밑반찬두가지

언제봐도 솜씨 참 좋습니다.

요즘은 여름철이라 시장에가도 같은값이라도 야채양이 많습니다 ^^
칭찬 고맙습니다^^넘 칭찬해주지마세요 날라가것습니다 ㅎㅎㅎ

올만에 와서 구경햇숨다.
저런거 후닥닥만들어버리는 솜씨,,,참 부럽습다

들려주어서 감사함더...
한번만 하면 누구나 다할줄 아는요리입니다 ㅎㅎㅎ
그렇게까지 부러울것까지는 못됩니다 ^^

흐메 이 무더운 여름에

시원한 김치 만드셨네요.
레시피 주쇼 어떻게 만들었습다?내 추일 했습다.ㅎㅎ

흐미~ 장금님 오셧네요 반갑습니다 저 복주머니 항상봐도 탐스럽습니더 ㅎㅎ

그럼 김치레시피올려봅니다
1.야채는 흐르는물에 잘 헹구어 건져서 물기를 빼고 굵은소금을 넣고 한시간정도절여줍니다
2.야채절이는시간에 양파를 썰어놓고 마늘을 다져놓고 풋고추 붉은고추를 썰어줍니다
3.절여진 야채는 그냥 물기만 버리고(씻지마세요 소금기를 씻으면 맛이없음)2를 넣고 고추가루 설탕약간
잘 버무려진다음 식힌 끓인물을 약간넣고 간을 마추세요 그럼 완성됩니다

잘 설명이 됫는지 모르것네요 여름철이라 일부러 찹쌀풀을하지않앗어요 찹쌀풀을하면은 시원한기가 없어지거든요 ~

레시피 감사합다.

하나님 복 많이 받으실껍니다. ㅎㅎ

내 좋아하는 깻잎김치 레시피 프리즈 되게 먹음직스럽게 만들었네요.

감사합니다~
그럼 깻잎레시피올려봅니다 생각보다 간단합니다^^
1.깻잎을 한장한장 물에 잘 씻어서 자르에 넣고 물기를 빼줍니다
2.물기가 빠지는동안 맨아래사진처럼 양념장을 만들어줍니다
3.양념장은 간장 설탕 다진마늘 풋고추 붉은고추 실파 고추가루 깨를 넣으면됩니다
4.물기가 빠진 깻잎을 몇겹사이에 한번 양념장을 껴얹어주면 됩니다

간단하죠?ㅎㅎㅎ

참 부지런 함더..애기도 돌보면서 어느시간에 항상 이렇게 만듬다?ㅎㅎ
탄복...

챈청빙 만드는 방법 아시면 좀 전수해주쇼..ㅋ
전번에 탕빙 만든거 보고 다른떡도 잘하실것 같아서 부탁함다..

요즘은 애기가 잠도 잘자주고 잘 놀아주어서 숨을 좀 쉬겟어요 ㅎㅎㅎ
애기자는동안 멍하니 앉아있지는 못하것고 항상 요리같은걸 많이합니다 ^^

챈청빙 첨 들어보네요 죄송합니더 만투 뽀즈같은거물어보시면 알려주시것만 ㅎㅎㅎ
사실 저 떡요리 꽝입니다 ㅎㅎ

내 항상 하나씨 물김치보면 울시엄마해준는게 생각남다

나도 한번해봐야겠음다 난 물김치 항상 량채하는식으로 해서 물을

부었던게 그게 아니군요 ㅎㅎ

김치는 무조건 굵은소금에 절이는것 요것만 알면됩니덯ㅎㅎㅎ^^

잘 배우고 갑니다.

더워 그런지 물김치 제일 당기는군요.

여기에 빨간 무우까지 넣으면 더 좋았겠는데...

나도 이제 해봐야겠어요.

정말 못하는요리 없네요~

물김치에 무우넣어도 맛잇죠 오이넣어도되구요 그데 오이넣으면 빨리 시쿨어집니다
들려주어서 감사합니다~

깨잎은 어디서 사는지요 ?

일본에 계시다면 깨잎은 한국식품점에 가면 잇습니다

하나님은 정말 온천하네요
남편은 정말 복만은 분이십니다
레시피 고맙습니다

와서 깻잎 김치만드는거 배워갑니다 ㅋ