옥수국수 온면

료리자랑 · #58306

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동그람 · 2011-02-11 18:20:18 · 조회 6180
사람 입맛이란 참 이상합니다.

어릴적 그토록 먹기싫었던 옥수국수를 커서 맛을 들이게 되더라구요.

첨 일본왔을때 일본라면 진짜 맛있다 이랬는데 요즘은 제가만든 옥수국수 온면보다 못비겨 자아과찬.ㅎㅎㅎ


고향맛 옥수국수 온면 레시피입니다.

우선 옥수국수를 익힌뒤 몇번 헹구고 자르에 놓고 준비해요.

국물은

재료; 미역,감자,돼지고기,녹두나물에 장넣어 장국 만들었어요.

양념장; 다마내기,파,기름에 볶은뒤 간장에 달이고 미원넣고 기름에 짠 고추가루 넣었어요.

마지막에 옥수국수에 국물넣고 모리쯔게는 양념장하고 신 배추김치 넣었어요.

이쁘게 봐주세요.
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코멘트 (12)

0ポニョ0 · 2011-02-11 18:40:26
고 우에 엊은 양념장 아주 맛잇어 보여요,,
지금 옥수국수 없어서 우동가지구 님 레시피대로 한번 해먹어볼려구 ㅎㅎ
아,,,배고프라,,
동그람 · 2011-02-11 18:54:52
이건 그냥 우리어머니 예전에 만드시던 레시피임다.ㅎㅎㅎ
김태정 · 2011-02-11 18:49:39
또 맛잇는거 해드셧구만 ㅋㅋㅋ
동그람 · 2011-02-11 18:55:23
태정님이 랭면 올리니 먹고는 싶은데 랭면에는 자신없어 그냥 온면했죠.ㅋㅋㅋ
HIME30 · 2011-02-11 18:53:36
맛잇어 보이네요.
제가 제일좋아하는 옥수수국수.군침이 도네요.ㅎㅎㅎ
동그람님 레시피 갖구가면서 추천1
동그람 · 2011-02-11 18:55:54
맛있게 해드세요.
무슨 추천까지...감사합니다.
바보온달0 · 2011-02-11 19:07:59
사진보다 아래 글 읽어본게 막 옥수국수 생각이 난다눈 ㅠㅠㅠㅠㅠ

썰썰이 시작....휴==========
동그람 · 2011-02-12 18:02:03
썰썰이일으켜 죄송함다.휴-------------
클로바1 · 2011-02-11 22:00:05
옥수수 국수 못 먹어본지 오라네요 .

어릴땐 면을 별루 안 좋아하다보니 냉면이랑 잘 안 먹엇댓는데 지금은 면루이 디게 좋아해요 ㅎㅎ

맛잇겟슴다,
동그람 · 2011-02-12 18:02:29
맞아요.
저도 커서 맛을 들였어요.
어릴적 진짜 싫어했는데.
♡대장금♡ · 2011-02-12 13:56:03
옥수국순는 어디서 사셨습까?
맛있어 보입다.
동그람 · 2011-02-12 18:02:58
쉼터물산에서 샀슴다..칭찬해주니,고맙네요.

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