김치만두~

야밤에 넘햇잼두우?

왕추천1

와~~

놀랬슴다. 아래집에 가 어스베는데 댓글이 달려서..

추천 고맙슴다!^^

저 노배김치 어떻게 했씀까 ?

에..노배김치인데요

재료는 : 무우, 고춧가루, 설탕 약간, 식초 1큰술, 소금 약간. 실파 1~2개정도.

무우는 저렇게 가느다랗게 썰어서 소금에 약간 절여둠니다. 실파도 함께.

글구 좀 지난후 입맛에 맞게 고춧가루(细한거로 하면 보기좋음^^),설탕, 식초를 넣고 버무림니다.

바로 드시기보다 하루정도 지난담에 먹음 더 맛있슴니다. 간단하죠? ^^

저거 시간 좀 지나니..물 엄청 나왓네요..ㅋㅋㅋ

상세하게 설명해주셔서 너무너무 감사합니다 ~

시간나무 함 해보갰슴다 ㅎ

김치속 만두 채지에다 먹음 환상적이겟슴다.ㅎㅎㅎ
아...먹기싶어랑 ㅠㅠ
글구 저기 저... 조선밥상 오랫만에 봄다.ㅋㅋㅋ
고향생각이 남다~ ㅡㅡ

추천!

예~

저 채지 영 맛있슴다 ㅋㅋㅋ

실은 저 김치만두는 전에 북경에 있을때 만들었던겜다.ㅋㅋㅋ

전에 저렇게 채지랑 만들어서 같이 맛잇게 먹었던거 생각나서 올렸심다~ 후후;

쫄깃쫄깃하고 맛있겠습니다 ㅋㅋ

잘 삶으문 쫄깃하겠는대..
난 우째 잘 삶지 못해서..ㅠ
별루 쫄깃한지 잘 몰르겟슴다.ㅋㅋㅋ
암튼 맛은 있슴다.히히히

김치만두는 어떻게 하셨습까?

군침이 스르르 마구 돕다.ㅋ

예~ 뭐 그냥 물만두 만드는것과 같슴다.

내용물이 조금 틀려 그렇지..ㅎㅎㅎ

재료는: 돼지고기 탕 친거 조금, 두부 2모, 김치 1/2포기?, 녹두나물 조금, 대파, 그리고 소금과 후춧가루.

두부를 으깸다 (보자기에 싸서 물기 뺌다), 김치도 물기 쫙 빼고 탕쳐도 되고 송송 썰어주셔도 됨다. (당연히 잘 익은걸루~~),녹두나물은 끓는물에 살짝 데침다.
대파는 송송 썰어놓으숑.

그담은 다 같이 섞고 거기에 후춧가루 하구 소금 좀 넣구 물만두 빚듯이 껍질에 속 넣구 빚음 오케이.
아, 간 맞출 때 김치가 좀 짜면은 속 맛보면서 소금 조금만 줄여서 넣으쇼, 아님 짜니까~~ㅋㅋㅋ

김치만두군요.
꼬리 달린 동물로 착각했더랬습니다. ^-^

저런~~~

밥상이 어째 중국게 같슴다...ㅎㅎ

하하핳,내 중국인게 그래 밥상두 중국께지믄~~ㅋ

여기서 조선밥상두 팝니다.^^

아~~중국임까...난또 일본에 잇는가햇슴다 ㅎㅎ

김치만두~~~~~~~~~~~~~~~~
저번에 먹은게 아마 2년전? ㅡㅠ