皮蛋豆腐

료리자랑 · #54498

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땍꽁 · 2010-09-21 19:47:31 · 조회 3282
안냐심까...^^*

오늘엔 간단하게 皮蛋豆腐 해먹엇슴다.
첨 도전해본 요리임다.^^*

이전에 千里香 가서 먹어보구(요리이름은 맞는지 몰괫슴다)맛잇어서 뻑 갓댓슴다...
그래서 오늘 본따서 해봣는데 거의 맛이 나온거 같슴다. 흠~

낼 추석인뎅,열븐 월병이랑 잡수멘서리 잘 보내쇼.^^*
jk365.jpg

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코멘트 (35)

쑈로롱 · 2010-09-21 21:23:24
皮蛋豆腐  이런 료리도 있었슴댜 ??

첨 들어봤슴미다 ㅋㅋ

과연 어떤맛일까 ?? 궁금궁금 >.<

디게 헤르시해보임미다 ~ 건강에 좋을듯 ㅎㅎ 추1
땍꽁 · 2010-09-22 22:55:23
쑈로롱님

에~~~이런 요리두 잇습데다.ㅋㅋㅋ
이제 챈리샹 가믄 함 잡솨보쇼. 크크~~

헤르시한건 다시까임다. 추석 잘 보내쇼에~~~
바람난여행 · 2010-09-21 23:13:25
松花豆腐갯짐

皮蛋이랄땐皮蛋粥에쓰구

요렁거랑 먹을줄 아는아재라면 술꾼이구나
땍꽁 · 2010-09-22 22:57:56
근데 빠이뚜에서랑 검색해보믄 皮蛋豆腐나
松花豆腐나 다 한가지 요릴루 나오든데... ㅡ ㅡ
뭐 다 그기서 그기라고 판단햇츰.

내 술꾼 맞는데 뗏슴다. 이말이 정말 모순데는군 ㅡ,.ㅡ
바보온달0 · 2010-09-22 11:50:07
ㅎㅎㅎ와늘 싹 이개버렷구나 ㅎㅎㅎ
맛잇겟다눈..추천...
울 평강이두 저걸 잘 만든다눈..ㅋㅋㅋ
땍꽁 · 2010-09-22 23:01:34
바보온달님

쩝~이개버렷다뉘~~
근데 욜케하믄 잡숫기 헐탐다,양념도 골고루 버무려져서...모르셧남? ㅎㅎ
두부 쪼꼬마게 베서 그우에다 피딴 얹구 양념 얹구 그래뜨 데는데
곱기만 햇지 저가락 집기 바쁘잰감??

평강이는 온달이 칭찬 아끼재서 조캣다는... ㅋㅋㅋ
OrcMan · 2010-09-22 16:37:01
땍꽁님 같은 마누라 얻어야 데는데 ㅠ.ㅠ

흠 ~!
땍꽁 · 2010-09-22 23:02:27
OrcMan님

ㅡ ㅡ

고맙슴미다.
고운여자 · 2010-09-22 16:41:13
레시피 플리즈 ㅋㅋㅋ
땍꽁 · 2010-09-22 23:04:24
고운여자님

훗날에 적어드릴께여.
야옹아­­­﹏! · 2010-09-22 22:37:04
썅채말이다 ...
거 사다가 삥썅에다 얼궈두구설
냉채할때에 녹여다 써두 대는게야 ?


내 사는 곳은 썅채 열라 찾기 바쁜곳이라 -_-;;;
땍꽁 · 2010-09-22 23:10:37
안델께다.
그게 삥썅에다 허망 둬뜨 막 잎이 노랗게 데잼 거머스레하게 데는데...
냉채할때느 파라파랑거 고챌루 넣어서 색상 이쁘게 해야지 거머거멍거 넣음
미관상부터 영 식욕이 떨어지재야?

