요즘 잉어가 너무 먹고싶어서 오늘 남편더러 사오라고 심부름시켰어요.ㅎㅎ
두마리 사와서 한마리는 랭동시키고 한마리는 대가리부분과 꼬리부분을
두쪽 잘라서 가지랑 청양고추랑 넣고 고추장,고추가루를 벌겋게 넣고
부글부글 끓여먹었어요.
고기도 맛있지만 채소랑 국물이 더 맛있어요.ㅎㅎ
맛있고 영양가많은 잉어지만 일본에서는 한번 해먹기가 쉽지않네요.
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코멘트 (12)
일본슈퍼에서는 본적이 없어요.
우에노아메요코서 사왔어요.
잉어찜이 정확합니다 ㅎㅎ
지져먹는다고 지짐이라고 했어요 ㅎㅎ
우에노아메요코서 사왔어요.
잉어찜이 정확합니다 ㅎㅎ
지져먹는다고 지짐이라고 했어요 ㅎㅎ
오~특색잇게 가지랑두 넣슴다에~
칼칼한게 맛잇겟슴다.
칼칼한게 맛잇겟슴다.
예,가지넣으면 국물이 베여서 맛있어요.
며칠전에는 땍꽁님 감자조림 레시피검색해서 감자조림해먹엇요.ㅎㅎ
항상 고마워요!
며칠전에는 땍꽁님 감자조림 레시피검색해서 감자조림해먹엇요.ㅎㅎ
항상 고마워요!
추천 하는거 잊어뿌레 또 왓슴다 ㅡㅡ^
가지 절케하믄 다시까 배배한 국물이 배여 맛잇겟슴다.ㅎㅎ
한나 배웟슴다.
고마울꺼 없슴다에~~ ㅋㅋ
가지 절케하믄 다시까 배배한 국물이 배여 맛잇겟슴다.ㅎㅎ
한나 배웟슴다.
고마울꺼 없슴다에~~ ㅋㅋ
추천까지 해줘서 고맙워요 ㅎㅎ
햐,잉어찜~~역시 요게분들은 요리솜씨 다 죽이는구나(날 빼구)ㅎㅎ
저는 몇가지밖에 할줄 몰라요.
어쩌면 맛도 다 엇비슷하고 ㅎㅎ
요리게시판에서 많이 배우고잇어요.
어쩌면 맛도 다 엇비슷하고 ㅎㅎ
요리게시판에서 많이 배우고잇어요.
나두 잉어는 가지넣구 잘 해먹어요ㅎㅎㅎ
썅채두 넣어면 상큿한게 더 맛있어요
군침 흘리구 가요
썅채두 넣어면 상큿한게 더 맛있어요
군침 흘리구 가요
저희들도 썅채도 넣는데 이번엔없어서 못넣었어요.
잉어찜에 가지넣으면 말랑말랑한게 넘 맛있죠.
고기보다 가지가 더 잘 팔려요 ㅎㅎ
잉어찜에 가지넣으면 말랑말랑한게 넘 맛있죠.
고기보다 가지가 더 잘 팔려요 ㅎㅎ
근데 잉어 일어르멈두??나느 침만 질질흘리다 감다..
鯉(こい)라고하는데 일본슈퍼에서는 아직 본적이없어요.
일본사람들은 바다고기를 좋아하니 잉어랑 민물고기는 잘 안먹는거같아요.
큰 중국물산점에가면 파는거있어요.
일본사람들은 바다고기를 좋아하니 잉어랑 민물고기는 잘 안먹는거같아요.
큰 중국물산점에가면 파는거있어요.

잉어를 일본말로 뭐라 하는지 알려주세요
잉어찜이 아니구 잉어지짐이라 하세요?