닭밥

료리자랑 · #44547

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땍꽁 · 2009-12-08 20:21:30 · 조회 3172

울집대표 내땜에 요짐 많이 고생햇다는 의미서
닭밥으 하긴 햇는데 영~엉터리엿슴다.ㅡㅡ;

대추도 잣도 읎는...그런~
근데 울집대표는 이런게 좋다네여.^^;
맛잇게 잡숴줍디다.



울집 밥가마도 이젠 수명인지 살짝 가마치 앉습디다.
담엔 찹쌀 좀더 넣어야겟슴다. 기름도 좀더...


존저녁요~~


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코멘트 (36)

햄토ㄹi · 2009-12-08 20:25:36
ㅎㅎ 맛잇겟심다

나누 닭만 들어가무 좋아하짐

ㅎㅎ

다른건 싫슴다 ㅎㅎㅎ
땍꽁 · 2009-12-08 21:57:59
햄톨씌는 요게를 지키고 잇엇낭?ㅎㅎ

니뚜 닭고기만 들가믄 오케이니?ㅋㅋ
슬픈인연 · 2009-12-08 20:30:27
레시피 좀 알ㄹ려주겟음다 ?...닭으 통게 아니라두 이렇게 고기갖구두 할수잇구나 ㅎㅎㅎ
땍꽁 · 2009-12-08 21:58:37
슬픈인연님

딱 통닭이 아니라두 할수 잇슴다.
레시피 우에 올렷슴다.
참고로 해주이소~~ㅎㅎ
러브송 · 2009-12-08 20:36:00
기름이 찰찰 도는게 넘 먹음직함다..ㅎㅎ
근데 차입쌀은 얼마쯤 넣음까?
그리구 참기름두 따루 넣어야 됨까?

나두 해먹기싶어져서..ㅎㅎ
땍꽁 · 2009-12-08 21:59:27
러브송님

우에 레시피 올렛슴다.

참기름은 안넣고 그냥 식용유를 기름에 달궛다 식혀서 넣엇슴다.
듬듬 해먹으면 몸에 좋심다. ㅎㅎ
동그람 · 2009-12-08 21:50:29
찹쌀에 물을 잘 맞추었네요.ㅎㅎㅎ
글쎄요.닭방에 이것저것 넣지 않으면 단조롭긴 한데...
울집 대표님도 대추를 넣는걸 좋아 안해요...달다네요...
언제봐도 딱꽁님 제일임다...
딱공님한테 척척 코멘트는 못해두...
필요한 레시피는 많이 저장해두었슴다..심심하면 참고하는 거죠..ㅋㅋㅋ
넘 렴체없죠?도적질하여...
실
땍꽁 · 2009-12-08 22:01:42
동그람님

들려줘서 고마워요.
어찌다 어물쭉하게 물맞춤 잘된거 같심다.ㅎㅎㅎ
찹쌀은 잘 불궈지믄 물맞추기 쉽슴다.

칭찬 고맙구에~ 허술한 레시피 도움이 된다니 뿌듯함더. ^^
リラックマ · 2009-12-08 22:14:37
너무 먹고 싶었었는데 마침땍꽁님이 레시피까지 감사합니다.이번주안으로 해보겠슴니다.
땍꽁 · 2009-12-09 00:36:08
리락크마님

언제나 들려줘서 고맙슴다.
언제한번 시간날때 해드시염~~
향氣 · 2009-12-08 23:34:44
저도 언제 한번 해봐야 겠는데,질문입니다.
닭고기를 왜 처음부터 밥하고 끓이지 않는지 알려줄래요?
참기름도 왜 넣지 않는지?
땍꽁 · 2009-12-09 00:38:33
향기님

닭고기를 처음부터 밥하고 끓여두 틀리진 않는데
전 물맞춤이 잘 안될거 같앗고 머니머니 토종닭이 아니라서
같이 끓이면 고기가 뻣뻣할것 같앗슴다.
그래서 마감쯔슴에 넣슴다~~

