김치가지구 김치찌게하구 통김치뽁음을 만들어봤습니다,옛날 고향생각을하면서...
사진을 찍구 올릴시간이없어서 이렇게 휴식날에 올립니다..ㅎ
김치찌게
된장통김치통계란뽁음
장조림
고추짱아치
**********통김치된장뽁음레시피**************
1:우선 김치를 익혀야해요,새콤하게 그래야 맛있어요
2:돼지고기를 잘게 썰어서 기름을 두고 살살 뽁은뒤 불을 꺼구 된장을 한숟가락 덤북 넣구 비비면서 나중에 불을 켜구 뽁아요,그리구 물을 쪼금 넣구 통계란 삶은거 있음 넣구 작을불로 살살 끓입니다.주의는 꼭 불을 꺼구 비비세요,그려면 타지않구 좋슴다.
3:2에다 통기치를 넣구 휘적휘적 살살 뽁슴다.
4:1와 2에 다시다 조금 넣구 젤 마직막에는 실파를 7센치좌우로 짤라서 넣고 깨를 넣구 마무리하면 됨다.
사진을 찍구 올릴시간이없어서 이렇게 휴식날에 올립니다..ㅎ
김치찌게
된장통김치통계란뽁음
장조림
고추짱아치
**********통김치된장뽁음레시피**************
1:우선 김치를 익혀야해요,새콤하게 그래야 맛있어요
2:돼지고기를 잘게 썰어서 기름을 두고 살살 뽁은뒤 불을 꺼구 된장을 한숟가락 덤북 넣구 비비면서 나중에 불을 켜구 뽁아요,그리구 물을 쪼금 넣구 통계란 삶은거 있음 넣구 작을불로 살살 끓입니다.주의는 꼭 불을 꺼구 비비세요,그려면 타지않구 좋슴다.
3:2에다 통기치를 넣구 휘적휘적 살살 뽁슴다.
4:1와 2에 다시다 조금 넣구 젤 마직막에는 실파를 7센치좌우로 짤라서 넣고 깨를 넣구 마무리하면 됨다.
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코멘트 (7)
우아.. 다 맛잇게 생겻슴다. 저 고추짱아지옆에거는 멈까? 난 짠지르 좋아해서..
쩝쩝~!
쩝쩝=쩝쩝..!!
된장통김치통계란볶음 어떻게 하셨는지 더 상세히 가르쳐주시면 안될가요?
기ㅃㅡㅁ이님,감사함다,그건 우웡,중국말로 말하면 우웡인것 같은데,그있잖아요 길게 생긴거,감자색갈처럼요,그걸가지구 간장이랑 넣구 조렸슴다,그리구 생걸 채 썰어서 직선으로 고추장이랑 고추가루랑 설탕 참기름 조금 통깨 식초조금 마늘 다진거 넣구 달콤새콤하게 무쳐두 맛있음다,이튿날에 무친국물에 밥을 비벼먹으면 한공기 뚝딱하죠,입맛없을땐 최고인것 같슴다.
스마일엄마님,레시피 늦게 드려서 죄송함다,상세한 레시피 사진밑으로 보면 있슴다.^^&
해피천사님...레시피 고맙습네당. 오늘 저녁에 해먹어봐야겠습니다.