당뇨에 좋고 설사에 좋은 영양가득한 도토리로 상추 가득넣고
무쳐봣어요~^^상추대신 일본스파에파는 미즈나로 무치면 더
맛잇을건데 없어서 그냥 상추로~
양념장은 간장 깨 간장 고추가루 다진마늘 매실액넣고 묵을 넙적하게
썰고 당근 넣고 상추넣고 양파넣고 그위에 만들어놓은 양념장을
살살 뿌려주고 앞뒤로 살살 뒤져주기만하면 됩니다 ^^
무침할때는 될수록 살살 무쳐줘야 야채들이 상하지않습니다^^
무쳐봣어요~^^상추대신 일본스파에파는 미즈나로 무치면 더
맛잇을건데 없어서 그냥 상추로~
양념장은 간장 깨 간장 고추가루 다진마늘 매실액넣고 묵을 넙적하게
썰고 당근 넣고 상추넣고 양파넣고 그위에 만들어놓은 양념장을
살살 뿌려주고 앞뒤로 살살 뒤져주기만하면 됩니다 ^^
무침할때는 될수록 살살 무쳐줘야 야채들이 상하지않습니다^^
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코멘트 (15)
우마~~~ ㅋㅋㅋ 식당꾸리쇼~~ 좀 묵을라 가게슬~~
감사합니다~~~가까운데잇으면 다들초대하고싶구만요 ㅎㅎㅎ 맛잇는거한상차리고요 ㅎㅎ
빗구리～～도토리묵은 또 어시서 산걸가.??레시피까지 올려줘서 감사해요..
ㅎㅎㅎ 고찌라꼬소 아리가또~~
제르 요리게시판에 관리원으로 추천해야갰다는,,,,
ㅎㅎㅎ 돈나무님 오셧군요 관리원까지는 아니지만 외국에 잇는 우리조선족들 다들 건강햇음하는바람입니다~~
하나님....올리시는 요리마다 수준급이시네요...그솜씨 완전 부러워요
근데요...이왕이면 우린일본에 있는사람 많으니까,일본에서 구입할수 있는 재료로 만든걸 올려주시면 대단히 고맙겠어요.
솔직히 따라해보고 싶은게 한두가지가 아닌데...그냥 군침만 흘리다가거든요.
저 도토리묵은 어데서 사셨나요?
근데요...이왕이면 우린일본에 있는사람 많으니까,일본에서 구입할수 있는 재료로 만든걸 올려주시면 대단히 고맙겠어요.
솔직히 따라해보고 싶은게 한두가지가 아닌데...그냥 군침만 흘리다가거든요.
저 도토리묵은 어데서 사셨나요?
항상 감사합니다^^요리하다보면 조금씩 늡니다 ㅎㅎㅎ
도토리묵 일본에도 잇어요 집부근 한국식품점없나요? 한국식품점가시면 묵도팔고 도토리묵할수잇는가루도 팔아요
뒤면에 설명서 다 적어놓아서 따라하면 될겁니다 저도 가루를사서 묵을 몇번해봣거든요 동경에 계시다면 한국식품
점 많은데요 신주쿠 우에노 닛뽀리 이께부끄로 ....
도토리묵 일본에도 잇어요 집부근 한국식품점없나요? 한국식품점가시면 묵도팔고 도토리묵할수잇는가루도 팔아요
뒤면에 설명서 다 적어놓아서 따라하면 될겁니다 저도 가루를사서 묵을 몇번해봣거든요 동경에 계시다면 한국식품
점 많은데요 신주쿠 우에노 닛뽀리 이께부끄로 ....
한국식품상점에 있다구요?
쌰발하는길에 인츰 갔다와야겠슴다....ㅋㅋㅋ
쌰발하는길에 인츰 갔다와야겠슴다....ㅋㅋㅋ
묵을 뭘로 썰었나요? 나는 그냥 칼로 썰어서 하니 집어먹을때 쫄쫄 미끌어서 영 괘씸하더군요.ㅋㅋ
층이나게 써는 방법 가르쳐주세요.
그렇잖아도 요즘 묵이 먹구 싶었는데 이렇게 사진보니 더 먹고 싶어지네요..군침이 꼴깍...
층이나게 써는 방법 가르쳐주세요.
그렇잖아도 요즘 묵이 먹구 싶었는데 이렇게 사진보니 더 먹고 싶어지네요..군침이 꼴깍...
바다소녀님말처럼 묵을 살살 흔들면서 썰면됩니다^6^
우리 회사 식당에도 오늘 점심메뉴중 하나 도토리상추부침 나왔는뎅 ~
도토리묵은 손수 집에서 도토리를 갈아서 만들어 먹어야 맛있는뎅 시장에 파는거랑은 비교도 안되죠 ~
도토리묵은 손수 집에서 도토리를 갈아서 만들어 먹어야 맛있는뎅 시장에 파는거랑은 비교도 안되죠 ~
오래간만이넹~묵을 집에서 몇번만들어봣지만 실패가 많아서 사먹는당 ㅎㅎ 해먹으면 더 맛잇을건디 ^^
썰때 칼을 살랑살랑 좌우로 흔들면서 썰면 저렇게 되던데..
잘 아시네용^^들려주셔서 감사합니다