두부조림
저..원래 두부 싫어하는데 일케 조리니까 먹을만 합디다..
저 두부 노랗게 앞뒤면 구우면 뭉글뭉글하던 두부가 좀 쫄깃해지면서
양념이 배여들가서 맛잇음다... 밑반찬에 좋고..도시락 살때 좀씩 사두 좋읍데다 ㅋ
감자조림...
전에 한국갔을때 명동에서 밑반찬으로 나온 감자조림이 글케 맛잇어서
해본다구 내절루 암케나 막한게 감자가 속까지 맛이 안들어서 슴슴한게
이상햇음다...
누가 감자조리 레시피 알믄 좀 알려주쇼..
이상 왕초보요리사엿음다..ㅋㅋ
저..원래 두부 싫어하는데 일케 조리니까 먹을만 합디다..
저 두부 노랗게 앞뒤면 구우면 뭉글뭉글하던 두부가 좀 쫄깃해지면서
양념이 배여들가서 맛잇음다... 밑반찬에 좋고..도시락 살때 좀씩 사두 좋읍데다 ㅋ
감자조림...
전에 한국갔을때 명동에서 밑반찬으로 나온 감자조림이 글케 맛잇어서
해본다구 내절루 암케나 막한게 감자가 속까지 맛이 안들어서 슴슴한게
이상햇음다...
누가 감자조리 레시피 알믄 좀 알려주쇼..
이상 왕초보요리사엿음다..ㅋㅋ
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코멘트 (28)
ㅋㅋㅋ 감솨함다...ㅋㅋㅋ
두부굽을때 물빼주는거하구. 후라이팬 좋아야하구. 글구 두부 그 모멘인지 먼지 하는거 사야됨다...ㅋㅋ
내는 재간없어서... 후라팬이 나쁘믄 안됨다....
땍꼬이 아재 하믄 마믄데서나 막 하갰는데....
두부굽을때 물빼주는거하구. 후라이팬 좋아야하구. 글구 두부 그 모멘인지 먼지 하는거 사야됨다...ㅋㅋ
내는 재간없어서... 후라팬이 나쁘믄 안됨다....
땍꼬이 아재 하믄 마믄데서나 막 하갰는데....
아~~마 울집 후라이팬뜨 문제 있는거 같슴다 (남의 탓ㅋㅋㅋ )
내 요거 디~~게 좋아하는데 말이 ~~~
담엔 곱게 굽어야징 ㅎㅎ
내 요거 디~~게 좋아하는데 말이 ~~~
담엔 곱게 굽어야징 ㅎㅎ
니또 두비르 막 휘젓어놧재야? ㅡㅡ
두비언치르 살짝 들어번제얀더. ㅎㅎㅎ
두비언치르 살짝 들어번제얀더. ㅎㅎㅎ
ㅎㅎ
프로역시 다르구나..ㅋㅋ
프로역시 다르구나..ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
고수는 뭐가 달라두 달라요 ~~~~~
두부 밑면이 바삭바삭 구워질떄까지 기달궈야하는데 내능 성격이 급해서
도중에 막 휘젓어놓는단말이 ㅠㅠ
두부언치 ? 알쓰 ㅎㅎ 담엔 언치마 살짝 들어번져놓지므
글구 그떄 레시피 잘 보관하구 있으ㅋㅋㅋ
고수는 뭐가 달라두 달라요 ~~~~~
두부 밑면이 바삭바삭 구워질떄까지 기달궈야하는데 내능 성격이 급해서
도중에 막 휘젓어놓는단말이 ㅠㅠ
두부언치 ? 알쓰 ㅎㅎ 담엔 언치마 살짝 들어번져놓지므
글구 그떄 레시피 잘 보관하구 있으ㅋㅋㅋ
저 두부조림 완전 매콤한게 맛잇어보임당..^^
글구 감자조림두 먹음직스럽슴당..
점심때 바서 그런지 더 배고플가함다..ㅎㅎ 추천하구 갈게요
글구 감자조림두 먹음직스럽슴당..
점심때 바서 그런지 더 배고플가함다..ㅎㅎ 추천하구 갈게요
ㅎㅎㅎ 감솨함다...
추천두 감사하구...
효나냥의 라뽁기랑 바꿔먹었으람...ㅋㅋ
추천두 감사하구...
효나냥의 라뽁기랑 바꿔먹었으람...ㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 난 조 두부조림이 기차게 땡김다..
매운게..ㅎㅎㅎ 밥에 비벼먹음 완전 짱이겟숨다..하핫~~
매운게..ㅎㅎㅎ 밥에 비벼먹음 완전 짱이겟숨다..하핫~~
조 두부조림 양념이 폭 패인게 맛있갯다 ....
너뚜 머 뚝딱거리메 잘하네 -----------ㅎㅎ
두부 마니 드세요 .... 떠우나이두요 .... 여성들 피부에도 조코 건강에도 조탐니다 ...
