족발피뚱2탄

료리자랑 · #59283

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hana99 · 2011-03-11 13:05:09 · 조회 2519
족발끓일때 노란콩을 한줌넣고 여러번 푹푹 끓여주면 뽀얀물이 나오면
족빌은 꺼내서 뼈를 후려내고 고기를 잘게 썰어서 넣고 소금을 약간넣고
식혀주면 요렇게 하들하들 피뚱이 된답니다^^단 끓일때 기름기를 걷어줘야합니다
그리고 식히기전에 콩알도 꺼내줘야합니다 콩을 넣고 삶을때 될수록이면 거즈같은데 싸서 넣으면
꺼내기좋져^^

사라에 담을때 이쁘게 못담앗네요^^
사진 014.jpg
사진 015.jpg

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코멘트 (4)

♡대장금♡ · 2011-03-11 18:12:11
머음직해보입다.^@^
코스모스 · 2011-03-11 21:19:05
오랫전부터 벼르고 있었던 족발피뚱 언니가 또 내 군침을 자극하네요 ~
요즘 꿀꿀대지가 어찌나 귀한지 족발 구하기도 힘들어 계속 미뤄졌는뎅 앙 먹고싶어라
정육점사장한테 이번엔 꼭 잘 부탁해봐야겠다 ^^
hana99 · 2011-03-12 10:54:49
대장금님 항상감사합니다^^
hana99 · 2011-03-12 10:55:51
코스모스야~^^족발 콜라겐이 많아 여자피부도 좋지~ㅎㅎㅎ 시장에 나가면 파는거잇을거야 시간날때
시장나가봐 ^^

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