순서대로 시래기된장찌게 ,비지찌게,시금치무침,계란향채볶음,마퍼두부,미나리무침입니다^^
나혼자만 요리계시판에 올리니 외롭군요 ㅎㅎㅎ^^
나혼자만 요리계시판에 올리니 외롭군요 ㅎㅎㅎ^^
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코멘트 (15)
시금치무침은 어떻게 하면 맛잇음까?
사람마다 취향이 틀리겟지만 전 참기름넣고하는것보다 간장 고추가루 다진마늘 깨넣고 조물조물 무쳐먹는것이
더 맛잇어요 그리고 시금치 데칠때는 될수록 살작 데쳐야 제맛입니다
더 맛잇어요 그리고 시금치 데칠때는 될수록 살작 데쳐야 제맛입니다
넘 먹음직하네요. 미나리는 일본말로 세리입니까? 쉽게 살수 있다면 한번 해먹어볼려구요. 새콤달콤하게 무쳤나요?레시피 알려주세요.
감사합니다 미나리는 일본말로 세리라고합니다 일본엔 긴 미나리팝니다 초 고추가루 다진마늘 간장 깨 설탕으로양념장을 만들고 미나리위에 살살 뿌려주고 손으로 살작살작 뒤져주면 됩니다 전 만들어놓앗던 초고추장넣고 무쳣습니다
초고추장만든 레시피는 밑에보면 잇어요 그럼 좋은시간되세요
초고추장만든 레시피는 밑에보면 잇어요 그럼 좋은시간되세요
비지찌게는 직접 콩을 뿔쿼 믹서로 갈아서 만들었나요? 아님 오쿠라 사셔서 만들었나요? 비지찌게 레시피도 알려주세요.
비지는 저번에 두부만들때 나온 비지입니다 직접 만든겁니다 밑에 두부레시피에보면 있어요 비지를 전기장판에 이틀띠워서 만든겁니다 비지찌게는 배추시래기를 잘게 썰고 고기와같이 기름두르고 볶다가 비지넣고 물넣고 소금넣고 끓이다가 마지막에 대파썰어서 넣어주면 됩니다 전 할때 고추가루 기름짜한거도 약간넣어줫어요 비지는 원재료가 구수하고 달기에 단 양념 많이 넣을 필요없다고생각합니다 그럼 좋은시간되세요
너무도 솜씨가 이만저만이 아니네요.ㅎㅎㅎ
미나리레시피를 시간이 되면 알려주세요.꾸벅
추천1
미나리레시피를 시간이 되면 알려주세요.꾸벅
추천1
감사합니다 ㅎㅎ 미나리레시피 조기위에 적엇어요 참고하세요 ㅎㅎ
밑에 썅채를 심은것을 받는데 그냥 화분에다 막 심어두 나는지요?
이번에 중국에 갔다가올때 씨를 갖다가 한번 도전해볼려구 그램다.
이번에 중국에 갔다가올때 씨를 갖다가 한번 도전해볼려구 그램다.
샹채는 그냥 화분에 심어도 나옵니다 향채는 근데 심어서 한달정도있다가 나오기에 인내력이 필요하죠 ㅎㅎ
샹채는 흙을 얇게 덥고 심어주면 됩니다
샹채는 흙을 얇게 덥고 심어주면 됩니다
예.감사함다 꾸벅
레시피두 잘 참고하겠슴다.존밤되세요.ㅎㅎ
레시피두 잘 참고하겠슴다.존밤되세요.ㅎㅎ
미나리 무침 어떻게 하나요? 레시피 알려주쇼
군침 돌아서 죽겠슴다.
군침 돌아서 죽겠슴다.
미나리무침 조기위에 적어서요 ~ ㅎㅎㅎ
거정마 너무 알뜰해두 안되는데... 쯥~!
거정마 나무에 돈이 많이 걸렷을건데 따러가도 될가여? ㅎㅎㅎ