오늘 저녁밥상

료리자랑 · #51915

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소앤즈 · 2010-06-11 21:48:53 · 조회 2714
 오늘은 닭고기당면볶음하고 오이랭채만 했어 먹을라했는데
 남편이 속이 안좋다해서 챠완무시 하나 더 해서 맛있게 먹었습니다.
 옥수수도 너무 달고 맛있어요.
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코멘트 (10)

마른나무가지에서떨어지는작은잎새하나 · 2010-06-13 00:46:46
먹음직하네요

집 생각이 남다 -----------------3

ㅎㅎㅎ
소앤즈 · 2010-06-13 13:18:57
역시 엄마가 해준 음식이 제일입니다. 아무리 엄마맛으로 해려해도 영원히 엄마솜씨 따라가지못할것같습니다.
저기요 · 2010-06-13 01:55:36
닭고기당면복음 너무너무 먹음직 하네요. 저도 똑같이 해먹고 싶은데 만드는 방법 알려주실수 있어요?부탁드립나다.
소앤즈 · 2010-06-13 13:14:48
닭고기당면볶음 만드는 방법

준비재료: 닭고기,당면,당근,애호박(없으면 파스,푸른파도 오케),통마늘5개정도,마른고추 3개
양념: 간장,설탕,물엿,소금

1 닭고기는 물에 담궈 피물을 뺀후 물기를 빼줍니다.당면,호박은 챈썰어준비하시구요.
2 팬을 달구어 중불에서 닭고기를 焦げ目ができるまで꾸다가,물을 넣고,(볶음이기에 물 너무 많이 넣지 마세요.닭고기가 3분의2까지 잠길정도로), 마늘,고추,간장,설탕,물엿,소금으로 양념을 하고,끓입니다.
3 닭고기가 익어 양념이 배이도록 충분히 끓여준후,당근,애호박을 넣고 잠간 끓이다가, 삶은 당면을 넣고,양념이 배이도록 볶아줍니다.
이상입니다. 맛있게 해 드세요.
저기요 · 2010-06-13 22:16:29
상세한 레시삐 너무너무 감사합니다.
맛있게 해먹을께요.
소앤즈 · 2010-06-14 14:25:30
외로 제가 감사한걸요.레시피 물어봐줘서요.
金돼지 · 2010-06-14 08:19:50
남편분이 복이 잇군요...맛잇겟당
소앤즈 · 2010-06-14 14:26:28
ㅋㅋ 조금은 있는것같음.
분홍발발이 · 2010-06-14 09:54:49
다 ~~~~~~~~아 맛있겠슴다 ㅋㅋㅋ

젤 밑에 옥수수가 무지 ~~무지 댕깁니다
소앤즈 · 2010-06-14 14:30:19
일본 옥수수 진짜 달달합니다.중국 粘玉米 진짜 최고로 맛있짐!

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