열분,주말은 잘 보내셧어요?!으-음. 전 주말도 없습니다ㅠㅠ.
주말도 매일과 같이 지지고 볶으고,집청소하고
게다가 돌봐줄 사람도 평일보다 많아
주말은 항상 더 바쁜거같아요.
월요일부터 또 힘내야지 어떡하겟어요.
주말밥상입니다.
1 장졸임
2 가지무침
3 동태찜
4 전체샷
입니다.
주말도 매일과 같이 지지고 볶으고,집청소하고
게다가 돌봐줄 사람도 평일보다 많아
주말은 항상 더 바쁜거같아요.
월요일부터 또 힘내야지 어떡하겟어요.
주말밥상입니다.
1 장졸임
2 가지무침
3 동태찜
4 전체샷
입니다.
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코멘트 (7)
다래팬덜님은 항상 상다리부러지게 해면스리. 일요일에 냉장고정리하다가 소고기,동태가 있어 다 해치웠습니다.
동태찜만들기
양념:고추가루,간장,요리술,물엿(설탕),마늘다진것.소금. 양념은 석어둔다
재료: 동태.콩나물,미나리줄기부분,대파,전분가루
1 나배에 물을 끓여 콩나물을 넣고 삶는다
2 콩나물이 대충 숨이 죽으면 동태를 넣고 끓인다.(거품은 깨끗이 건져버린다)
3 양념을 넣고 팔팔 끓이다가 어지감치 끓어지면 미나리,대파넣고 끓인다
4 전분가루에 물을 석어 동태찌개에 골고루 부어 とろみ付け를 하면 완성입니다.
양념:고추가루,간장,요리술,물엿(설탕),마늘다진것.소금. 양념은 석어둔다
재료: 동태.콩나물,미나리줄기부분,대파,전분가루
1 나배에 물을 끓여 콩나물을 넣고 삶는다
2 콩나물이 대충 숨이 죽으면 동태를 넣고 끓인다.(거품은 깨끗이 건져버린다)
3 양념을 넣고 팔팔 끓이다가 어지감치 끓어지면 미나리,대파넣고 끓인다
4 전분가루에 물을 석어 동태찌개에 골고루 부어 とろみ付け를 하면 완성입니다.
레시피 잘 적어낳슴다 땡큐 ,,,
이제 낼이나 모레 동태사냥하러 가야겟슴다 ㅎㅎㅎ
미나리는 근데 일본말루 머라함다?
이제 낼이나 모레 동태사냥하러 가야겟슴다 ㅎㅎㅎ
미나리는 근데 일본말루 머라함다?
せり라고합니다. 지금 봄이라서 파는거 많습니다. 맛있게 해 잡수세요.
ㅎㅎ 감사합니당... 글쎄 세리라니 보던이름이구나하구 이재 생각나는군요..
맛잇게 해먹겟슴니다 ,.레시피 감사함당 ,,
맛잇게 해먹겟슴니다 ,.레시피 감사함당 ,,
넘 먹음직하네요.
특히 2번채 가지무침 넘 먹고싶은데
어떻게 만드는지 레시피 알려주면 넘 감사하겠슴다.
특히 2번채 가지무침 넘 먹고싶은데
어떻게 만드는지 레시피 알려주면 넘 감사하겠슴다.
조기 동태찜 레시피 부탁드려두 됨다?