여우빙

료리자랑 · #58207

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hana99 · 2011-02-09 18:21:12 · 조회 2313
어릴때 자주해먹엇던 여우빙 지금도 가끔해먹으면 별맛이네요
IMG_1074.JPG

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코멘트 (6)

동그람 · 2011-02-09 19:22:21
이건 어떻게 만드세요?
바싹바싹한 쑤빙같아보이는데..
가르침 부탁드려요.
hana99 · 2011-02-09 21:27:43
동그람님 들려주어서 감사합니다 만드는 방법은 밀가루에 우유조금넣고 약간 따끈한물로 반죽을 만듭니다
반죽을 만들어서 2시간정도 상온에다 숙성시키면 만들기가 더 좋아요 그다음 반죽을 얇게 넓게
밀은다음 그위에 설탕가루 살살 뿌리고 식용유펴발라주고 다시 돌돌 말아주고 한토막씩 짤라서
다시 동그랗게 밀어주고 후라이팬에다 기름을 두르고 구워주면 됩니다
響수 · 2011-02-09 23:06:30
한 입 떼면 바삭하고 소리 날 것 같네요.
행복설계사 · 2011-02-09 23:50:00
야~~~너무 맛있어보임다,ㅎㅎㅎ

저는 밀가루음식은 미내 할줄을 몰라서 부럽기만 함다~~~
9월신부 · 2011-02-10 02:55:31 비공개
비공개
Doyouhavethetime · 2011-02-11 16:32:03
내가 아주 좋아하는건데
이렇게 만드는군요.
언젠가 한번 도전해봐야지...
잘 배우고갑니다~

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