감자조림 들구 데뷰할러 왓심다 ㅋㅋ

료리자랑 · #54066

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단세포 · 2010-09-02 15:56:28 · 조회 3363
옛날옛적에 엄마가 해주엇던 감자조림..
알감자 싸게 파는게 잇글래 그게 먹기싶어서 들구왓는데
어케 할지 몰라서 어벙어벙하면서 맹글어봣심다 ㅋㅋ
보기느 그닥재두 맛이 굿~임더
CIMG2698.JPG

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코멘트 (10)

민들레 · 2010-09-02 20:09:55
맛있어 보임더...애기도 먹을만하겠수다...
난 단세포 사진을 봤으람...쪽지로 훌떡 보내주소...ㅋ
단세포 · 2010-09-03 10:50:59
사진을 쪽지로도 보낼수 잇그나 ㅋㅋ
전에 절 본적이 잇대두 지금 많이 변해서 알아못볼겜다 ㅋㅋ
너무 살이 져서 ㅠㅠ
흰눈820 · 2010-09-02 20:23:01
영 맛있어보이는데

레시피 살짝 공개해주쇼....ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
단세포 · 2010-09-03 10:56:58
레시피라고 이름붙이기엔 좀 부끄럽슴다 ㅎㅎㅎ

기름을 좀 많이 붓고 물기를 싹 닦은 감자를 넣고 튀기는 요령으로 뱅뱅 돌려가면서 표면이 노릇해질때까지 익힘다
간장,붉은와인,쇠고기다시다,설탕,감자가 잠길정도의 물을 넣구 약한불로 졸입니다
물이 줄고 감자가 익엇다 싶으면 깨기름,물엿을 넣고 잠간 더 가열합니다
불을 끄고 덮개는 덮은채로 뜸을 들입니다
그릇에 담고 깨를 뿌려줍니다

맛잇는 감자조림 완성입니다 ㅋㅋ
쎄이꼬 · 2010-09-02 21:31:58
애기먹기 좋겟슴다...ㅋㅋ
간두 잘 들어간게 밥반찬으로 굿이겟슴다...ㅎㅎ
단세포 · 2010-09-03 10:57:48
맛잇슴다 ㅋㅋ
일본 감자 특별히 맛잇는거 같심다 ㅋㅋ
세상에~~~ · 2010-09-03 18:29:52
첨 왔슴드?
단세포 · 2010-09-05 13:21:01
남이 맹근거 구경만 하그 내 맹근거느 첨 올리끄마 ㅎㅎ
아이스티 · 2010-09-03 23:01:56
이렇게 맛잇어보이는데 저기 비추천은 무슨뜻인지 ㅎㅎ
저두 저번에삿다가 검질하기 귀찮아서 다신 용기안남다
색상두 마춤한게 저기다 따뜻한밥 한공기 후딱해치우기 싶슴다 ㅋㅋ
단세포 · 2010-09-05 13:24:07
비추 맞은 분들이 많잼까머 ㅎㅎ
기니시나이 ㅎㅎ

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