가지무침^^

료리자랑 · #62184

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hana99 · 2011-06-30 16:12:14 · 조회 2256
요건며칠전에 무쳐서먹은것인데 가지하고 풋고추를 같이
찜통에다가 쪄서 식은담에 가지를 손으로 쭉쭉 째서
고추랑같이 무친것입니다^^
사진 127.jpg

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코멘트 (10)

siya · 2011-06-30 16:24:09
휴..........먹고싶다.
가지사러 가야하나?!
먹음직 함다.초채는 당기지않구 전문 요런 음식이 댕긴단말임다.옛날에 엄마가 해줫던 음식들.
너무 먹음직함다.
hana99 · 2011-06-30 16:30:01
ㅎㅎ 요즘은 야채들도 한창 철이라 맛잇어요
얼른 가서 몇개사서 쪄서 손으로 쭉쭉 찌저서 대파썰어넣고 깨넣고 간장넣고
마늘다녀넣고 무쳐보세요 ㅎㅎ
소선대원 · 2011-07-01 09:37:52
인젠 제발 먹는 음식 올리 지 마세요
나 썰썰이 나 죽슴다 아이구 보톨이 가렵네
hana99 · 2011-07-01 12:35:57
^^
툴툴이야 · 2011-07-01 13:03:56
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 하나님 요리는 넘 과분함다 보는 쪽쪽 먹기싶어서
정말 남편님이 부럽슴다 ㅋㅋㅋ
hana99 · 2011-07-01 17:14:44
ㅎㅎㅎ 과찬이십니다 아직까지는 모르는게 많아서요^^
호리스타 · 2011-07-01 16:29:22
하나님 잡은 남편은 아주 복이 넝쿨채로 굴러들어
온게짐.ㅋㅋㅋ
hana99 · 2011-07-01 17:15:05
그렇게까지나요 ㅎㅎㅎ 들려주어서 감사합니다
♡대장금♡ · 2011-07-01 17:31:44
와우 먹고 싶습다.

레시피 주쇼 ㅎㅎ
hana99 · 2011-07-01 18:54:15
장금님이 배가 고프신모양이군요 ㅎㅎㅎ
그럼 가지레시피도 올려봅니더

1.가지와 시시토는 씻어서 찝통에 쪄줍니다
2.쪈 가지를 식힌다음 손으로 쭉쭉 째고 시시토와 함께 고추가루넣고 다진마늘 넣고
깨 대파 단맛을좋아하면 설탕약간 미원약간 간장넣고 조물조물 무쳐주면 완성입니더

넘 간단하져?ㅎㅎㅎ

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