호다떼졸임? ~~~ ♨♨♨

저번날에 만든건데 ....

생선시장지나다가 한팩 사들고 오긴 했는데 ...

집에 와보니 야채냉장고에 당근하구 양파만 휑하니 있지뭡니까...ㅎㅎㅎ

다시 나가서 사올라니 밖에 눈두 펑펑 오구 해서 걍

냉장고에 남아있는 당근하구 양파만넣고 간단하게 만들기로 했습니다...

호다떼는 깨끗하게 씻어손질해주시고

당근과 양파는 잘게 썰어주시고 말린 홍고추는 물에 깨끗하게 씻어 준비합니다....

마늘과 생강도 잘게 다져줍니다...

후라이팬에 식용유 와 참기름을 반반씩 적당하게 붓고 마늘과 생강을넣고 볶아 향을 내줍니다..

다음 위에 썰어놓은 양파,당근과 말린고추도 넣고 볶아주다가 멸치다시(없으시면 물도 됨)를

한컵 부어주고 소금 .다시다.간장 등을 넣고 간을 맞춘다음 조개살을 넣고 보글보글 졸여주면 됩니다..