어릴때 ~
소학교 붙어서 1학년때 오후 하학하면 학교 문옆에 할머니 한분이 이빨수시개에 깐두포를 꼬재로 꼽아서,
초장에 찍어서 한꼬재에 10전씩 팔던 기억이 아직두 생생함다...
그냥 후에 커서도 중학교 가서도 고중 가서도 대학 가서도 깐두포 쵈은 계속 먹어보았어도,
그때 어릴때의 맛처럼 느껴지지 못하겠습디다...
오늘 그 맛과 그 추억들이 자꾸 내 마음을 매삼시켜서 해봤슴다 나절로 ㅎㅎ
깐두포를 꽂은후에 끓는 뜨거운 물에 五香料랑 넣고 계속 좀 끓이다가 깐두포쵈을 좀 1분간 涮하고,
나절로 만든 초장에 발라서 먹어봤더니 맛있었기도 하고,고향도 부모님들도 할아버지 할머니 생각도 많이 났습니다.
ㅋㅋㅋㅋ
일본 와서 두번째로 맞는 음력설인데,아직 살아남을려고 여유 자주 크게 없는 시기인지라 그냥 그렇게 설은 지내보내고,
불시로 설후에야 이렇게 해봤습니다.
언제면 집 돌아가서 할아버지 할머니 부모님한테 큰 절 올리고 같이 설을 쇨런지...
그리운 가족들과 고향을 그리면서 화작 좀 피와봤슴다 ㅎㅎㅎ
소학교 붙어서 1학년때 오후 하학하면 학교 문옆에 할머니 한분이 이빨수시개에 깐두포를 꼬재로 꼽아서,
초장에 찍어서 한꼬재에 10전씩 팔던 기억이 아직두 생생함다...
그냥 후에 커서도 중학교 가서도 고중 가서도 대학 가서도 깐두포 쵈은 계속 먹어보았어도,
그때 어릴때의 맛처럼 느껴지지 못하겠습디다...
오늘 그 맛과 그 추억들이 자꾸 내 마음을 매삼시켜서 해봤슴다 나절로 ㅎㅎ
깐두포를 꽂은후에 끓는 뜨거운 물에 五香料랑 넣고 계속 좀 끓이다가 깐두포쵈을 좀 1분간 涮하고,
나절로 만든 초장에 발라서 먹어봤더니 맛있었기도 하고,고향도 부모님들도 할아버지 할머니 생각도 많이 났습니다.
ㅋㅋㅋㅋ
일본 와서 두번째로 맞는 음력설인데,아직 살아남을려고 여유 자주 크게 없는 시기인지라 그냥 그렇게 설은 지내보내고,
불시로 설후에야 이렇게 해봤습니다.
언제면 집 돌아가서 할아버지 할머니 부모님한테 큰 절 올리고 같이 설을 쇨런지...
그리운 가족들과 고향을 그리면서 화작 좀 피와봤슴다 ㅎㅎㅎ
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코멘트 (34)
동경온후에 울집 오.
같이 꼽아서 해먹교 여름에 ㅎㅎㅎ
같이 꼽아서 해먹교 여름에 ㅎㅎㅎ
고향이 어딤가?
썅채를 넣으면 향기가 더 좋음다.
썅채를 넣으면 향기가 더 좋음다.
그 중앙소학교 뒤에 어떤할머니 파는것과
태평소학교 뒤에 전자휴희청 맞은켠에서 파는게
최고로 맛잇엇지믄...그래서 깐두포를 싸다가
집에서 해먹어본게 절때로 그런맛이 아이나짐 ㅋㅋ
태평소학교 뒤에 전자휴희청 맞은켠에서 파는게
최고로 맛잇엇지믄...그래서 깐두포를 싸다가
집에서 해먹어본게 절때로 그런맛이 아이나짐 ㅋㅋ
늦은밤에 썡채 파는 스파 문 닫아서 9시까지 하니까 ㅎㅎ
방법없이 저걸로 그냥 먹어봤슴다 ㅎㅎ
고향은 용정~
방법없이 저걸로 그냥 먹어봤슴다 ㅎㅎ
고향은 용정~
추천!
땡큐~
사진 다시 보이까나..
이거 먹겟다구 솔까지 삿소? ㅎㅎ 뭐이나 다 가추는구나
역시 초채스프들은 다르단데 ..
이거 먹겟다구 솔까지 삿소? ㅎㅎ 뭐이나 다 가추는구나
역시 초채스프들은 다르단데 ..
ㅎㅎㅎㅎㅎ 맛은 양념으로. 추억은 솔로 칠해야 그 맛이잰가?ㅋㅋㅋㅋ
맛있겠습다.
