안냐심까,땍꽁임다.
욧샌 밥맛두 벨루 없구해서리...
머할까 궁리하다가 가지김치 하기로 햇슴다.
어제 할려구 햇는데 가지 비싸서리~
광고지본게 오늘 싸더란말임다,냉큼 10개 줴왓습죠.
이래구보이 가지김치,근~ 일년만에 해보는것 같슴다.
그기다 재료,양념 듬뿍~넣고 오늘처럼 성의잇게 가지김치 해보긴 또 첨임돠.ㅎㅎㅎ
이하 레시피 참고로 하쇼.
가지는 꼭찌따고 찜통에 5분가량 쪄준후 꺼내서 식혀두숑.
마늘과 양파는 갈아놓고,대파와 향채는 다져놓슴다.
고추가루 기름에 짜한것,소금,간장,설탕,미원
생강가루와 후추가루 쬐끔,멸치액젓 쬐끔,통깨
이상 준비된 재료와 양념을 골고루 저어서 버무려줌다.
식힌 가지를 저가락으로 배촨처럼 중간을 갈라줌다.
밑굽이 빠지게말구 가지 양옆이 벌어지게두 말구,,암튼 배촨처럼 -_-
(사라에 담은건 제네나 저래놓은겜다)
그리구 그안에다 양념 듬뿍 넣구 밀페통에 채곡채곡 넣어서 냉장고로 고고씽.^^
좀 삭혓다 먹음 더 맛잇을것 같슴다.
팁:양념은 좀 짜게해야 뎀다,그래야 잘 보존되고...
마늘이랑 양파는 갈아넣는걸 추천함다~
요램 양념에 잘 어울려지구 무엇보다도 먹을때 마늘양파 후두둑 떨어안짐다.
열븐 오봉야스미 잘 보내세여. ^^*
욧샌 밥맛두 벨루 없구해서리...
머할까 궁리하다가 가지김치 하기로 햇슴다.
어제 할려구 햇는데 가지 비싸서리~
광고지본게 오늘 싸더란말임다,냉큼 10개 줴왓습죠.
이래구보이 가지김치,근~ 일년만에 해보는것 같슴다.
그기다 재료,양념 듬뿍~넣고 오늘처럼 성의잇게 가지김치 해보긴 또 첨임돠.ㅎㅎㅎ
이하 레시피 참고로 하쇼.
가지는 꼭찌따고 찜통에 5분가량 쪄준후 꺼내서 식혀두숑.
마늘과 양파는 갈아놓고,대파와 향채는 다져놓슴다.
고추가루 기름에 짜한것,소금,간장,설탕,미원
생강가루와 후추가루 쬐끔,멸치액젓 쬐끔,통깨
이상 준비된 재료와 양념을 골고루 저어서 버무려줌다.
식힌 가지를 저가락으로 배촨처럼 중간을 갈라줌다.
밑굽이 빠지게말구 가지 양옆이 벌어지게두 말구,,암튼 배촨처럼 -_-
(사라에 담은건 제네나 저래놓은겜다)
그리구 그안에다 양념 듬뿍 넣구 밀페통에 채곡채곡 넣어서 냉장고로 고고씽.^^
좀 삭혓다 먹음 더 맛잇을것 같슴다.
팁:양념은 좀 짜게해야 뎀다,그래야 잘 보존되고...
마늘이랑 양파는 갈아넣는걸 추천함다~
요램 양념에 잘 어울려지구 무엇보다도 먹을때 마늘양파 후두둑 떨어안짐다.
열븐 오봉야스미 잘 보내세여. ^^*
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코멘트 (37)
가지김치 죽이네,너무 맛있어 보이네 ,먹고싶어유 ㅠㅠㅠㅠㅠ
바이낀만님
퍼떡 해드십쇼~ ^^
퍼떡 해드십쇼~ ^^
가지김치 넘 맛있어보여요. 요리들이 항상 깔끔하네요
땍꽁님은 쉼터외에 모이자에도 요리 올리시나요?
모이자 아이디는 <모팔>로 되어있더라구요
땍꽁님은 쉼터외에 모이자에도 요리 올리시나요?
모이자 아이디는 <모팔>로 되어있더라구요
파랑이1님
고맙습니돠~~ ^^
네~맞아요,저.
작년가을쯤부터 모이자에도 길쭉거리게 됏어요.
중국조선족사이트라 가끔 부러워하러 간답니다.
식재도 풍부하고 중국답게 듬뿍듬뿍 해드시는게 부러워서 ㅡ ㅡ'
근데 쉼터처럼 제집문 나들듯이 자주 가게는 안되네요. ^^
고맙습니돠~~ ^^
네~맞아요,저.
작년가을쯤부터 모이자에도 길쭉거리게 됏어요.
중국조선족사이트라 가끔 부러워하러 간답니다.
