처음 코마쯔나김치 해먹어봣슴다
먹을만함다 시간이 지나두 쫄깃쫄깃한게 맛잇습데다 ㅎㅎ
코마쯔나 큰걸루 두단
소금물에 살짝 절인다음 (약간 후줄근해지면)
찬물에 씻고 홍고추잘게 썬것 고추가루 가루소금 다진마늘 다진생강 새우젓 양파다진것 참깨 등
으로 양념을 만들구 골고루 버무리면 됨다
만들어서 닷새후에 찍은것임다
먹을만함다 시간이 지나두 쫄깃쫄깃한게 맛잇습데다 ㅎㅎ
코마쯔나 큰걸루 두단
소금물에 살짝 절인다음 (약간 후줄근해지면)
찬물에 씻고 홍고추잘게 썬것 고추가루 가루소금 다진마늘 다진생강 새우젓 양파다진것 참깨 등
으로 양념을 만들구 골고루 버무리면 됨다
만들어서 닷새후에 찍은것임다
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코멘트 (5)
한번 해보쇼 ㅎㅎ
저두 첨 해본지라 양념량을 제대로 잘 기억못햇슴다 그저 눈저울 손저울로 ㅎㅎ
종류는 우에것대로 넣으면 됨다 ㅎㅎ
해보시고 올리쇼 ㅎㅎ
저두 첨 해본지라 양념량을 제대로 잘 기억못햇슴다 그저 눈저울 손저울로 ㅎㅎ
종류는 우에것대로 넣으면 됨다 ㅎㅎ
해보시고 올리쇼 ㅎㅎ
먹음직 합니다 .
군침이 살짝 ㅎㅎㅎ
군침이 살짝 ㅎㅎㅎ
고마워요 ㅎㅎ
한번 해봐야겟음^^
저도 한번 챠렌지해보겠슴미다 .