단호박스폰지케익

료리자랑 · #57682

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소앤즈 · 2011-01-21 20:10:39 · 조회 2945
케익을 먹어도 몸에 좋게 먹자고 호박을 듬뿍 넣어서 구웠더니,
맛은 아주 일품인거 같아요.
글구 밀가루대신 쌀가루 넣으니
보통케익보다 쫀득쫀득합니다.
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코멘트 (17)

러브송 · 2011-01-21 20:15:01
넘 맛있어보임다..ㅎㅎ
한입 먹구싶어라..ㅠㅠ

레시피 알려주실래요?

추천 한방~~!
소앤즈 · 2011-01-21 23:12:15
재료; 달갈노란자3개
호박으깬거 80그람
설탕20그람
쌀가루(밀가루)60그람 コーンスターチ30그람(잘 섞어서 체에 받혀낻다)
무염버트 15그람
머랭재료;달갈흰자 차가운거 3개 설탕 30그람(
만들기; 1 달갈노란자,호박으깬거,설탕을 잘 섞는다.
2 머랭을 만든다.흰자 3개를 거품기로 살짝 풀어준후 설탕 3번 나누어 넣어 딴딴한 머랭을 만든다,
거품기로 머랭을 들어올렸을때 뾰족하게 머랭이 서면 나머지 설탕을 넣고 머랭만들기를 3번 반복한다.
3 3분의 1의 머랭을 1에 넣어 살살 잘 섞어준후,밀가루,콘스타치를 넣어 살살 섞고,녹인 버터를 넣는다.
4 마지막에 남은 머랭을 넣고 가루가 보이지않도록 잘 섞어,180도로 예열한 오븐에서 25분 굽는다.

맛있게 헤드세요.추천감사합니다.
은별이 · 2011-01-21 20:23:15
본격정 케익임다예
새노란게 아주 맛잇어 보임다,

우린 집에 케익굽는 오븐같은거 없어서 걍 밥가마로 무시팡케익 간단하게 해먹슴다ㅎㅎ
소앤즈 · 2011-01-21 23:14:36
은별이 닉넴이 너무 이쁨니다.댓글두 이쁘구요.밥가마로 케익 할수있다는거 처음 알았습니다.
좀 일찍 알았다면 저두 오븐 안샀을건데.ㅎㅎ
♡대장금♡ · 2011-01-21 20:25:19
맛있어 보입다.
소앤즈 · 2011-01-21 23:15:16
대장금님 항상 이쁜글 감사합니다.
쎄이꼬 · 2011-01-21 23:21:08
추첨함다,,나느 시시부레한 김치랑 빤차이는 좀 하는데 이런거느 못함다...ㅋㅋ
저 레시피대루 한번 도전해바야겟슴다...
소앤즈 · 2011-01-25 13:36:05
난 빤차이 잘하는 사람 너무 부럽습다.케익은 레시피대로 하면 되는데,빤차이야말로 료리센쓰가 없으면 못하지예,
쎄이꼬님 배추김치 너무 맛있어보입니다.
Firenze · 2011-01-22 01:27:01
맛있겠슴다 ㅎㅎㅎ 너무 귀엽게 곱게 했슴다 ㅎㅎㅎ
소앤즈 · 2011-01-25 13:37:02
귀엽고 곱다-너무 이쁜 말씀입니다.고맙습니다.
해피천사1 · 2011-01-22 02:06:29
나두 해먹구 싶슴다,그런데 울집에는 굽는 기계가없슴다ㅠㅠㅠ 영 맛있어보여서 추천때리구 감다...
소앤즈 · 2011-01-25 13:38:41
기계가 없어도 할수있습니다.핸드믹서가 없으면 손으로 거품내면 되고,6,7분이면 거품낼수잇습니다.
오븐없으면 밥가마로 찌면 됩니다.추천 고맙습니다.
봄날이 · 2011-01-22 13:22:35
와~스고이~~
훗꾸라 잘 뿔은게 너무 맛잇겟습니다..
집에 쌀가루가 많이 남아서 나두 해보고 싶은데
コーンスターチ는 꼭 넣어야 합니까?
소앤즈 · 2011-01-25 13:40:44
콘스타치가 없으면 쌀가루80그람,전분10그람을 섞어서 넣으세요.전분도 없으면 생략해도 되지만,될수록 넣어줘여 맛있습니다.
쑈로롱 · 2011-01-22 14:37:35
아 ~~~~~~~~ 한입만 먹어봤으람 -_-;;

느무느무 맛있어보임미다 ~!!

추천 뿅뿅 ~!!
소앤즈 · 2011-01-25 13:41:37
추천뽕뽕 느므느므 쌩큐입니다.ㅋㅋ
소원 · 2011-02-08 20:32:57
와~ 처음봄다 어떻게 이렇게 완벽히 만드시는지.. 부럽슴다.. 애기잘키우겠다..

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