☆ 감자지짐 ☆

료리자랑 · #7037

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치와와 · 2008-06-08 15:29:12 · 조회 1614

오늘 점심에 먹은것.
처음이라 모양은 울퉁불퉁하지만, 맛은 괜찮았어요 ^^
남편이 먹어보더니 지네 엄마랑 한것과 맛이 똑 같다는거 있죠?ㅋㅋ
거야 당연하지.. -_-;;
어제 시어미랑 통화하면서 시어머니가 하는방법을 알려준건데~하하..

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코멘트 (7)

아즈바이 · 2008-06-08 15:36:08
군침이 돈다.저네 남편 행복하겠구나.
쪼아2008 · 2008-06-08 18:12:50
내한테 그 레시피를 좀 알려주면 감사하겠습니다.잘 부탁드립니다.맛있어 보입니다.
치와와 · 2008-06-08 18:23:29
하는 방법 아주 간단합니다.

1. 우선 감자를 갈아서 그기에 간분을 큰술로 한숟가락 넣습니다.

2. 소금을 조금 넣고 염지, 당근을 잘게 썰어서 넣어줍니다.
(없으면 그냥해도 되지만, 염지, 당근을 넣어주면 색상도 이쁘고 맛도 더 좋습니다)

3. 후라이팬에 기름을 두르고 기름이 달아 오르면 약한불로 익을때까지 굽습니다.
(큰불로 하면 금방 타버리기때문에 불 조절 잘하시길 바랍니다.)

사이즈는 자기먹기 편하게 하면 되구요 ^^
저는 동그랗게 이쁘게 잘 못했지만 감자지짐 그맛이 그대로 나더군요~
해피 · 2008-06-08 22:09:01
감자지짐 생각 보다 붙히기 어렵더군요.
참 잘 굽었네요.
천연수evian · 2008-06-09 11:46:16
오호호..여러가지를 넣어서 영 곱게 했음다..한사라 2000엔씩해서 파쇼
마모 · 2008-06-09 16:30:18
ㅋㅋㅋ재밌슴다.
안해가 만든 음식에서 어머니 손맛을 느꼈다...ㅎㅎㅎ
처음치곤 잘만들었네요~!~~ㅎㅎ
쪼아2008 · 2008-06-13 14:40:09
만드는 방법 알려주어서 감사합니다..회답 늦어서 미안..이제 금방 봐서ㅠ.

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