3달전에 담근 된장인데 요렇게 맛잇게 맛이 들었습니다
오늘은 메주덩어리를 꺼내서 조물조물 어깨서 다시 항아리에 넣고
물기를 좀 꺼내서 집간장을 닳엿습니다 집간장은 무침하는데 넣기도하고 특히
미역국을 끓이는데 넣으면 넘 맛나죠
이 된장에다 상추도 싸먹고 파도 찍어먹고 오이도 찍어먹으면 입맛도 독구고
시골냄새가 퐁퐁 풍기는게 옛추억이 떠오릅니다 ㅎㅎㅎ
오늘은 메주덩어리를 꺼내서 조물조물 어깨서 다시 항아리에 넣고
물기를 좀 꺼내서 집간장을 닳엿습니다 집간장은 무침하는데 넣기도하고 특히
미역국을 끓이는데 넣으면 넘 맛나죠
이 된장에다 상추도 싸먹고 파도 찍어먹고 오이도 찍어먹으면 입맛도 독구고
시골냄새가 퐁퐁 풍기는게 옛추억이 떠오릅니다 ㅎㅎㅎ
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코멘트 (10)
어릴때먹던 습관이 무서운가봐요 어릴때는 남집된장도 안먹을만큼 된장에 대해선
엄격했습니다 지금도 산된장은 절대로 안먹고 집된장만 먹습니다 ㅎㅎㅎ
들려주어서 감사합니다
엄격했습니다 지금도 산된장은 절대로 안먹고 집된장만 먹습니다 ㅎㅎㅎ
들려주어서 감사합니다
좀만 팔지 않으시렵니까
한국된장하구 일본된장은 도무지 맛이 안 돼서
먹구 싶어 병날정도임다
한국된장하구 일본된장은 도무지 맛이 안 돼서
먹구 싶어 병날정도임다
여기 한국인데 부쳐줄가요 저도 산된장은 못먹것더라구요 어릴때부터 이런된장이
입맛을 들여나서요 특히 야채찍어먹을땐 집된장이 최고죠 ㅎㅎ
입맛을 들여나서요 특히 야채찍어먹을땐 집된장이 최고죠 ㅎㅎ
헉~
미안함다
일본에 계시는줄 알고
일본에 계신다면 사먹고 싶었는데 ......
미안함다
일본에 계시는줄 알고
일본에 계신다면 사먹고 싶었는데 ......
갠찮습니더 병날정도면 안되죠 ㅎㅎ 병날정도로 먹고싶으면 쪽지라도 남기소 ㅎㅎㅎ
언니 이러지맙숑 ~
집된장보면서 침이 막납니당 ~
전에 담근 메주 벌써 익었구낭 이런 된장 집에 턱 두고 먹으면 걍 맘이 든든해지는 기분이라니까요 ~
집된장보면서 침이 막납니당 ~
전에 담근 메주 벌써 익었구낭 이런 된장 집에 턱 두고 먹으면 걍 맘이 든든해지는 기분이라니까요 ~
ㅎㅎㅎ 좀 부쳐줄가 집에 집된장이 없으면 불안하지 ^^
그래서 울집은 항상 된장은 묵혀가면서 먹고있는뎅 겨울엔 별로 된장을 많이 안먹어도
여름엔 야채 찍어서 많이 먹지롱 머니해도 된장이 몸에 얼마나 좋은뎅 특히 메주로 만든 집된장 ㅎㅎㅎ
그래서 울집은 항상 된장은 묵혀가면서 먹고있는뎅 겨울엔 별로 된장을 많이 안먹어도
여름엔 야채 찍어서 많이 먹지롱 머니해도 된장이 몸에 얼마나 좋은뎅 특히 메주로 만든 집된장 ㅎㅎㅎ
똥이네
집된장도 다 만들어드시구 ,만드는 방법은 어디서 배웟습니까 ? 참 재주 좋슴다 ,부럽슴다




집에서 된장까지 만들고 대단함다 ㅋㅋ