식재도 풍부하고 중국답게 듬뿍듬뿍 해드시는게 부러워서 ㅡ ㅡ'
근데 쉼터처럼 제집문 나들듯이 자주 가게는 안되네요. ^^
참으로 먹음직합니다..
군침 까뜩 흘리고 갑니다 ..ㅎㅎ
군침 까뜩 흘리고 갑니다 ..ㅎㅎ
YGMJ님
고맙슴데이~~
군침 흘리지말구 해드숑. ㅎㅎ
고맙슴데이~~
군침 흘리지말구 해드숑. ㅎㅎ
어우야~ 또 맛잇는거 햇구나...ㅎㅎㅎ
글채두 요즘은 밥맛이 없다..머 해먹음 좋을지 한다...
글채두 요즘은 밥맛이 없다..머 해먹음 좋을지 한다...
쎄이꼬언니
ㅋㅋㅋ
가지김치 넘 먹어본지 오라서,욧새 밥맛두 없지 만들어봣슴다.
맬맬 이넘에 때깔이 영 여자들을 괴롭힌단데. ㅡ.ㅡ
ㅋㅋㅋ
가지김치 넘 먹어본지 오라서,욧새 밥맛두 없지 만들어봣슴다.
맬맬 이넘에 때깔이 영 여자들을 괴롭힌단데. ㅡ.ㅡ
우리는 맨고추가루로하는데...
땍꽁님네는 가지김치 고추가루기름에 짜한거로하네요.
한수배우고갑니다.
저렇게한번 해봐야겠네요.
오늘도 추천한표!!!
땍꽁님네는 가지김치 고추가루기름에 짜한거로하네요.
한수배우고갑니다.
저렇게한번 해봐야겠네요.
오늘도 추천한표!!!
맨고추가루로 해도 되는데...
이러면 영 양념장이 퍽퍽하잽데다?
물 조금 안넣는이상.
함 해보쇼,고추가루 짜한걸루 하므 고소~함다.ㅎㅎㅎ
추천 땡큐보딸망치 ㅋㅋ
이러면 영 양념장이 퍽퍽하잽데다?
물 조금 안넣는이상.
함 해보쇼,고추가루 짜한걸루 하므 고소~함다.ㅎㅎㅎ
추천 땡큐보딸망치 ㅋㅋ
아~~~ 진짜 신게이나게 맛있겠생겼다.....ㅠㅠㅠㅠ
집가!!!!
집가!!!!
어머!
탕로야 다오구 ㅡㅡ'
집인데 어딜 가라구 그램다.
탕로야 다오구 ㅡㅡ'
집인데 어딜 가라구 그램다.
밥이 몇사발이래두 들어가겟슴돠....ㅠㅠ
부러바라....이런걸 다 만들줄 알구...
부러바라....이런걸 다 만들줄 알구...
호리스타님
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
가지김치 벨루 바쁜건 아인데 그램다.
그채뚜 오늘 이넘 해놓구 내 삭헤서 먹는단거 참지못하구
밥 한공기반 뚝딱해삐렛슴다.
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
가지김치 벨루 바쁜건 아인데 그램다.
그채뚜 오늘 이넘 해놓구 내 삭헤서 먹는단거 참지못하구
밥 한공기반 뚝딱해삐렛슴다.
너무 맛있어 보입니다.근데 < 마늘과 양파는 갈아놓고> 뭐로 갑니까?저는 해먹고싶어도 말을 못알아들어서.그럼 잘 부탁합니다
떾꽁이느 멀루 가는지 모르겟는데 나느 오로시하는 강판을루 감다
감재두 갈구 마늘두 갈구 다함다..백엔숍에서 파는데...ㅎㅎ
감재두 갈구 마늘두 갈구 다함다..백엔숍에서 파는데...ㅎㅎ
역쉬~~~
빙고!^^
빙고!^^
루이지님
물론 믹서리로 갈면 좋은데...
김장철도 아니고 그냥 가지 몇개로 김치하는데 궂이 믹서기까지 출동해야갯나 싶슴다.
다 필요없고 백엔숍가서 강판 사서 하므 뎀다. ㅎㅎㅎ
물론 믹서리로 갈면 좋은데...
김장철도 아니고 그냥 가지 몇개로 김치하는데 궂이 믹서기까지 출동해야갯나 싶슴다.
다 필요없고 백엔숍가서 강판 사서 하므 뎀다. ㅎㅎㅎ
저기..택배로 쫌;
와서 가제가라.
레시피따인했습더ㅎㅎ 언제나 땍꽁님의료리가 제일눈에 띄이네요. 전번에 쐬괄삶는방법알려달라구 멧세지보냈는데. 회답이 없어서 영 섭섭햇습더（泣）
시들기직전의꽃님
레시피따인 -_-
언제나 고맙슴다~~~
글구보니 쪽지 보구서리 아...이제 회답해야지 해야지 함서리 깜빡햇슴다.
