오늘은 날씨가 넘 좋길래 흰가지로 가지떡을 해서 말리고잇습니다
겨울에 반찬없을때 요런거 볶아먹으면 별미죠^^
가지떡만들기
1.가지를 센기리해서 소금을 뿌리고 물기가 생기면 두손으로 물기를 꼭 짜준다
2.1에다 찹쌀가루를 무쳐준다
3.2를 찜통에다 김이 무럭무럭날때까지 쪄준다
4.땡볓에 말려준다
열분도 한번 해보세요 나중에 말려서 먹으면 별미죠^^
겨울에 반찬없을때 요런거 볶아먹으면 별미죠^^
가지떡만들기
1.가지를 센기리해서 소금을 뿌리고 물기가 생기면 두손으로 물기를 꼭 짜준다
2.1에다 찹쌀가루를 무쳐준다
3.2를 찜통에다 김이 무럭무럭날때까지 쪄준다
4.땡볓에 말려준다
열분도 한번 해보세요 나중에 말려서 먹으면 별미죠^^
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코멘트 (6)
하기 너무 불편함다...
그렇게 불편한가요ㅎㅎㅎ
좀 불편한게 원래 요리가 맛난답니다 ^^
좀 불편한게 원래 요리가 맛난답니다 ^^
먹을 땐 전혀 불편하지 않지만... ㅎㅎㅎ
가지떡이란건 첨 봄다ㅎㅎ
저두 처음임다.. 근데 찐다음 또 마리워서 먹슴까?
언니도 일복 먹을복은 타고나셨나봐욤 ㅎㅎ
올해는 고추도 가지도 풍년입니당
올해는 고추도 가지도 풍년입니당