월남쌈

료리자랑 · #53723

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jak · 2010-08-19 21:34:41 · 조회 2746
요즘은 월남쌈 으로 삽니다 !!

소스 하기도 간편하고

맵고 쌉쌀하여서

이렇게 더운날에는 파워를 받는거 같습니다 !!




집에 있는 야채를 다 썰어놓으니깐 되네요 !!

소스도 만들기 간단하고 ~

소스 만들기

청양고추 3개

유즈폰즈 큰술 5술

멸치젖액 큰술 3술

굴소스 큰술 1술

설탕 큰술 1술

* 식초, 토마트 등을 좋아하시면 넣어도 되구요 !!
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코멘트 (8)

eiffel · 2010-08-20 06:05:22
맛있을같네요.

저 소스랑 어떻게 하는지 알려줄수 있어요?

좀 더 구체적으로 알려주면 고맙겠습니다.

될수있으면 한번 해먹고 싶어서...

**************

근데 굴소스는 어디가면 살수있는지....

월남쌈이라니 호기심이 동해서...

간단하면 해먹어 볼라고 했던건데...

저 하얀건 凉粉인가요? 아니면 무우를 얇게 쏜건가??

소스만드는 방법 알려줘서 고마워요.
jak · 2010-08-20 23:39:21
굴소스 슈퍼가면 팔아요 ^^ 오이스타 소스라고 쓴거 중국료리에 많이 들어가는 소스입니다 !!

흰거는 무우가 아니고 그거 뭐라고 하던지 카이렌이라고 하든가 하는 겁니다 !!

없으면 안넣어도 됩니다 !!

월남쌈은 집에 있던 야채들을 그냥 넣으면 됩니다 !!

새우도 넣어도 되고 야채 적게 넣어도 상관없습니다 !!

꼭 이 야채 넣어야 된다는 법이 없거든요 !

국수 넣는 사람들도 잇던데 저는 왜 저기 넣은 국수는 별루라서

ㅇ
안 넣었습니다 !!!

그리고 야채만 좀 그런거 같으면 돼지 삽겹살 구운거 하나쯤 넣어줘도 좋습니다 !!

아니면 샤브샤브해서 넣는것도 오스스메입니다 !!!
eiffel · 2010-08-21 23:31:46
오이스타소스를 한국말로 굴소스라고 하는군요.^^

오늘 처음 알았습니다.

오이스타소스는 굴로 만든소스라는것도 인타넷을 뚜져보고 알았습니다.

이전에 오이스타소스 써본적도 있는데...

이렇게 우리말 하면 더 못알아들어요.ㅠㅠ

잘 배우고 갑니다~
수바탉 · 2010-08-20 16:52:56
월남쌈이라니깐 나는 또 월남과 중국이 싸움한다는가 했지
jak · 2010-08-20 23:40:56
그런 심각한 내용이라면 제가 저 앞에 딴 게시판에 올리죠 ^^
これだ · 2010-08-21 16:59:38
솜씨 참 좋으시네요,,,보기만해도 맛있게보여요,하나 먹어보구싶네요 ㅋㅋ
깝쭉e · 2010-08-21 18:31:07
눈요기만하고,갈께유
미스파파☆彡 · 2010-08-22 04:12:23
잘 배우고 갑니다.감사합니다.

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