진짜 쏘뤼 ㅠㅠ 글머 자유게시판에서등가 혹은 요리게시판에서 날 부르지 그랫슴다.
쪽지함은 한번 체크하믄 0으로 돼서리 자주 보게 안대서 ㅠㅠ
핑게 같잰 핑게 그만하고 암튼 미안함다. 섭섭해마숑~~~
실은 쐬괄 삶는방법 잘 몰라서리 이제 세상에~~~~아쥬베 보이므 물어봐서 알케주자 햇슴다.
To:세상에~~~~요 플 보거들랑 알케줍소.채개비 삶는 방법두~~~
그램 진짜 복받을께꾸마. ^^;
레시피따인 -_-
언제나 고맙슴다~~~
글구보니 쪽지 보구서리 아...이제 회답해야지 해야지 함서리 깜빡햇슴다.
진짜 쏘뤼 ㅠㅠ 글머 자유게시판에서등가 혹은 요리게시판에서 날 부르지 그랫슴다.
쪽지함은 한번 체크하믄 0으로 돼서리 자주 보게 안대서 ㅠㅠ
핑게 같잰 핑게 그만하고 암튼 미안함다. 섭섭해마숑~~~
실은 쐬괄 삶는방법 잘 몰라서리 이제 세상에~~~~아쥬베 보이므 물어봐서 알케주자 햇슴다.
To:세상에~~~~요 플 보거들랑 알케줍소.채개비 삶는 방법두~~~
그램 진짜 복받을께꾸마. ^^;
먹음직스럽네요
꽃천지님
고맙습니다. ^^
고맙습니다. ^^
어제 땍꽁님의 가지김치보니 넘 먹음직해서 오늘 아침 일찍 일어나 땍꽁님이 아려준대로 해봤슴다.
생각보다 잘 담궈져서 애아빠두 연속 맛잇다면서 밥한공기가 눈깜짝할새에 없어졋슴다.ㅎㅎ
가지김치는 여러번 해봣지만 이번에 첨 이렇게 맛잇게 담궈졋슴다.
덕 분에 또 한가지 배우고 감당...ㅎㅎㅎ
생각보다 잘 담궈져서 애아빠두 연속 맛잇다면서 밥한공기가 눈깜짝할새에 없어졋슴다.ㅎㅎ
가지김치는 여러번 해봣지만 이번에 첨 이렇게 맛잇게 담궈졋슴다.
덕 분에 또 한가지 배우고 감당...ㅎㅎㅎ
붕어빵맘님
맛잇게 담궈졋다니 제가 맛잇게 먹은것보다 더 기쁨다. ^^;
조은하루 보내세요~
맛잇게 담궈졋다니 제가 맛잇게 먹은것보다 더 기쁨다. ^^;
조은하루 보내세요~
택배부탁이요~
어딤다? ㅡ.ㅡ
레시피두 있네요
저거 한입만 먹어 밨으람
땍꽁님 살림 솜씨 이만 저만이 아닙다 ㅎㅎ 부럽습다.
저거 한입만 먹어 밨으람
땍꽁님 살림 솜씨 이만 저만이 아닙다 ㅎㅎ 부럽습다.
대장금님
언제나 고맙슴다~
언제나 고맙슴다~
주문해됨다? ㅎ 택배부탁 <이거농담아닌데> ㅠㅠ
띵또이님
헐~
조기메 레시피 잇재멈다.ㅋㅋㅋ
내 팔꺼므 레시피랑 공개 안하지머.
헐~
조기메 레시피 잇재멈다.ㅋㅋㅋ
내 팔꺼므 레시피랑 공개 안하지머.
가지김치 예술이네요~~ 맛있어보입니다~~
천사일호님
고맙습니다~ ^^
고맙습니다~ ^^
내 이거 영 좋아하는데, 저 가지대갈은 딱 시러하짐..
큰메늘아이랄까바 양념두 듬뿍듬뿍~ ㅋ
큰메늘아이랄까바 양념두 듬뿍듬뿍~ ㅋ
가지가지해랑께~낸들.
가지 고 쪼꼬만데서 대갈 떼덴지므 머이 잇는가말이.ㅉㅉㅉ
가지 고 쪼꼬만데서 대갈 떼덴지므 머이 잇는가말이.ㅉㅉㅉ
오늘 요렇게 해봣슴다.
처음이라서 서성거리메 겨우 햇슴다.
그래도 맛은 비슷하던데...간을 봐줫으면 좋을건만 ㅎㅎ
처음이라서 서성거리메 겨우 햇슴다.
그래도 맛은 비슷하던데...간을 봐줫으면 좋을건만 ㅎㅎ