명태무침

료리자랑 · #43889

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wheat · 2009-11-26 21:29:29 · 조회 3558
땍꽁님한테서 배운걸 해봤어요.
원래 좋아해서인지 맛있었어요.
IMG_2757.JPG

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코멘트 (10)

흰눈820 · 2009-11-26 22:10:57
맛있어보이네요..레시피두 공개하세요.

난 어째 한국레시피로 하니 맛없드라구요.
wheat · 2009-11-26 22:15:47
흰눈님 맛있어 보인다니 기뻐요.저도 할 엄두 못냈는데 땍꽁님 한걸보구 레시피 물어가면서 해봤어요.
아래 땍꽁님이 알려준 레시피를 참고하세요.그럼 맛있어요.

양념장:고추장,간장,다진마늘,물엿,설탕,고추가루,참기름,통깨
일케 공기에 넣고 잘 버무려 놓슴다.

1.먼저 후라이팬에다 기름 두르지말고 명태를 살짝 바삭하게 볶아서
고추기름 넣고 잘 버무려줌다.

2.준비된 양념장을 넣고 골고루 버무려주면 완성임돠~ ㅎㅎ
설탕만으로도 좋지만 설탕 조금에 물엿도 들가야 빛갈도 이쁘담다.
동그람 · 2009-11-26 22:57:11
넘 맛있어 보이네요.
공연히 배가 고파나네요.
엄지요 · 2009-11-27 04:51:40
먹음직 하네요.
잘보구가요.
젠트맨 · 2009-11-27 09:31:09
나마 한잔 캭~~하믄 좋겠슴다
세상에~~~ · 2009-11-27 10:36:19
1.먼저 후라이팬에다 기름 두르지말고 명태를 살짝 바삭하게 볶아서
고추기름 넣고 잘 버무려줌다.
↑↑↑↑↑

요고 때꼬이 알캐줍떤드? 나느 아이 알캐주든데...ㅠㅠ
좌우간 간접적을루 알았으니깐 됐지만 말이 ㅎㅎㅎ
땍꽁 · 2009-11-27 19:33:05
ㅋㅋㅋㅋㅋ

낸저 머 말하자그 이램도.
대충 알껀 같지만 그만두자~휴...
분홍발발이 · 2009-11-27 11:45:41
요고 ~~요고 술안주에 딱이겟슴다 굿 ㅋㅋㅋㅋ

나뚜 조만간 만들어봐야징 ㅎㅎㅎ
wheat · 2009-11-27 11:56:51
우에 땍꽁님 레시피 대로 하면 맛있습다.
나두 난생 처음했는데 성공??했습다,ㅋㅋ
땍꽁 · 2009-11-27 19:34:44
wheat님

벌써 만들엇슴까?ㅋㅋㅋ
맛잇어보임다.

님은 좀 물기잇게? 한거 같슴다에.ㅎㅎㅎ
조게 영 매울거 같슴다~~~ 잘됏다니 다행임더.

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