김치전

료리자랑 · #59493

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그레이스킴 · 2011-03-25 12:49:02 · 조회 2036
한국은 비 오다 눈까지...다시 겨울이 온 느낌이네요..
요런 날씨엔 부침개가 생각나죠...야식으로 김치전 만들어봤어요~~~

재료:밀가루,부침가루,김치,양파,청양고추

1: 김치국물을 보드라운 채에 걸러준다.
2: 김치를 꽉 짜서 국물을 빼고 먹기 좋은 크기로 송송 썰어준다.
3: 양파와 청양고추를 채썬다.
4: 밀가루와 부침가루를 2:1비율로 하고 거기에 썰어놓은 김치와
양파와 청양고추를 넣고 김치국물과 물을 넣고 반죽한다.
5: 팬에 기름을 두르고 반죽을 얇게 펴고 노릇노릇 구워준다.
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코멘트 (2)

코스모스 · 2011-03-25 21:11:58
그레이스킴도 한국이네욤 ^^어제 쌩뚱맞은 함박눈에 어이가 없었지만 ^^
김치전 맛있게 눈요기하고 감미다 감기 조심하세요
그레이스킴 · 2011-03-26 00:19:21
그쵸? 3월에 눈이라니? 코스모스님두 한국이세요?
하나님두 한국이시던데...나중에 많이 친해지면 다 같이 봐요^^

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