밑반찬 올리던 바에 같이 올려봅니다.
새우 만드는 법 첨부해 드립니다.
1. 재료: 마늘, 생강, 파,마른 고추
2. 달아오른 후라이팬에 기름 두르고 손질한 새우를 확 집어넣는다.
3. 새우 색상이 조금 빨강색을 띄면 준비해둔 마늘, 생강, 파, 마른 고추를 넣은다음 주걱으로 휘리릭 저어주고 술, 소금(조금 많이), 生抽, 후추가루,설탕 넣고 5-6분정도 익히면 완성.
초 스피드하고 간단하죠?
저는 새우보다도 새우맛이 어우러나는 마늘이랑, 대파랑, 마른고추랑 더 잘 먹는 편이라 저렇게 마늘이랑 많이 넣었는데, 그렇지 않을 경우 기름두른 팬에 잘게 썬 마늘, 생강, 파(맵게 드실 분들은 마른고추 넣으시고)를 볶다가 새우를 넣고 위에 양념들을 넣어도 됩니다. 生抽가 없으실 때는 간장으로 대신하고 굴소스 살짝 넣어도 맛있어요.
새우 손질할 때 반드시 내장 제거하는거 잊지 마시고요. 안그럼 모래알이 우적우적 씨 ㅂ혀서 얼굴 이그러 지십니다.
새우 만드는 법 첨부해 드립니다.
1. 재료: 마늘, 생강, 파,마른 고추
2. 달아오른 후라이팬에 기름 두르고 손질한 새우를 확 집어넣는다.
3. 새우 색상이 조금 빨강색을 띄면 준비해둔 마늘, 생강, 파, 마른 고추를 넣은다음 주걱으로 휘리릭 저어주고 술, 소금(조금 많이), 生抽, 후추가루,설탕 넣고 5-6분정도 익히면 완성.
초 스피드하고 간단하죠?
저는 새우보다도 새우맛이 어우러나는 마늘이랑, 대파랑, 마른고추랑 더 잘 먹는 편이라 저렇게 마늘이랑 많이 넣었는데, 그렇지 않을 경우 기름두른 팬에 잘게 썬 마늘, 생강, 파(맵게 드실 분들은 마른고추 넣으시고)를 볶다가 새우를 넣고 위에 양념들을 넣어도 됩니다. 生抽가 없으실 때는 간장으로 대신하고 굴소스 살짝 넣어도 맛있어요.
새우 손질할 때 반드시 내장 제거하는거 잊지 마시고요. 안그럼 모래알이 우적우적 씨 ㅂ혀서 얼굴 이그러 지십니다.
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코멘트 (10)
양력설 휴가 때 칭구들이 놀러 와서 만든 반찬이예요.
새우 만드는 방법은 본문에 정리해 드렸어요.
제가 멋대로 하는 방법이라 그냥 참고로 하세요.
새우 만드는 방법은 본문에 정리해 드렸어요.
제가 멋대로 하는 방법이라 그냥 참고로 하세요.
우와 먹고 싶어라 ...ㅎㅎ
대장금님 어느거부터 짚으실렴니까?
진짜 맛있겠네요.
음식솜씨 제법이네요.
저한테도 새우를 만드는법 가르쳐주세요.
음식솜씨 제법이네요.
저한테도 새우를 만드는법 가르쳐주세요.
칭찬 고마워요. 새우 만드는 법 추가하였어요.
동그람님 입맛에 맞게 맛있게 해 드세요.
동그람님 입맛에 맞게 맛있게 해 드세요.
요걸 다 평시에 해드심니까 ?
부러워라 ㅋㅋㅋ
부러워라 ㅋㅋㅋ
평소에 저렇게 하면 며칠을 먹어도 다 못 먹을 거 같아서...ㅎㅎ
통이 컨가봐요.음식종류도 많고 량도 많네요. 나 혼자서 저 닭발 다 깔수잇는데,닭발은 어디서 구입합니까?
음식은 원래 넉넉하게 하는 편이라서,안그럼 모자랄까바 자꾸 신경이 쓰이잖아요.
닭발은 중국 식품 파는데 가면 거의 다 있을거예요.
닭발, 은근히 중독성이 강해요..
맛있게 해드세요.
닭발은 중국 식품 파는데 가면 거의 다 있을거예요.
닭발, 은근히 중독성이 강해요..
맛있게 해드세요.
저기 새우는 어떻게 만들엇습가? 리시피 물어봐두 되겟습가?