회원님들 태풍은 무사히 잘 날려보냇는교?ㅋㅋ
어제 저녘시장갓다가 부추한묶음산것으로 오늘 점심에
절반은 부추김치하고 절반은 전을 부쳣습니다
올만에 김치하고 전을먹으니가 먹을만하네요^^
부추김치만들기
1.부추는 깨끗이 씻어서 물기를 빼준다
2.1을 절반으로 짤라준다
3.2를 액젓으로 절여준다
4.살작 절여지면 당근센기리 고추가루 설탕 미원약간 다진마늘넣고 살살 흔들면서 무
쳐주면 완성된다
부추마른새우전만들기
1.4등분정도로 썰어준다
2.1에 밀가루(부침가루) 마른새우 물 센기리당근넣고 저어준다
(마른새우가 간이 있기에 따로 간을 넣지않음)
3.식용유를 두르고 2를 얇게 펴고 노릇하게 앞뒤로 구워준다
전에 계란한개 툭 깨넣고 해도 맛잇죠 전 오늘 계란없이 했답니다
어제 저녘시장갓다가 부추한묶음산것으로 오늘 점심에
절반은 부추김치하고 절반은 전을 부쳣습니다
올만에 김치하고 전을먹으니가 먹을만하네요^^
부추김치만들기
1.부추는 깨끗이 씻어서 물기를 빼준다
2.1을 절반으로 짤라준다
3.2를 액젓으로 절여준다
4.살작 절여지면 당근센기리 고추가루 설탕 미원약간 다진마늘넣고 살살 흔들면서 무
쳐주면 완성된다
부추마른새우전만들기
1.4등분정도로 썰어준다
2.1에 밀가루(부침가루) 마른새우 물 센기리당근넣고 저어준다
(마른새우가 간이 있기에 따로 간을 넣지않음)
3.식용유를 두르고 2를 얇게 펴고 노릇하게 앞뒤로 구워준다
전에 계란한개 툭 깨넣고 해도 맛잇죠 전 오늘 계란없이 했답니다
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코멘트 (2)
부추김치 안먹어본사람들은 저걸 매워서 어떻게 먹을가 그러는데
전혀 맵지않고 달작지근하니 맛잇더군요 특히 요즘 부추는 김치
하는데 딱입니다 ㅎㅎㅎ
전 마늘을 좋아해서 마늘쫑요리에 안넣고 거이 다 넣는거같습니다 ㅎㅎㅎ
전혀 맵지않고 달작지근하니 맛잇더군요 특히 요즘 부추는 김치
하는데 딱입니다 ㅎㅎㅎ
전 마늘을 좋아해서 마늘쫑요리에 안넣고 거이 다 넣는거같습니다 ㅎㅎㅎ
부추김치에다 마늘두 넣어야 되는군요..
안넣는가 햇더니...ㅎㅎㅎ 추1