아드님한테도 만들어서 추억의 맛을 만들어주세요 ㅎㅎ
깐두포랑 또 선지두 잇엇댓눈뎅..ㅎㅎ
참 오랜만에 보는 음식임다..^^맛잇겟다눈~~~~ㅠㅠㅠ먹구파라..ㅎㅎ
참 오랜만에 보는 음식임다..^^맛잇겟다눈~~~~ㅠㅠㅠ먹구파라..ㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋ 선지쵈
화작스개 다 댔구나 ㅎㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
형님처럼은 아직 멀었짐
형님처럼은 아직 멀었짐
사장님 요리 참 깔끔하게 하시네요.
군침이...
먹고싶다.
추천
군침이...
먹고싶다.
추천
ㅎㅎㅎ 고맙슴다~
너무 맛잇어 보임다.
저두 한번 해먹어봐야갰음다.ㅎㅎㅎ
추천
저두 한번 해먹어봐야갰음다.ㅎㅎㅎ
추천
추천 고맙고,맛있게 해드셔보세요 ㅎ
한번 먹어 보고싶네요,연길에도 이런걸 팔앗슴까?왜 내 기억엔 없을까?
근데 한번해먹어봐야 겟네요,깐뚜포 냉채보다 더 맛잇어요?
근데 한번해먹어봐야 겟네요,깐뚜포 냉채보다 더 맛잇어요?
연길은 모르겠고,난 용정에서 태어나고 자라고 학교다니고 해서.
뭐 사람 나름이죠 그거야,ㅎㅎ
깐푸포 냉채도 맛있고,깐두포 쵈도 맛있고 ㅎㅎ
뭐 사람 나름이죠 그거야,ㅎㅎ
깐푸포 냉채도 맛있고,깐두포 쵈도 맛있고 ㅎㅎ
그찬하도 이것이 먹구퍼 생각낫엇는데 ...
학교문앞에 쑈플에랑 가면 다 있었던기억인데 그땐 너무맛있엇는데 ...
학교문앞에 쑈플에랑 가면 다 있었던기억인데 그땐 너무맛있엇는데 ...
ㅎㅎㅎ
완전 맛있어보이네요 ㅎ
추천 하고 갑니다 ~
추천 하고 갑니다 ~
맛있게 봐줘서 고맙슴다 ㅎㅎㅎ
아주 제격이구낭.^^
ㅎㅎㅎ 누나덕분에 맛있는거두 해먹구 쌩큐 ㅋㅋ
일본온 연변사람들 다 뭐 연길사람인가 하는매군.하기야 나두 학교댕길때는 연길이 커보이고 연길 전학간 애들이 부러웠는데 .
주인장 언제 고중 졸업했씀까? 내 학교 다닐때는 이런거 못봤는데.
주인장 언제 고중 졸업했씀까? 내 학교 다닐때는 이런거 못봤는데.
용정고중 2005년 졸업생입니다 빙고님도 저의 학교선배 되세요?
사장이 십전내고 먹던 조 깐두푸를 나두 소학교 6년다니면서 잘먹었는데..
어째 학교근처에서 파는거 그리도 맛있던지..부모들은 영 더럽다고 먹지말라던데도...
그리고 양꼬치도 5전씩 했구..ㅎㅎㅎㅎ
김사장,대단하우...이런거 다 만들구.
어째 학교근처에서 파는거 그리도 맛있던지..부모들은 영 더럽다고 먹지말라던데도...
그리고 양꼬치도 5전씩 했구..ㅎㅎㅎㅎ
김사장,대단하우...이런거 다 만들구.
ㅎㅎㅎ
추억의 맛, 술이 안보이네요..ㅎㅎ
ㅎㅎ 총각이 술은 잘 못해서 ㅎㅎ
이건 내 몇살때 먹어밧던건지...
내 5살쯤에 연길에서 울집 상점할때 팔앗엇는데...
내 요거 레시피 아는데...이거 내 마지막을루 집에서 해먹은게 8년전이라서 잘은 기억안나는데..
들깨가루하구 사탕가루 많이 들가구 고추장대신에 고추가루를 많이 넣으면 맛잇슴다..
내 함 아는척 해봣음다...
갑자기 낫두 먹겝슴다...집에서 하자니까 멘독사이하구...ㅠㅠ
추~
내 5살쯤에 연길에서 울집 상점할때 팔앗엇는데...
내 요거 레시피 아는데...이거 내 마지막을루 집에서 해먹은게 8년전이라서 잘은 기억안나는데..
들깨가루하구 사탕가루 많이 들가구 고추장대신에 고추가루를 많이 넣으면 맛잇슴다..
내 함 아는척 해봣음다...
갑자기 낫두 먹겝슴다...집에서 하자니까 멘독사이하구...ㅠㅠ
추~





료리 잘하우냐 .. ㅋㅋ