地三鲜

료리자랑 · #46159

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됓윢 · 2010-01-12 20:40:31 · 조회 2402
 

地三鲜먹어본지 오라서 레시피뚜져서 만들어봤슴다^^

간단地三鲜만들기
감자,가지,고추를 각기 기름에 티워놓는다.
다시 기름조금 마늘 파 사탕가루 소금 넣고 볶다가 티워논걸 다시 넣고 간을 들인다음 전분물로 둘러내면 완성.

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코멘트 (5)

リラックマ · 2010-01-12 20:49:43
이 료리를보니 까지 볶아먹구싶어짐다.래일 해먹어야지.
림 · 2010-01-12 21:29:18
이상하네.
오이 안들어갔는데 오이랭채라고 해두 믿겠네. ^-^
碧潭飘雪 · 2010-01-13 10:38:01
감자를 좀더 キツネ色 로 튀겼더라면.. 사진이 좀더 예쁘게 나올겁니다..

먹음직해 보이지만.. 색이 한가지 더 첨부되었더라면.. 더 먹음직스러워 보일테지요..^^
유리구두 · 2010-01-13 12:15:12
地四鲜인것 같내요~
저도 띠싼센은 넘 좋아해요~
색갈이랑 적당하게 맛있어보이내요~
됓윢 · 2010-01-13 21:36:55
1.머나 다 묵고싶은 시기 아님다 ㅎ
2.오이 냉채 올렸슴다 -_-
3.먹으면서두 감자 좀더 튀겼으면 좋았겠다는 생각을 했습니다.건데 가지 하나 고추 하나 감자는 작아서 두알 넣었더만 량이 많아서인지 잘 굽혀지지 않은거 같으네요 ㅎ
4.누가 꼭 地四鲜이라구 말할거 같았는디ㅎ

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