참기름 음~이건 원래 닭밥에 안들가는거 아님까?
울엄마랑 보면 콩기름 넣든디...
난 콩기름 없어서 그저 식용유 넣은거구요~

참기름 넣으면 せっかくの 닭밥이 참기름향으로 바뀔것 같습니다만...
あくまでも 저의 갠적의견입니다. ^^
그인로 · 2009-12-08 23:57:48
진짜 음식 잘만듬두 내인정
땍꽁 · 2009-12-09 00:39:44
그인로님

고마고마 ^^;

내인정이갯구나 ㅡ ㅡ
MorningNight · 2009-12-09 00:32:19
내가 왜서 여짓껏 닭밥 해서 실패만 햇는가 원인을 알앗슴다.
첫째는 닭고기 생거 하고 찹쌀을 같이 넣고 버튼 눌럿다는겁니다.
둘째는 기름이 적기에 기름도 댓술 넣어야 하는걸 느끼하다고 생각해서 안 넣은거...
셋째는 밥되기 15분전에 고기를 찢어서 비빔밥 하듯이 버무려줘야 하는걸
암튼 다 틀렷글래 범벅이 됏지...
난 할줄 몰라서 그냥 스파에서 파는 鳥飯の素 한봉지 사서 쌀 세고뿌 넣고
보탄 탁 눌름다.
이렇게 알려줘서 감사합니다.
다시한번 해보고 그래도 실패햇다믄 그때 다시 물어볼께요
신오쿠보에 중국물산상점에 대추 영 깨끗한거 3백엔 합데다.꽤 끈 봉지인데
중국 홍탕도 팝떼다.
그리고 제가 소고기졸임 메추리알이란 사진 찍은데서 음력으로 표기된 꽈리도 무료로 줍데다.
부모님 생일 음력으로 기억하기 힘든 분들 ,저 꽈리에다가 메모해두면 좋슴다.
울집은 울 남편 출근표까지 거기에다가 다 빨간 똥그라미 쳐놓슴다
어느날 낮발이고 어느날 밥발이고.ㅎㅎㅎ
요지음 시간되면 거기에 찍힌 전화번호에 주문해도 됨다.
송료내고 한박스 주문하면 신오쿠보까지 왓다갓다 전차비하고 맞먹길래
땍꽁 · 2009-12-09 00:44:57
MorningNight님

들려줘서 고맙구여~
님이 오해할까바 지금 본문수정하고 오는 길임더.
저기~~셋째원인에서 밥되기 15분전에 고기를 찢어서 비빔밥 하듯이 버무려줘야 하는걸...

이것이 아니라...ㅋㅋㅋ

찢은 고기를 15분전에 잣하고 함께 밥우에 살짝 얹어주고 골고루 펴준후 다시 뚜껑을 닫는겁니다.
비빔밥하듯이 버무리느라믄 밥하는 도중에 솥뚜껑 넘 오래 열구 잇는거 아님까?ㅎㅎㅎ


대추은 울집부근에 중국물산점에서도 파는데 제가 오늘 홀~까먹엇슴다. ㅡ.ㅡ
대추랑 홍탕이랑 잇으믄 따가운 물에 불궈 마셔도 좋은디~~

난 음력꽈리는 따로 없이 그냥 인터넷에서 검색해서 핸폰에 입력함더. ^^;
음력 꽈리도 잇음 편하겟는데 신오오쿠보는 넘 멈다. ㅋㅋ
많은 정보 고맙심다,머 필요한거 잇음 그 전화번호 쓸께요.
슬픈인연 · 2009-12-09 01:45:21
인사 늦어서 죄송 합니다 ,,,레시피 감사햇읍니다 ,,,꾸벅 ,,,나두 도전해볼게용
땍꽁 · 2009-12-09 18:01:26
별말씀을요~

맛잇게 해드세염~ ^^
OTORI · 2009-12-09 02:00:18
온천하다야 .. ^^
땍꽁 · 2009-12-09 18:01:37
고맙슴미다... ^^
천연수evian · 2009-12-09 09:25:01
몸이 좋아졌슴까??가뜩이나 뺴뺴인데 아프기까지
상태 좋으면 이번주 토욜에 울집오십시오..ㅎㅎ

