족발피뚱

료리자랑 · #58869

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hana99 · 2011-02-23 14:13:46 · 조회 2361
모유에 좋은 발족 국으로 끓여먹다 질려서 이렇게 피뚱만들엇습니다
생각보다 넘 맛잇네요 ^^
사진 133.jpg

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코멘트 (7)

코스모스 · 2011-02-23 22:10:22
와우 진짜 멋음직스럽네요 하나님 ^^
響수 · 2011-02-23 22:51:40
발쪽 삶을 때 콩두 살짝 곁들어서 같이 삶아 드시면 모유가 많아 진답데다..

저렇게 방법 바꿔가면서 해먹어야 새나지 않지예..
hana99 · 2011-02-24 10:33:41
코스모스님 생각보다 훨 맛잇어요^^
hana99 · 2011-02-24 10:34:29
향수님 발족삶을때 노란콩도 넣어야하고 된장도 넣어야 잡냄새가 없답니다 ㅎㅎㅎ
youyouyou · 2011-02-25 02:17:27
넘 먹음직함다ル 피뚱 어떻게 만듬까 레시피 부탁 드림다.
hana99 · 2011-02-25 08:08:30
유유유님 일본은 발족이 싸죠 중국식품점에가면요 피뚱은 발족을 깨끗이 씻은다음 냄비에 물을넣고 노란콩한줌넣고 푹 꽈줌니다 족발이 하들하들할때까지 몇번이나 끓여주면 물이 뽀얏게 나오는데 발족뼈는 추려내고 고기는 썰어서다시 집어넣은다음 대파충충썰어넣고
소금약간넣어주고 식히면 피뚱이됩니다 간단하죠?^^
hana99 · 2011-02-25 12:50:49
유유유님 식히기전에 콩알은 거내주고 식혀야합니다 ^^

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