썅채 비교적 오래 보관할라믄(대략 두주일 보관)봉지채로
신문지에 돌돌 말아서 끝으 테프로 고정해놓고 냉장보관하믄 덴다.
그리구 쓸것만큼 꺼내서 물에 퍼지웟다가 쓰면 되고~ 남은건 또 신문지에 싸서...
나뚜 우에노 일잇어 갓다올때 썅채 사다 쓰는 처지라 이렇게 보관하니 잘 데더라구.
지나미니 저 썅채 9월9일에 산게 ㅡㅡ; 낼까지 써야지므 후..
야옹아­­­﹏! · 2010-09-23 14:46:59
나루호도네~~

알써

이럭저럭 알려줘서 땡큐 ㅎ
땍꽁 · 2010-09-24 09:58:56
무승~~~

그리구 추가로 거 썅채르 신문지에 말때
썅채 삐쭉삐쭉 나오믄 안덴다. 꽁꽁 싸야지머~

내 일케 노파심이란데 쩝~
水月 · 2010-09-23 01:03:10
저건 그냥 피딴으 썰어서 두부하구 막 볶으므 되능가 ?

순서같은게 없슴다 ? 쇞~?


낸데 지금 저기 쑹화딴 잇는데 함 해본다 ? ㅎㅎ

니 채르 보무 다 따라서 해보기 싶단데 ㅡㅡ;
可可 · 2010-09-23 11:45:50
복는게 아이라 피딴,두부,파,썅채,라유,소금,다시다 등을 버무림 됨다.
땍꽁 · 2010-09-23 12:30:35
ㅋㅋㅋㅋㅋ 볶는게 아이다.
엊저녁에 알케준댈루 함 대~~~
홧살꽂힌토끼 · 2010-09-23 02:27:00
아~두비가 빅시타~!
땍꽁 · 2010-09-23 12:30:59
홧토

아우...어전 쎄기 나오는구나 ㅋㅋㅋ
◆돈나무◆ · 2010-09-23 05:18:10
쟁고는 내가 곱지 ...
◆돈나무◆ · 2010-09-23 05:18:31
추천 내 안눌렀짐~!
땍꽁 · 2010-09-23 12:31:26
에잇~눌러놓구서린 ㅋㅋ

언제나 고맙슴다,근데 욧샌 맛잇는거 안올림다?
◆돈나무◆ · 2010-09-23 12:44:42
요즘 화작쓰기 싫어서,,,,
행운의빛갈 · 2010-09-23 11:37:42
요 피딴뚜푸 레시피 알려주겠슴까
난두 어제 우에노가서 숭화딴하고 썅채를 사왔슴다.

땡꽁님은 못하는게 없는것같슴다.
언제나 들려서 보고 참 대단하단 느낌이 듬다.

잘 부탁드려요.
땍꽁 · 2010-09-23 12:31:52
저 우에다 올리겟슴다.
참고로 해주숑~~ㅎㅎㅎ

고맙슴다.
可可 · 2010-09-23 11:44:45
이름이 피딴떠푸 맛슴다.
저기다 라유두 조금 뿌림 맛잇음다.색상 이쁘게 나왓네요.
땍꽁 · 2010-09-23 12:32:47
파딴떠푸 맞슴다?ㅎㅎㅎ
나뚜 그랫던지 어땟던지 몰라서리.

어제 내 친구드 싸이와서 그래능게 라유 넣음 맛잇답데다.
오늘 커커님두 그래는군여~담엔 좀 넣구 해야갯슴다. 고맙슴다~~~
완전싸가지 · 2010-09-23 20:47:24
음 맛있겠슴다
땍꽁 · 2010-09-24 09:59:11
고맙슴다.
welkin · 2010-09-24 11:44:56
저 풀은 ㅙ 넣었는지...
땍꽁 · 2010-09-24 12:45:30
챈리썅에서 저케 넣엇습데다 ㅡ ㅡ
따라서 해봣는데나~~~

근데 저 풀 안잡숨다?
꽤나 까다롭구나 ㅠㅠ ㅋㅋㅋ
welkin · 2010-09-24 15:49:54
난 딱 저 풀만은 못 먹겠더란말이여..
기쁨과슬픔 · 2010-09-24 16:27:32
피딴뚜포...내 완전 좋아하는데...

추천~
사랑♡느낌 · 2010-09-28 16:13:49
버무릴때 손을루 버무리무 맛잇지 ? ㅋㅋ
nightmare · 2010-10-03 17:55:07
피딴에 수은이 있어서 될수록 이면 안 먹는게 좋을듯.

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