어야지 ~
으흐흐...이말 두번째로 듣슴당
담번(기회 잇겟는지 ㅎㅎ)에 생기문 스테이크 굽어먹어야지 ~
ㅎㅎ아까분 와규르..ㅎㅎ
스테키 햇더면 좋앗겟어요.ㅎㅎㅎㅎ
스테키 햇더면 좋앗겟어요.ㅎㅎㅎㅎ
paris [49만부자]
아까분 와규르장조림はもったいないね
으흐흐...이말 세번째로 듣슴당
담번(기회 잇겟는지 ㅎㅎ)에 생기문 스테키 굽어먹어야지 ~
아까분 와규르장조림はもったいないね
으흐흐...이말 세번째로 듣슴당
담번(기회 잇겟는지 ㅎㅎ)에 생기문 스테키 굽어먹어야지 ~
でも、日常でたまにはこんな贅沢も必要なんだよね
それが ＜情調＞ だから
それが ＜情調＞ だから
이전에 일본 금방 와서는 그냥 398엔의 수입소고기만 사먹으면서 (국산소고기두 다 그기서 그기겠짐? )하구 변명했는데 몇년후.. 和牛를 한번 먹어본후부터는 그 차이를 알았답니다. ㅋㅋ^^~.