내 좀 요리기술을 전수받게스리.친구들이 한무드기 들이닥칠 예정이니..휴휴휴
땍꽁 · 2009-12-09 18:03:07
몸이 좀 좋아젯슴다. ㅎㅎㅎ
토욜에 그램까?ㅋㅋㅋ

친구들이 들이닥친다는데 내 가서 어찌갯슴까 ㅠㅠ
내 싸이에 될수록 레시피 적구잇는데 필요한거 잇음 쓰쇼.ㅋㅋㅋ
쎄이꼬 · 2009-12-09 10:24:47
영양보충 제댈루 하는구나...ㅎㅎㅎ

밥이 영 먹음직하게 잘 됏구나....
땍꽁 · 2009-12-09 18:03:58
남친 영양보충으 ... ㅋㅋㅋ

이젯까지 한중에서 이번에 젤 잘된거 같슴다.
뽀우미 · 2009-12-09 12:56:09
땍꽁님
알뜰하시네요...군침이 돌돌도는 료리들 ...
료리뿐만아니라 료리를 담는 사라들 책상보 여성스러운 면이 찰찰 넘침니다 ^^
땍꽁 · 2009-12-09 18:05:02
뽀우미님

칭찬 고맙슴미다,어쩔바를 몰겟네여.ㅎㅎㅎ

실은 한내뜨 여성스럽지 않슴다,내가 얼마나 벌벌인데 ㅡ ㅡ
분홍발발이 · 2009-12-09 13:44:22
아~~~~~~~~~~~~~먹음직하다얌 ㅋㅋㅋㅋㅋ

일요일에 땍꽁이 레시피 뚜져서 가지밥 친구하구 맛있게 냠~~냠 해먹었지믕 ㅎㅎㅎ

담엔 요 닭밥해먹어야겠네 ㅎㅎㅎ
땍꽁 · 2009-12-09 18:05:52
언니뚜 집에서 역새 많이 하능구나.ㅋㅋㅋ

이제 한번 먹을라 가야지~~~
코스모스 · 2009-12-09 20:49:57
어느새 팔팔해졌구나.ㅎㅎ
이 바쁜 닭밥이랑 다 한거 보니 ㅋㅋ

난 닭밥은 중국가서 먹는 음식인가 한단데 .^^ 어째 하게 안된다야~
땍꽁 · 2009-12-10 18:11:17
팔팔해져야지.

자꾸 아프믄 팔아뻐리갯답디. ㅠㅠ

닭밥이 너무 바쁘진 않소.ㅎㅎ
난 간단하게 해스리 ㅋㅋㅋ
youraku · 2009-12-10 05:53:16
덕분에 감자지짐 잘 해 먹었는데
요번에는 덕분에 닭밥 먹게생겟슴다
그랜데 닭밥은 좀 어려불거 같다능
함 도전은 해 바야겟슴다
땍꽁 · 2009-12-10 18:12:15
닭밥 알구 보믄 간단함더.
한번 해드쇼,대추랑 잣이랑 넣구해서 드시믄
겨울에랑 좋슴다. ^^;

달달한거 싫으면 대추는 생략해뚜 됨더.
현아냥 · 2009-12-10 15:25:17
와~~땍꽁님 역시 못하는게 없네요..ㅜㅜ부럽습니다~~~진짜로~!

집에 대표 정말 조아하시겟네욤..살림살이 참 야무지고 깔끔해보여요~~^^;
땍꽁 · 2009-12-10 18:13:45
현아냥님

칭찬 고맙게 받겟슴다. ^^;
현아냥님뚜 여러가질루 잘하시는거 같습디다. 겸손하기는~~~ㅎㅎ
유석규 · 2009-12-11 17:32:41
이건 죽인당 ㅎㅎㅎ
땍꽁 · 2009-12-11 23:44:19
들려주셧네여~
항상 고맙슴더~

존주말 되셩.ㅎㅎㅎ

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