동그랑땡^^

료리자랑 · #63379

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hana99 · 2011-07-31 16:49:58 · 조회 2412
어제 가지순대하고 남은 히끼니끄(되지고기)로 오늘은 동그랑땡몇개를
구웠습니다 ^^
애들 간식에도좋고 밥반찬에도좋고 어른들 술안주에도 좋은 동그랑땡
이져~~~
오늘은 두부안넣고 야채만듬뿍넣고 만들어봣습니다 여러가지야채썰어넣고
전부치고 좀 시끄럽긴하지만 한꺼번에 여러가지 야채먹을수있어서 참 좋죠~

재료
되지고기 대파 양파 피망 당근 계란 친차이(오늘은랭장고에많길래몇가닥넣엇음) 밀가루

동그랑땡만들기
1.대파 양파 피망 당근 친차이는 잘게 썰어준다
2.1에 되지고기 계란 소금 참기름 밀가루를넣고 버무린다
3.후라이팬에 기름을두르고 한숟가락씩 떠서 전을 부친다
照片 577.jpg
照片 569.jpg
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照片 572.jpg
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코멘트 (10)

♪Coffee♪ · 2011-07-31 16:54:14
야채도 많이 먹을수 있고 고기도 들어있고 완벽하네요^^
이걸 동그랑땡이라고 하나요? 이름이 재밋네요.ㅎㅎ
애들한테도 어른한테도 좋은 료리 이제 해먹어야겠어요.
하나님 진짜 현처량모일껏 같애요~
hana99 · 2011-07-31 16:56:32
오래간만에 오그랑땡해봣는데 역시 굽는것이 서툴러서 약간 태운것도
있습니다 ㅎㅎㅎ
동그랑땡할때 사실 호일에 돌돌말아서 약간 랭동시켯다가 썰어서 구우면
이쁘고 그랗게 되는데 시끄러워서 그냥 숟가락으로 떠서 구웟습니다 ^^
칭찬 감사합니다 ^^
♪Coffee♪ · 2011-07-31 17:38:18
호일에 말아서 랭동기켰다 써는 방법도 있네요.
또 한수 배웠네요^^
홧토 · 2011-07-31 21:07:39
와~요건 나두 도전해볼만하겟승다~헤헤헤~
얘가 이름이 동그랑땡이구나~
이름하구 음식을 따로따로 기억해가지공;;
hana99 · 2011-07-31 22:11:24
시간나시면 한번 해보세요~^^
두부불기를 빼고 넣고 부쳐도 맛잇습니다
전 오늘 야채가많아서 걍 야채만넣고 만들엇습니다
츈심이 · 2011-07-31 21:33:17
한나님 ..머이나 정말 잘 하심다...

근데 지금 어디 계심다???

결혼두 하셨승까??

우... 넘 잘해서 막 궁금해 져서 그램다 ... 말하기 그럼 말 안하셔두 됨다 크크 ..료리추천
hana99 · 2011-07-31 22:12:54
지금은 중국 잠간 여름더위피하러 놀러왓습니다 ^^
결혼두했구요 애기한명있는 아줌마입니다 ㅎㅎㅎ

사실 못하는것도 영 많은디 ㅎㅎㅎ
좋은시간되세요~~~
코스모스 · 2011-08-01 14:04:32
동그랑땡 이것도 먹기싶당 ㅎㅎ
근데 언젠가 저도 한번 도전해봤는뎅 모양이 흐트러져 낭패를 봐서 다시 해보구 싶지않아영
언니는 어떻게 양념이 쫀뜩하게 모양도 동그랗게 잘 나왔는지~몰래 다른 비법있는거 아닌가요?
언능 밝혀주세욤 ~~~
hana99 · 2011-08-01 14:21:01
특별한 비법은 없구 계란깨넣을때 흰절은 버리고 노란자위만 넣고 했엇어~
그리고 요번엔 두부를 안넣고했지만 두부 물기를 빼고 넣고하면 들 흐트러지지않을가
머니해도 구울때 불조절이 중요한것같더라구~ 센불로하면 바로 타버리니가 약한불에서
살살 구워주는게 포인트이지싶어...
코스모스 · 2011-08-01 18:11:28
ㅎㅎ 그래요 언니 ~그럼 언제 한번만 더 시도해봐야짐 ㅎㅎ
공주는 무더위 잘 이기고 있죠~~ 잘 다녀오세요

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