난 맬아침 떠우나이 250씨씨 씩 마인다 ... 이젠 4년맬맬 에라잇쑈 ~?!!!-----------호호
강추ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
너뚜 머 뚝딱거리메 잘하네 -----------ㅎㅎ
두부 마니 드세요 .... 떠우나이두요 .... 여성들 피부에도 조코 건강에도 조탐니다 ...
난 맬아침 떠우나이 250씨씨 씩 마인다 ... 이젠 4년맬맬 에라잇쑈 ~?!!!-----------호호
강추ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
시집갈 예습은 하는중이다..ㅋㅋㅋ
내 콩나물 빼구 콩류를 다 싫어 햇네라...
근데 두부는 어저는 좀씩 먹을수 잇짐
내 콩나물 빼구 콩류를 다 싫어 햇네라...
근데 두부는 어저는 좀씩 먹을수 잇짐
미꼬언뉘..요래길래..피부 완죤 조아보이쥐..
나두 먹을가나..^^
나두 먹을가나..^^
두비쪼림
아~당장 해먹어야갯슴다.
군침 ㅡㅡ^
아~당장 해먹어야갯슴다.
군침 ㅡㅡ^
해서 올리지 마쇼에..내한게... 영 루추해보일까봐...ㅋㅋ
감자 조림할때 감자르 먼저 껍질 발가서 깨끗이 씻은담에 냉동실에 얼구쇼.
언 감자르 해동해서 조림하면 언감자에서 물이 빠지면서 구멍이 생기길래 양념이 잘 듬다.조림 시간도 줄일수 있슴다.
두부조림도 언두부로 하면 더 쫄깃쫄깃함다.
그럼 맛있게 해드쇼~~냐암냐암
언 감자르 해동해서 조림하면 언감자에서 물이 빠지면서 구멍이 생기길래 양념이 잘 듬다.조림 시간도 줄일수 있슴다.
두부조림도 언두부로 하면 더 쫄깃쫄깃함다.
그럼 맛있게 해드쇼~~냐암냐암
에..글케하는 방법두 있었구나..
난 몰랐음다..
감솨함다..담에 또 글케 해보갯음다...
난 몰랐음다..
감솨함다..담에 또 글케 해보갯음다...
담에 공원으 조거 벤또사오쇼에
ㅎㅎㅎ 내가??
땍꼬이아재 그램 아이 잡숫갰음다..
글두 땍꼬이아재보구 해달라는게 낫겟지에..ㅋㅋ
땍꼬이아재 그램 아이 잡숫갰음다..
글두 땍꼬이아재보구 해달라는게 낫겟지에..ㅋㅋ
젤우에 뚜포 사진은 내가 이전에 한거 코피한것 같다눈,,,
아..내가 어떻게 동낭기님마이 한다구....부끄럽게스리
저 감자조림을 한번 맛봤으람~
실패햇짐..ㅋㅋ
내 먹어봤던거랑 맛이 틀립데다
내 먹어봤던거랑 맛이 틀립데다
두부조림 어케 함까?? 레시피 좀...
내는 자꾸 실패함다...ㅡㅡ;;; 노랗게 구워두 안지거니와 자꾸 부스러떨어지지므...
아.. 추천하구 갈게에~~~ 넘 맛있어 보임다~~~ㅎㅎ
내는 자꾸 실패함다...ㅡㅡ;;; 노랗게 구워두 안지거니와 자꾸 부스러떨어지지므...
아.. 추천하구 갈게에~~~ 넘 맛있어 보임다~~~ㅎㅎ
재료 : 두부반모 (풀무원 단단한 두부)
양념 : 고추장 1큰술, 고춧가루1큰술, 파다짐1큰술, 양파다짐 2큰술, 마늘다짐 1작은술, 간장 1큰술,
설탕 1작은술, 물 1큰술, 참기름 약간
1. 두부지짐하기
- 두부는 단단한걸로(부침용) 반모준비한다.
- 1cm크기로 두툼하게 자른다.
- 팬에 기름 약간 두르고 노릇하게 지져낸다.
- 앞뒤면이 노릇하게 익으면 양념장 넣고 10여분 조림을 한다.
- 불은 중불에서 하다가 약불로 바꾼다. (타지 않도록 주의)
- 중간중산 뒤집어 주면서 양념장을 끼얹는다.
2. 접시담기
- 조림이 끝난 두부는 접시에 담고 풋고추, 잣으로 장식해서 낸다.
나는 이거 보구 한겜다
양념 : 고추장 1큰술, 고춧가루1큰술, 파다짐1큰술, 양파다짐 2큰술, 마늘다짐 1작은술, 간장 1큰술,
설탕 1작은술, 물 1큰술, 참기름 약간
1. 두부지짐하기
- 두부는 단단한걸로(부침용) 반모준비한다.
- 1cm크기로 두툼하게 자른다.
