지금 전자렌지에 뽀즈피를 핫코할려고 하는대45도로 ,40분이나 핫꼬해는대 ,안되내요~ㅠㅠ
글구 , 600그람 코무기코에 20그람 베이킹구파우더를 넣었어요...
밀가루음식고수님들 부탁드려요~?
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코멘트 (3)
만남님
리플 넘 고마워요.
님이 예기한대로 , 한번해볼려구요~
어제꺼는 조금 실패된것같해요~
리플 넘 고마워요.
님이 예기한대로 , 한번해볼려구요~
어제꺼는 조금 실패된것같해요~
만남님 ㅎㅎㅎ머리가 뒤게 좋습니다..ㅎㅎㅎ
나는 요렇게 못 생각햇엇다눈 ㅋㅋㅋ
나두 다음번에 요롷게 쉬워볼까 ㅋㅋㅋ
나는 요렇게 못 생각햇엇다눈 ㅋㅋㅋ
나두 다음번에 요롷게 쉬워볼까 ㅋㅋㅋ
먼저 이스토를 45도쯤 되는 미지근한 물 반공기에 풀어서 10분 나두세요
발효되면서 거품이 올라오면 거기에 밀가루를 섞고 미지근한 물로 반죽하고
그 반죽을 볼에 넣어두구 랍프 씌워노쇼
글구 그 볼을 좀 큰 소래안에 50도쯤 되는 물을 부어넣고 거기에 둥둥 띄워놈
4,50분뒤면 두배이상 크기로 불어나잇을겜다