고사리무침과 오그랑죽

너무두 맛잇어보임다.
금방 밥을먹구 배부른것두 군침이나네요.ㅎㅎㅎ
다 내가 좋아하는 음식이라서.
추천누르구감다.

HIME30님
일빠로 코멘트남겨줘서 감사합니다.
추천까지..ㅎㅎ
저도 전번에 어느분이 올린 오그랑죽보고
군침만 흘리다가 오늘 해보았습니다.
님도 시간날때 함 해드세요~

넘 먹음직 해보여요~
저가 좋아하는 음식들만 해놓으셨어요~
못 먹어 본지두 오랜것 같구요^^;~
요리 솜씨 참 뛰여납니다~
추천!~

ㅎㅎ
초원의밤님 들려줘서 감사합니다.
우리민족전통음식이여서 다들 좋아하는가봅니다.
타향에서 우리민족음식을 구하긴 쉽지않죠..
먹고싶을땐 자기절로 해먹을수밖에..
쉼터에서 많이 배웁니다.
님도 한번 해드셔보세요~
추천 고맙습니다~

와...넘 맛있겟슴다...군침이 막 도네요..
오그랑죽..ㅎㅎ 찰떡...

라일락88님,들려줘서 고맙습니다.

올리기전에 많이 망설였는데...
칭찬들으니 흐믓해나네요~
다들 이재미에 올리는가 봅니다.

와늘 농촌에 환갑상이구나
ㅋㅋㅋ
추천하고감다 ㅎㅎ

ㅋㅋ
일생소애님 추천 고맙습니다.
고향생각하며 먹고싶은걸 한꺼번에 다 해보느라고..
일생소애님 요리 참 잘하던데요.
그전에 올린 珍珠肉丸子를 보고 군침만 흘렷는데..

ㅋㅋㅋ 그런거는 인터넷에서 검색하무
많슴다..

나누 저런 고향음식이 귀한겜다..
ㅎㅎㅎ
그래서 고사리하는거 좀 배워주갰슴다??

나도 이전에 군일집에서 먹던 고사리채를 연상하면서
내나름대로 했기에 맞는지모르겠지만 참조로 하쇼.

스파에 가면 고사리삶은걸 파는게 있는데 그걸
사다가 조금 더 삶아서
기름에 고추가루,쏠아논 파이를 넣고
렌지에 1분가량 돌과서 辣椒油를 만든후
마늘즙,소금,아지나모도, 辣椒油,파이를
쏠아서 넣고 함께 버무렸음다.
아주 간단함다.
한번 해드세요~

저게 고사림까???????

먹겝다야 ....


ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

떡두 잘 맛있게 만드신거 같슴다 ㅎㅎㅎㅎ

네.저게 고사림다. ㅎㅎ
우에 하는방법 적혀있으니
한번 해드세요~

찰떡은 白玉粉에 물을 타서 소금,사탕가루,기름을
조금씩 넣고 이긴후 렌지에 2~3분가량 찐해만든검다.

먹고 싶은데 고사리 없슴다 ㅎㅎㅎ

암튼 레시피 고맙슴다.엄마보구 고사리 보내달라해야할거 같슴다 다음에.

앞으로도 맛있는 요리 많이 올려주쇼 ,나두 못하는데두 자주 올리는데 ㅋㅋㅋㅋ

고사리는 아래에도 적었지만 「ぜんまい水煮」라고 있는데 그걸로 한검다.

신오오구보의 韓国広場에 가면 고사리말리운걸 파는것도 있음다.

東京金社長온천하게 요리 잘하던데요.ㅎㅎ

오구랑죽 먹고파라...
재료랑 어디메서 구입했음까?

재료는 일본의 어느 슈퍼에 가나 구할수 있는건데요.
고사리무침은 슈퍼에 가면「ぜんまい水煮」라고 있는데요.
그걸로 한거고...
오그랑죽과 찰떡은 재료라곤 白玉粉、上新粉、小豆　
이 세가지밖에 않드니
어느 슈퍼에 가나 구할수있는겁다. ㅎㅎ