- 팬에 기름 약간 두르고 노릇하게 지져낸다.
- 앞뒤면이 노릇하게 익으면 양념장 넣고 10여분 조림을 한다.
- 불은 중불에서 하다가 약불로 바꾼다. (타지 않도록 주의)
- 중간중산 뒤집어 주면서 양념장을 끼얹는다.
2. 접시담기
- 조림이 끝난 두부는 접시에 담고 풋고추, 잣으로 장식해서 낸다.
나는 이거 보구 한겜다
댓글 이재 봤슴다...ㅠ
이렇게 상세하게 적어주셔셔 감사함니더~~~~^^ㅎㅎ
이제 저 레시피대루 해먹어봐야겠슴다.. 쎼쎼~~~
이렇게 상세하게 적어주셔셔 감사함니더~~~~^^ㅎㅎ
이제 저 레시피대루 해먹어봐야겠슴다.. 쎼쎼~~~
우리집에서두 알감자졸임을 잘 해먹슴다~ㅎㅎ
알감자는 깨끗히 씻은후 키친페퍼로 물기를 닦아내고,기름을 넉넉히 넣은 후라이팬에서
충분히 튀워내야 함다~껍질이 노릇할때까지 달달 뽂아내두 되구...
그다음 양념장 (간장,물엿 ,요리술,통마늘,물..입맛에 따라 다른 조미료두 첨가해두 됨다)
을 넣구 한 20분 졸여주면 됨다.
울집은 이렇게 함다,가끔 삼겹살을 구워낸후 같이 졸이기두 함다~
알감자는 깨끗히 씻은후 키친페퍼로 물기를 닦아내고,기름을 넉넉히 넣은 후라이팬에서
충분히 튀워내야 함다~껍질이 노릇할때까지 달달 뽂아내두 되구...
그다음 양념장 (간장,물엿 ,요리술,통마늘,물..입맛에 따라 다른 조미료두 첨가해두 됨다)
을 넣구 한 20분 졸여주면 됨다.
울집은 이렇게 함다,가끔 삼겹살을 구워낸후 같이 졸이기두 함다~
아.... 물을 닦아 내야되는구나
나는 렌지에 찡했다가 기름에 굽다가 양념 넣은게 그닥잽데다..ㅋㅋ
욜케 함 해보갰음다
나는 렌지에 찡했다가 기름에 굽다가 양념 넣은게 그닥잽데다..ㅋㅋ
욜케 함 해보갰음다
알감재 나느 일케함더~
1,감자졸임은 먼저 냄비에 물과 소금 넣고 끓임다.
다음 감자를 넣고 삶슴다. 대략 15분쯤 삶아여...
2,알감자가 대략 3분의1좀더 잠겻다하게 물 남기고
그기에 양념장을 넣고 중불로 쪼리다가 국물이 조금 남앗을때
약한불로 하고 물엿 큰술로 한숫가락과 참기름 조금 넣어줍니다.
3,좀더 구불리다 그릇에 담아 드시믄 됨다. ㅋㅋㅋ
감자조림 양념장:간장,설탕,고추가루,고추기름,올리브오일약간
후추가루,참깨,참기름,물엿.
맛잇게 해드셩.
두비는 쪼린다메 물기 민내 안나오게 하려믄
먼저 베가지그 소금 쳐놓구 칼판 한쪽밑에마 행주나 머 놓구 삐뚤써~해놔얌다.
갬 물기 빠짐더. 근다메 페파로 딱구 구부믄...
아,말쌔 또 많아젯구나.가갯슴다~ㅋㅋㅋ
1,감자졸임은 먼저 냄비에 물과 소금 넣고 끓임다.
다음 감자를 넣고 삶슴다. 대략 15분쯤 삶아여...
2,알감자가 대략 3분의1좀더 잠겻다하게 물 남기고
그기에 양념장을 넣고 중불로 쪼리다가 국물이 조금 남앗을때
약한불로 하고 물엿 큰술로 한숫가락과 참기름 조금 넣어줍니다.
3,좀더 구불리다 그릇에 담아 드시믄 됨다. ㅋㅋㅋ
감자조림 양념장:간장,설탕,고추가루,고추기름,올리브오일약간
후추가루,참깨,참기름,물엿.
맛잇게 해드셩.
두비는 쪼린다메 물기 민내 안나오게 하려믄
먼저 베가지그 소금 쳐놓구 칼판 한쪽밑에마 행주나 머 놓구 삐뚤써~해놔얌다.
갬 물기 빠짐더. 근다메 페파로 딱구 구부믄...
아,말쌔 또 많아젯구나.가갯슴다~ㅋㅋㅋ



밥에다 냠 ~냠 먹구싶은심정임더 ~~~~~~~~~
난 할때마다 우~~~~~쨰 싸 ~악 흐터져서리 ㅠㅠ
일빠인가 ? 추천 눌르구 갈게욤 ~