어릴때 엄마하시는거보면은 찹쌀을 씻어서 며칠동안 불려놓앗다가 물망질해서
떡을 만드셧는데 요즘은 물망질한찹쌀가루가 파는게잇어서 하기 너무 쉬워졋
네요 ㅎㅎㅎ
찹쌀가루라 쫀득쫀득 깨잎냄새가 풍기는게 맛잇습니다 ^^
떡을 만드셧는데 요즘은 물망질한찹쌀가루가 파는게잇어서 하기 너무 쉬워졋
네요 ㅎㅎㅎ
찹쌀가루라 쫀득쫀득 깨잎냄새가 풍기는게 맛잇습니다 ^^
쉼터에 새로운 글 쓰기는 금지되었습니다. 하지만 과거의 소중한 기록 중에 꼭 다른 분들에게도 읽었으면 하는 좋은 글들은 「추천하기」를 눌러주세요.
일부 글들은 악성광고나 의미없는 스팸들일 수 있습니다. 읽는 분들에게 피해가 되거나 삭제를 희망하는 글에는 신고를 클릭해주세요. 로봇을 통하여 정기적으로 확인 및 정리를 합니다.
코멘트 (7)
손재주가 안좋아서 떡을 이쁘게 못만들엇어 ㅎㅎㅎ
요떡은 우리고향에만 있는것같애 언제가 한번 시도해봐 넘 맛잇어~~~^^
요떡은 우리고향에만 있는것같애 언제가 한번 시도해봐 넘 맛잇어~~~^^
イジメやりすぎ＞＜；
くいてぇ～
くいてぇ～
너무 훌륭하세요 ,이렇게 어려운떡을 어떻게 저리도 잘 만드셧나요 ?
고향생각에 어머니생각에 저떡생각에 ...참 감탄하고 갑니다 ,
추천합니다 .
혹시 레시피 알려줄수 있나요 ?
나도 한번 시도해보려구요 .
고향생각에 어머니생각에 저떡생각에 ...참 감탄하고 갑니다 ,
추천합니다 .
혹시 레시피 알려줄수 있나요 ?
나도 한번 시도해보려구요 .
감사힙니다~
그럼 레시피올려볼게요
재료는 찹쌀가루 팟 깻잎 설탕 소금만잇으면 됩니다
1.옛날엄마들은 찹쌀을 물에 며칠동안이나 담구어놓앗다가물망질해서 다시 말려서 떡을만들엇는데
그렇게할수없으면 그냥 찹쌀가루로해도 될겁니다 찹쌀가루에다 소금약간넣고간을해서 반죽을해서
랭장고에다가 몇시간 숙성시켜주세요
2.팟은 불려놓앗다가 푹 삶아서 설탕 소금약간넣고 주물어주세요
3.깻잎은 잘씻어서 물기를 빼주고 그릇에 물을넣고 식용유를 떨어떨이고 깻잎두개뒤등으로 식용유물을 무쳐서 비벼줍니다
4.반죽한떡은 동그랗게 손으로 펴주고 깨잎에얹어주고 팟을넣고 떡을 만들어주면됩니다
팟은 집에서 만들면 시끄러우니가 일본엔 아즈끼라고 칸즈매도있어요 그걸가지고하면편리할겁니다
그럼 레시피올려볼게요
재료는 찹쌀가루 팟 깻잎 설탕 소금만잇으면 됩니다
1.옛날엄마들은 찹쌀을 물에 며칠동안이나 담구어놓앗다가물망질해서 다시 말려서 떡을만들엇는데
그렇게할수없으면 그냥 찹쌀가루로해도 될겁니다 찹쌀가루에다 소금약간넣고간을해서 반죽을해서
랭장고에다가 몇시간 숙성시켜주세요
2.팟은 불려놓앗다가 푹 삶아서 설탕 소금약간넣고 주물어주세요
3.깻잎은 잘씻어서 물기를 빼주고 그릇에 물을넣고 식용유를 떨어떨이고 깻잎두개뒤등으로 식용유물을 무쳐서 비벼줍니다
4.반죽한떡은 동그랗게 손으로 펴주고 깨잎에얹어주고 팟을넣고 떡을 만들어주면됩니다
팟은 집에서 만들면 시끄러우니가 일본엔 아즈끼라고 칸즈매도있어요 그걸가지고하면편리할겁니다
고향은 어딘지 나도 처음 보는떡인데 아무튼 추천
추천감사합니다~~
좋은 거 많이많이 드시고 오세요