오늘 만든 밑반찬 -- 무우무침, 멸치무침

영 맛있어보임다 두개다 레시피 알려줄수 있슴다?
금방 밥 넘 많이 먹어 배가 불룩한데도 요고보니 랠 아침 밥생각이 남다 ㅎㅎㅎㅎ

<마른 무우 무침>

재료：마른 무우(일본 슈퍼에서 삿음),고추가루, 설탕, 마늘다짐, 볶음깨, 소금, 아지노모도, 기름

1. 마른 무우는 물에 담그어 불근후(전 이번에 3-4시간?), 물을 꼭 짜냄.
2. 기름고추양념(?)만들기：기름을 살짝 달구어 준비된 고추가루에 골고루 부어 주며 숟갈로 저어준다.(지지는 감각)
3. 1번 에 , 2번과 남은 재료의 양념을 넣구 무쳐줌.
＊　각 양념의 량은 자기 입에 맛게 조절해주면 된다.
전 언제나 대충 감으로 척 넣어주으니 , 량을 종래루 측정하며 넣은적이 없어서 ........
고추가루는 전엔 그냥 넣엇는데 이번엔 기름고추를 해서 넣엇더니 맛잇엇어요.


<멸치 무침>
1. 멸치를 후라이판에 기름 좀 넣구 살짝 볶아준다. 넘 볶으면 땅땅해질수 잇음.
2. 양념장 만들기
용기에다, 참기름 2-3숫갈(?), 꿀 2숫갈(?), 설탕 반숫갈(?), 고추장 2숫갈(?), 다진마늘 두쪼각분(?), 볶음깨 조금

마지막엔 골고루 섞은 2를 1에 부어서 골고루 뭍여주면 완성.
여기에서 양념장 량두 대락 적어 넣엇음..
아..참기름 넘 많이 넣엇나 ?ㅋㅋㅋ쬐금만 넣어주어도 될거 같음 ㅎ

저기 파랑거 보이는건, 랭장고에서 돌아다니는 시시도우 를 썰어 넣엇어요 ㅎㅎㅎ
아몽도 같은거 잇으면 넣어줘도 맛잇슴니다.

먹구싶다 그냥 다된거 ㅎㅎ

먹을러 오라! (통큰척 해밧지머 ㅋㅋㅋ)

오호~!! 누나 솜씨좋네 ㅎ 맛잇게보여요
냠냠~~ 맛으 봐야되는데 ㅋㅋ

맛잇어 보이는게 아니라 맛잇다 ....이런 칭찬 받을거 같다는 ㅋㅋㅋ

그나저나 열매 많이 뿔엇네 ㅎ

음식두 참 깔끔하게 잘하시네요.

온천하십다.ㅎ

ㅎㅎㅎㅎ

매번 감사함니다..

대장금님것두 보구 싶은데 ..언제 올리세요

대충 먹을만 할것 같아 ㅎ

다행이엿슴니다 ㅎ