전에 만들엇던거 또 올려봅니다.
요즘은 저녁을 하면 사진 찍기 바쁘게 없애버려서...ㅋㅋ
요즘은 저녁을 하면 사진 찍기 바쁘게 없애버려서...ㅋㅋ
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코멘트 (8)
시루떡..내가 짱 좋아하는거 구나
어떻게 만드는지 좀 비법을 알려줄수 없음두???
아~~먹구 싶어라...침 나온다 .
어떻게 만드는지 좀 비법을 알려줄수 없음두???
아~~먹구 싶어라...침 나온다 .
윗분말 맞아요~다들 시루떡을 잘 만드시네요
저는 사서라도 먹구 싶은데...
저는 사서라도 먹구 싶은데...
시루떡..ㅎㅎㅎ난사서먹엇는데...만둘줄알앗음 정말 심심함 만들어먹갯음다.ㅎㅎ
색갈두 아자야까하그 ㅋㅋㅋ 먹음직함당 ㅋㅋ저 시루떡두 못먹은지 ㅋㅋ10년 넘는데 ㅎㅎ
담에 저두 브록꼬리 뽁아봐야겟슴다 ㅋㅋ여태껏 찐해서 ㅎㅎ도렛씽가꼐르해서 먹엇는데
담에 저두 브록꼬리 뽁아봐야겟슴다 ㅋㅋ여태껏 찐해서 ㅎㅎ도렛씽가꼐르해서 먹엇는데
이쁜 토끼 ........좀 넘 맛있게 만들지 말라는데..막 질투난다..애기두 얼마나 이쁜걸 낳을려구
ㅋㅋㅋ
수고스러운대로 시루떡레시피를 좀 올려주쇼
ㅋㅋㅋ
수고스러운대로 시루떡레시피를 좀 올려주쇼
시루떡 레시피 올립니다.ㅎㅎ
팟고물: 팟은 깨끗이 싯어서 3시간가량 불궈둡니다.
가마에 물을 듬뿍 붓고 팟에 소금을 넣고 푹 삶아줍니다.
물이 졸아서 없어질 무렵 후라이판에 옮겨서 주걱으로 으깨주면서 말리웁니다.이때 사탕가루도 듬뿍 넣어서 달달한 팟고물로 합니다.ㅎㅎ
1.찹쌀가루7:입쌀가루3 비례로 골고루 석어주세요.
2.따스한 물을 조금 씩 뿌리면서 반죽을 합니다.반죽은 가루가 촉촉하고 꽉 쥐면 덩어리가 되는 데 부스면 금방 부스러지는 정도로 해줍니다.반죽할때 사탕가루와 소금을 조금 넣어서 맛을 냅니다.
3.가마에 시루를 얹지고 김이 오르면 팟고물 떡 가루 팟고물 떡 가루 이렇게 골고루 펴주고 찌면 됩니다. 떡가루는 덩어리가 있기에 채로 겨르면서 골고루 펴주면 되구요.ㅎㅎ
약 15분 정도 찌니까 쫀뜩쫀득한 찰시루떡이 됩디다.ㅎㅎ
팟고물: 팟은 깨끗이 싯어서 3시간가량 불궈둡니다.
가마에 물을 듬뿍 붓고 팟에 소금을 넣고 푹 삶아줍니다.
물이 졸아서 없어질 무렵 후라이판에 옮겨서 주걱으로 으깨주면서 말리웁니다.이때 사탕가루도 듬뿍 넣어서 달달한 팟고물로 합니다.ㅎㅎ
1.찹쌀가루7:입쌀가루3 비례로 골고루 석어주세요.
2.따스한 물을 조금 씩 뿌리면서 반죽을 합니다.반죽은 가루가 촉촉하고 꽉 쥐면 덩어리가 되는 데 부스면 금방 부스러지는 정도로 해줍니다.반죽할때 사탕가루와 소금을 조금 넣어서 맛을 냅니다.
3.가마에 시루를 얹지고 김이 오르면 팟고물 떡 가루 팟고물 떡 가루 이렇게 골고루 펴주고 찌면 됩니다. 떡가루는 덩어리가 있기에 채로 겨르면서 골고루 펴주면 되구요.ㅎㅎ
약 15분 정도 찌니까 쫀뜩쫀득한 찰시루떡이 됩디다.ㅎㅎ
시루떡만드는거 잘 배우구 갑니다... ^^*
감사해요... 복받을거예요.. ㅎㅎ
감사해요... 복받을거예요.. ㅎㅎ
어떻게 만드는지