조개볶음&양파계란볶음&김치감자볶음

료리자랑 · #43583

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땍꽁 · 2009-11-23 23:07:57 · 조회 3327

후...


배 세간남다. ㅡ ㅡ^


1.조개사까므시

2.양파계란볶음

3.김치감자볶음

jk0012.jpg

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코멘트 (23)

wheat · 2009-11-23 23:53:58
땍꽁님은 언제나 채소를 먹은직하게 해서 잘배우고 가거든요.
전번에 올린 마른명태무침은 어떻게 하는지 알려주시겠어요?
좋아하는데 할줄 몰라서요.레시피 부탁합다.쪽지로도 괜찮아요.
땍꽁 · 2009-11-24 18:47:29
wheat님

레시피라긴 그렇지만 적어봄다.

양념장:고추장,간장,다진마늘,물엿,설탕,고추가루,참기름,통깨
일케 공기에 넣고 잘 버무려 놓슴다.

1.먼저 후라이팬에다 기름 두르지말고 명태를 살짝 바삭하게 볶아서
고추기름 넣고 잘 버무려줌다.

2.준비된 양념장을 넣고 골고루 버무려주면 완성임돠~ ㅎㅎ
설탕만으로도 좋지만 설탕 조금에 물엿도 들가야 빛갈도 이쁘담다.
wheat · 2009-11-24 19:23:37
레시피 고마워요.한번 도전해봐야겠어요.
근데 명태느 물에 퍼지웠다가 하는가요?
아니면 마른걸 그대로 하는가요?
땍꽁 · 2009-11-24 20:38:39
나는 북어포가 원래 좀 습기 잇던거라 안불궛댓슴다.
바짝 마른거라면 살짝 물에 넣엇다 꺼내거나 혹은
霧スプレー 같은걸루 습기 좀 잇게해서 하면 좋겟슴다.

너무 잘 마른 북어포는 후라이팬에 볶으면 타기 쉽상일껌다.
표현이 서툴러서 미안함다. ^^;
wheat · 2009-11-24 21:34:36
상세히 알려줘서 고맙습다,잘 되면 사진 올릴께요.
햄토ㄹi · 2009-11-24 00:00:53
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

배세간남다 ?ㅎㅎㅎ

나두 언니네 집가서 좀 세간나게 먹엇으람 ㅜㅜ

저 조개 영 맛잇어보임다 ㅎㅎㅎ 추천 ㅎㅎ
땍꽁 · 2009-11-24 18:48:50
오늘뚜 세간낫다.ㅋㅋㅋ

난 배채김치에다 감재 볶은거 엘 좋아하지므~~~
조개 끓이는 시간 살짝 길엇으.ㅋㅋ

땡큐~ 추천.
세상에~~~ · 2009-11-24 00:35:37
거 좀 뜨문뜨문 밥으 냉시에다가 말아서, 초뚜포두비에다가 잡숫문 아이 되겠슴드?
땍꽁 · 2009-11-24 18:49:11
오늘은 쌔미로 햇습꾸마,그래서...ㅎㅎㅎ
슬이 · 2009-11-24 02:28:00
;;;;

아~!!달갤이..저렇게..뽀까.먹는..방법두..있엇슴다예~~ㅋ

언제바두...먹음직스럽슴다~~~
땍꽁 · 2009-11-24 18:50:18
달갤이 일케뚜 뽀까뽀까됨더.ㅎㅎㅎ

난 오이,양파,도마도에다 주로 볶슴다. ㅋㅋㅋ
쎄이꼬 · 2009-11-24 08:57:52
저 조개는 술안주에 좋긋다야....ㅎㅎㅎ

언제바두 밥상이 깔끔하다야....ㅋㅋ
땍꽁 · 2009-11-24 18:51:01
술안주에 좋은데 그냥 밥햄 햇슴다.ㅋㅋㅋ

깔끔하다니 썽~한게.ㅋㅋㅋ
미휘aubykddi · 2009-11-24 11:29:38
반찬이 조렇게 맛갈스럽다문사 누기든 배세간나게 먹을껏같다눈 ㅎㅎ

쎈 추천하구 감다 ㅎㅎ
땍꽁 · 2009-11-24 18:51:44
난 그냥 일케 휘리릭 볶는거 조아함다,가 아니라 이게 쉬워서 ㅡ ㅡ

쎈추천? 땡큠다.ㅋㅋ
코밍 · 2009-11-24 14:41:17
굼침이 슬 ,,,ㅎㅎ
땍꽁 · 2009-11-24 18:51:55
ㅁㅣ안함더. ㅎㅎ
너나아냐 · 2009-11-24 19:06:47
와이분이여기서젤잘하잼다맬올리는같은데맬마다다른요리구재간잇쓰꾸마
땍꽁 · 2009-11-24 21:30:12
과찬임더.

ㅎㅎㅎ
황소대지 · 2009-11-24 21:07:00
오늘은 장물이 없구나 ㅎㅎㅎ

저 아사리보구 군침 줄줄 흘리다감더 ㅋㅋㅋ
땍꽁 · 2009-11-24 21:31:01
이건 오늘인게라 어젬다.ㅋㅋㅋ
우에께 오늘,하메.

어제 늦어서리 장물 못햇지모~내 장물 못함다~ㅠㅠ
아사리 맨 술만 넣구 해뚜 맛잇슴다.ㅎㅎ
코스모스 · 2009-11-25 21:06:17
김치 5키로 쥑여주는구나 ㅋㅋㅋ
생거두 먹구 볶아두 먹구 ㅎ

난 오늘 나머지를 물까지 몽땅 김치찌개에 걷어넣구 다 먹어버렸짐. 그날의 김치를 ^^
땍꽁 · 2009-11-26 13:20:18
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

난 이제 조금 남앗소.
난 볶아먹기 더 좋아하지므 ㅎㅎㅎ

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