호박단설기 만들기...

료리자랑 · #65036

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☆SANJI☆ · 2011-09-24 19:40:51 · 조회 2365
밑에 민들레님이 호박떡을 보고 레시피가 생각나서 올립니다...
원래는 栗蒸し羊羹레시피인데 리론상으로 호박으로도 가능합니다...

南瓜蒸し羊羹

재료: 찐호박 1.5Kg , 얼음물 250ml , 甘栗甘露煮の蜜　250ml , 설탕 100g , 밀가루 100g , 전분가루 50g , 소금 조금

1.호박을 쪄서 가제로 쮜여짜면서 물기를 없앱니다...
2.용기에 밀가루,전분가루,찐호박을 얼음물에 甘栗甘露煮の蜜,소금을 넣고 섞은것을
조금씩 넣어주면서 섞습니다...
3.네모난 틀에 섞은 것을 넣어 찜통에 80분 정도 찌면 됩니다...

주의: 찔때 뚜껑을 살짝만 열어주시오...

참고:甘栗甘露煮の蜜가 없을 경우 오렌지쥬스를 넣어도 괜찮습니다...
설탕을 선택할경우 찐한 단맛을 내시려면 일반 설탕을 쓰시고 부드러운 단맛을 내려면
グラニュー糖를 쓰면 됩니다...
설탕은 자신의 입맛에 따라 량을 조절하시오...
찌기 전에 甘栗甘露煮를 넣어줘도 됩니다...
imagesCALBJRG4.jpg

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코멘트 (20)

♡대장금♡ · 2011-09-24 19:50:32
오우 너무 맛있겠음다 ㅎㅎ
☆SANJI☆ · 2011-09-24 19:53:48
빛좋은 개살구일지도 몰름다ㅎㅎㅎ
민들레 · 2011-09-24 19:56:35
레시피 잘 배우고 갑니다. 애들 간식에도 좋을것 같아요.
☆SANJI☆ · 2011-09-24 20:12:18
저도 민들레님이 호박떡을 올렸기에 생각난겜다...
민들레 님 아이디어에 한수 배웠슴다...
하이힐❤ · 2011-09-24 20:38:30
f
☆SANJI☆ · 2011-09-24 22:24:08
w
Angelaisvip · 2011-09-24 20:39:11
맛있어 보입니다~
☆SANJI☆ · 2011-09-24 22:24:53
감사함다 ㅎ
너를ㅅr랑하고도 · 2011-09-24 23:59:47
요즘 몸이 자꾸 부어서 호박을 자주먹는데...요렇게하는 방법도 있었군.
한번해봐야징~~~^^*
프로한테서 잘배우고가네~~~아리가도!!!
☆SANJI☆ · 2011-09-25 15:28:14
ㅎㅎ 만들어본 감상을 말해보오...
Waiting4UFO · 2011-09-25 01:31:10
철이두 솜씨좋구나
☆SANJI☆ · 2011-09-25 15:28:49
아직은 코플레기임다...ㅎ
땍꽁 · 2011-09-25 12:08:06
남들은 이렁게 간단하단데 난 어째 바쁘기만 함다.ㅠㅠ
언제한번 편할때 하먹어봐야갯슴다.
레시피 고맙슴다. ^^
☆SANJI☆ · 2011-09-25 15:30:29
가마이 지켜보니 잘하시던데...ㅎ
☆一枝梅☆♂ · 2011-09-25 15:56:09
이가이니 온촌데쓰네ㅋㅋ
☆SANJI☆ · 2011-09-25 19:18:35
젠젠 으레시끄 나인다요 코노야로~~~







미안... 쵸빠임내 내봤소...
H博士 · 2011-09-26 00:05:19
評価不可（食べたことないから）
☆SANJI☆ · 2011-09-26 21:37:07
じゃ　作ってあげましょうか　＾0＾
H博士 · 2011-10-02 01:57:48
ｗｗｗはるな愛の「よく言うよね～」
Waiting4UFO · 2011-10-02 08:17:01
다들 내보자 요리 잘 하는구먼.... ㅎ

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