어묵 만들기

마카오카지노 · 2012-07-19 09:48:20 · 閲覧 3355 · 推薦 5

재료:조기(黄花鱼),오징어,대파,양파,풋고추,당근,고구마전분(혹은 감자전분)

1.먼저 조기뼈와 겁질을 발라내고 오징어와 함께 믹스기에넣어 돌려낸다.
2.다음 대파,양파,풋고추,당근을 믹스기에 넣고 돌린다.
3.믹스기로 돌래낸 다음 그릇에 담고 생계란을 2개 넣는다.
4.고구마전분을 넣고 반죽한다...반죽할때 쇠고기다시다,소금을 적당히 맞추어서 맛을 조절한다.

기름에 튀기면 좋을텐데 조건이 허락되지않아 전처럼 굽는방법을 선택했습니다.

이번에 만든 어묵 가지고 어묵조림과 오뎅을 만드는데 쓰려구요...

※ 一部の添付（権限で読めなかったファイル等）は未移行の場合があります

コメント (18)

鳥語花香 · 2012-07-19 10:32:53

추천하구마 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
먹음직하구마 .....................

마카오카지노 · 2012-07-19 11:34:44

먹자구 만든게 먹음직하재쿠..참...ㅎㅎ

소선대원 · 2012-07-19 10:40:24

바다 가서 낚은 고기 임두 ?

마카오카지노 · 2012-07-19 11:35:07

쫑대 낚시루 낚은게...

메리신칭 . · 2012-07-19 10:52:32

저 고기 걍 먹어두 맛잇을거 같은디....

데마 히마 가께데루네 ~~

추천 !

마카오카지노 · 2012-07-19 11:36:02

추천 아리가도 고자이 마쑤...ㅎㅎ

자심해두 만들어보는 재미로 하는거니깐...오모시로이 갔다데쑤....ㅋ

선영이 · 2012-07-19 11:09:36

자심한거 남잔게 잘한다얌 ~! ㅋㅋ

마카오카지노 · 2012-07-19 11:36:27

선여이를 따라가자면 아직 멀었소...

행복설계사 · 2012-07-19 11:12:26

어쩜 어묵두 직접 만들어 드심까?

조대로 금방 먹으면 너무 맛있을것같슴다,ㅎㅎㅎ

마카오카지노 · 2012-07-19 11:36:53

심심해서 한번 만들어 봤습니다...

그냥 먹어도 맛있어요...ㅋㅋ

세상에~~~ · 2012-07-19 11:59:35

햐...

오문아즈바이 점점 고급요리에 도전하시네 ㅎㅎㅎ

이런거는 좀 눅거리 고기로 하기....명태랑 등등

이런 고급고기는 소금에다가 굽어뚜 맛있는데 ㅋ

마카오카지노 · 2012-07-19 20:56:17

좀 제이다끄하지만 언젠가 한번 해보고싶은터라 좀 투자했단데...

다음부턴 싸구려 물고기로 하자구...ㅎㅎ

이마 · 2012-07-19 13:03:59

ㅎㅎㅎ

이 사진 못봤네...

추천하구 갈게...

마카오카지노 · 2012-07-19 20:56:42

옆구리 질러서 절 받는 식이 됐군...ㅎㅎ

hana99 · 2012-07-19 19:56:53

재간 많으십니다 요런것도 다 할줄 아시고 ㅋㅋㅋ

마카오카지노 · 2012-07-19 20:57:03

그냥 재미로 한번 만들어 봤어요...ㅎㅎ

솔직한거짓말쟁이 · 2012-07-19 20:30:30

좀 곱게 굽을께지...

마카오카지노 · 2012-07-19 20:57:47

원래 터덕터덕하게 생간 나그낸데 어케 더 곱게 굽는단말이...

이정도 굽는것두 땀을 벌벌 흘리면서 구웠는데...

題名	投稿者	日付	閲覧	ｺﾒﾝﾄ
오이김치 , 가지김치, 피망계란볶음＾＾	hana99	2012-07-21 17:45	4505	7
~시루떡~ 해 먹었어요^^	일기일회	2012-07-21 14:56	4968	8
요즘 반찬 ㅋㅋㅋ	〓사랑	2012-07-21 00:34	3393	6
감자전 ,되지고기간장구이^^	hana99	2012-07-20 16:33	3854	14
단호박-피부에 좋은 음식	사끄라	2012-07-20 09:15	3672	18
조기 매운탕	마카오카지노	2012-07-19 21:02	3645	18
영양만점 콩국수＾＾	hana99	2012-07-19 19:53	3933	13
▶ 어묵 만들기	마카오카지노	2012-07-19 09:48	3355	18
닭고음	선영이	2012-07-18 19:25	3551	15
당콩	welkin	2012-07-18 15:33	3532	24
무더운 여름날	선영이	2012-07-18 08:55	3064	15
빈혈에 좋다눈~	〓사랑	2012-07-18 02:14	3234	7
빈혈에 좋다눈~	〓사랑	2012-07-18 02:03	3256	7
어묵 요리(조림)	마카오카지노	2012-07-17 20:33	3098	7
拌猪耳朵，감자무침, 오이무침＾＾	hana99	2012-07-17 16:24	3911	13
뉴루어 빤 황과	메리신칭 .	2012-07-17 13:57	3574	41
저 밑에 5038	선영이	2012-07-17 10:45	3151	18
요렇게...	선영이	2012-07-17 10:29	3630	19
요즘 해먹은 요리~~~	봄의향기z	2012-07-16 22:29	5256	22
치즈감자지지미	우주의꽃	2012-07-16 12:35	3531	6
맛있는 온면	우주의꽃	2012-07-16 12:24	4818	3
돌솥 삼계탕＾＾	hana99	2012-07-15 11:46	3272	16
술안주	여우콩	2012-07-14 23:10	3289	20
당콩채 따끈따끈한것 ㅎㅎ	아이켄	2012-07-14 21:33	3232	8
아삭아삭 오이짠지<오이지>무침＾＾	hana99	2012-07-14 17:24	7719	10
금방한겜다,따끈따끈한 요리 ㅎㅎ	아이켄	2012-07-13 20:12	3565	5
오놀 저낙엔~	〓사랑	2012-07-12 19:54	3024	14
첨 올립니다.	선영이	2012-07-11 20:33	3093	8
맛잇게 될라나??	선영이	2012-07-11 20:11	3495	22
두부조림, 오이냉국, 양배추김치＾＾	hana99	2012-07-11 14:59	4383	17

コメント (18)

료리자랑 · リスト (5,657 件)