항상 가지를 십자를 내서 양념장을 끼어넣어서 감자랑같이
했엇는데 오늘은 가지를 두껍게 스라이스해서 찜을했어요~
가지찜만들기
1.가지를 3등분이나 4등분으로 스라이스한다
2.양념장은 간장 다진양파 다진마늘 고추가루 다진파 깨 소고기다시다 다진홍고추한개
다진풋고추한개로 양념장을 만들어준다 (다진되지고기넣어도 됨)
3.후라이팬에 식용유를 두르로 가지를 한개씩 펴넣고 그위에 양념장을 껴얹고
물을 변두리에 반컵정도 두르고 뚜껑을 닫고 가지익히면 완성된다
오늘 잠간 단눈판사이에 맨아래 가지가 약간 타버렷네요ㅠㅠㅠ ^^
모두들 좋은주말되시유~~~
했엇는데 오늘은 가지를 두껍게 스라이스해서 찜을했어요~
가지찜만들기
1.가지를 3등분이나 4등분으로 스라이스한다
2.양념장은 간장 다진양파 다진마늘 고추가루 다진파 깨 소고기다시다 다진홍고추한개
다진풋고추한개로 양념장을 만들어준다 (다진되지고기넣어도 됨)
3.후라이팬에 식용유를 두르로 가지를 한개씩 펴넣고 그위에 양념장을 껴얹고
물을 변두리에 반컵정도 두르고 뚜껑을 닫고 가지익히면 완성된다
오늘 잠간 단눈판사이에 맨아래 가지가 약간 타버렷네요ㅠㅠㅠ ^^
모두들 좋은주말되시유~~~
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코멘트 (5)
你厉害，，，折磨人真有一套。唉，，，这世道，，
가지 하나로도 가지가지 료리를 만드시네요.
가지라면 가지김치 가지무침 가지볶음 , 가지찜이라면 된장으로 찜하는것밖에 할줄 모릅니다.
이것도 입맛돋구겟네요.
잘 배웁니다.
가지라면 가지김치 가지무침 가지볶음 , 가지찜이라면 된장으로 찜하는것밖에 할줄 모릅니다.
이것도 입맛돋구겟네요.
잘 배웁니다.
가지가지고도 참 많은 여러가지 요리를 만들수있죠?
요기다가 감자도 첨가해도 맛잇습니다
항상 감사합니다
요기다가 감자도 첨가해도 맛잇습니다
항상 감사합니다
레시피 또 하나 배우고 갑니다.
언제나 감사합니다.
언제나 감사합니다.
코찌라꼬소 감사합니다 ㅎㅎㅎ