요지음 음식

료리자랑 · #61345

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시나몬 · 2011-06-08 14:07:07 · 조회 2494
중국금방 갔다왔는데 자꾸 연변음식생각 나네요
핸폰으로 대수 찍어 어수선함다.

아∽따 사진 되게 크게나왔네ㅎ
그냥 봐주세요

탕추지퉐
모찌치-즈
智恵 014.JPG
智恵 014.JPG
智恵 007 - コピー.JPG
智恵 019.JPG
智恵 020.JPG
智恵 024.JPG

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코멘트 (16)

띵띵이 · 2011-06-08 14:36:09
와아 진짜 예술임다 넘 이쁨더

조 닭알이 어떻게 하트로 나왔는지 알려 주겠음다?
시나몬 · 2011-06-08 16:06:32
닭알 ...음 어떻게 설명하지

닭알말이를 일정한 간격으로 썬걸
눕혀놓고 다시 사선으로 썰고
썬 한쪽만 흐뜩 번져놓으면 됨다 ㅎㅎ
▒쌍둥이마미▒ · 2011-06-08 15:35:34
두비구운거 .훙써우찌퉐.그라단.랭면 다 맛있어보임당..

랭면은 집에서 한거맞죠?군침이~

연변가서 맛있는거 많이 안드시가 왔음깡?
시나몬 · 2011-06-08 16:10:16
랭면두 집에서 했슴다.
연변가서 넘 먹어서 습관돼서 그런지
와서 얼마동안 못 먹으니깐 또 먹기싶어집데다ㅋ
저 닭다리는 헤이추루 한 탕추지퉐이구
그란탕 아니구 모찌치즈임다 ㅎㅎ
일항사 · 2011-06-08 16:21:26
사과를 어떻케 저렇케 조각품처럼 깍아서 세워놓을수 있스므니까?
영 심성이 이쁘시고 착하다고 생각됩니다.

주위에 놓은 오이 가니니꾸 김치 진짜 잘 꾸며졌습니다.
음식이랑게 저렇케 모리쯔께를 잘해노면 절으 들기전부터 입안에서 춤이 막 새나옵니다.

추천 누르고 갑니다.ㅎㅎ
시나몬 · 2011-06-08 20:54:28
사과 초간단임다 ㅎ
이쁘게 봐주시고 추천까지 감사 함다
◆돈나무◆ · 2011-06-08 16:38:05
이총객이두 온촌하다는 느낌이든다는,,,,


추천;1
시나몬 · 2011-06-08 20:58:21
총객추천 ====아줌마 꾸벅!임다

저 돈냉기에 하루저녁만 주먼지 두르고 있었으람 ㅎㅎ
노란노란 금돈 뚝뚝 떨어지는게 부럽다능
o梅o · 2011-06-08 21:48:03
탕추찌툴은 어떻게 만듬까?
영 맛있어보이는데 레시피 알려주쇼.

그리고 저 우에 두부는 어떻게 하면 저렇게 노랗게 굽을수 있슴까?
시나몬 · 2011-06-09 12:36:49
탕추지툴 제가 하는 방법
1닭다리를 고압가마에 물 좀 넣고 잠간 끓임다
2후라이판에 닭다리 우러나온 물,그로즈,간당.설탕,미원,넣고 중불에 끓임다.간 약간 싱겁게
3마지막에 센불로 소스가 쬬꼼 남을만큼 바짝 끓임면 됨다

두부는 물기 빼고 밀가루 묻혀서 구우면 저렇게 됨다
우유비타민 · 2011-06-08 23:02:03
두부어떻게 구벗음까? 냉면 스프는 어케 만들엇는지 좀 알려주쇼...

료리 일품임다, 맛갈져 보이네요
시나몬 · 2011-06-09 12:37:59
맛있어 보인다니 좋네요.

두부는 밀가루 묻히면 됨다
냉면스푸는 중국에서 가져온겜다.ㅎ
부지깽이 · 2011-06-09 10:23:11
와~
정성이 보통이 아니다. ㅎ
그런데 , 저 닭다리 봉에 부은 소스는 뭔 소스인가요 ?
시나몬 · 2011-06-09 12:42:55
그냥 생각날땐 이것저것 해먹슴다ㅎ
닭다린 조 위에 레시피 적었음다.
완전싸가지 · 2011-06-11 14:05:23
완전 예술이지뭉

요리재주 좋슴다
꾀꼬리 · 2011-07-07 18:25:55
요리솜씨 부럽슴다

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