어제,오늘 한 요리

료리자랑 · #60568

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리락크마 · 2011-05-08 23:39:15 · 조회 2340
요즘은 할 일이 없어서 열심히 요리배우고 있어요 ㅋ
1.스테키
2.코야쟘프르
3.김밥말고 남은걸로 케챱볶음밥
ステーキ.JPG
ゴーヤジャンプル.JPG
チャーハン.JPG

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코멘트 (3)

쑈로롱 · 2011-05-09 01:19:27
저 고야챰플 ~ 느무 좋아하는데 ㅎㅎ

어케 고야챰플 레시피 알려줄수 없슴다 ??

자~알 부탁드림미데이 ~~ 꾸벅 ^^*
@쯔리@맨 · 2011-05-09 20:34:51
고야... 먹겝다야.............................. 저거 앉은자레서 생것두 막 뜯어먹는다눈...

챰플 맛잇어보임다.. 챠항두..
리락크마 · 2011-05-09 21:37:32
쑈로롱님 들려주셔서 감사합니다.
저가 만든 고야챰플은 간장맛 챰플입니다.
준비재료 고야,두부,돼지고기,계란 ,간장,미린,카쯔오브시

1.고야는 썰어서 소금두고 비빈후 물로 씻어서 물기를 뺀다
2.두부는 물기를 빼서 손으로 찌기르 한다
3.돼지고기는 히도구찌 크기로 썬다
4.계란은 후라이판에 항쮸크 로 볶아 놓는다
5.위에 1.2.3을 볶다가 4를 넣고 ,간장,미린을 두고 간을 마춘다(저는 저의 코노리로 소고기 다시다를 조금 넣었어요 ㅎ)

그릇에 담은후 가쯔오브시를 뿌려주면 끝ㅎㅎ

처음 해보는 요리라 재료량은 나름대로 넣어보았어요 ㅎ

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