몇칠전에 사진 이제사 올린다구 뭐라하기 없기 ㅎㅎ
사진1 소고기,오이,검정귀버섯냉채
사진2 시메지,피망,베꼰 워이스타소스 이따메
사진3 나메꼬 쇼으유니꼬미
사진4 모아놓은것
사진5 소고기 삶은거 남아서 ,그 이튿날 오이,닌진하구 시금치사다가 또역새질했씀다 ㅎㅎ
요우에 냉채하구 시금치무침은 땍꽁님 료리를 모방좀했씀다 ,
소고기냉채 제가한대로 적어볼께요
1, 덩어리소고기를 삶아서 넓쭉넓쭉 썰어서 식힘
2, 검정귀버섯도 삶아서 찬물에 헹굼
3, 당근두 넣고싶으면 납짝하게 썬후 살짝 데쳐서 식힘
4, 적당한크기에 썬 오이에, 1,2,3 을 넣고 다진마늘(저는 아침에두 먹을수있게 마늘은생략하고,대신キムチの 元를 조금 넣었씀다 ) , 4,5센치길이로 약하게 썬 파( 약한파는 그냥 4,5센치길이로 썸)
기름에 짜한고추가루 , 미원 ,사탕가루 ,식초를넣고 버무리고 , 20분정도 놓아두어 간이 들면 OK
고노미로 참깨,깨기름 추가하여도 맛있씀다 ㅎㅎ
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코멘트 (18)
감사함다
우에다 간단히 적어봤씀다 ㅎㅎ
우에다 간단히 적어봤씀다 ㅎㅎ
저 뉴러우황과 어떻게 햇슴다 ?
넘 좋아하는데 소고기 어떻게 하는지 몰라서 ㅎㅎ
넘 맛잇어보임다
넘 좋아하는데 소고기 어떻게 하는지 몰라서 ㅎㅎ
넘 맛잇어보임다
땡큐 ＾＾
우에다 간단히 적었씀다
한번해보세요ㅎㅎ
우에다 간단히 적었씀다
한번해보세요ㅎㅎ
밥 반찬으로는물론 술안주로도 좋을뜻
잘만들었씀니다 맛있겠네여...
잘만들었씀니다 맛있겠네여...
ㅎㅎ 감사감사
요기다는 참이슬,으메슈, 츄하이가 맞을뜻ㅎㅎ
요기다는 참이슬,으메슈, 츄하이가 맞을뜻ㅎㅎ
오야 ~~~맛있겠슴다 ㅋㅋㅋ
색상두 이쁘구 영양만점임다 ㅎㅎ
소고기 냉동해놓은거 있는데 나뚜 욜케 해먹어야겠슴다 ㅎㅎㅎ
색상두 이쁘구 영양만점임다 ㅎㅎ
소고기 냉동해놓은거 있는데 나뚜 욜케 해먹어야겠슴다 ㅎㅎㅎ
오야 ~~~ 칭찬두 해주시구 감사함다 ㅎㅎ
소고기넣구 해보세요 ,맛있씀다ㅎㅎ
소고기넣구 해보세요 ,맛있씀다ㅎㅎ
너무 맛있게 생겼어요
부럽네요 ㅋ
부럽네요 ㅋ
칭찬 너무 고맙씀다 ㅎㅎ
우~~~~~~~~~소고기냉채 죽일꺼 같슴다. ㅎㅎㅎ
난 한번두 못해밧슴다.
소고기 삶을때 간은 아이함다?
이제 한번 해봐야지,레시피 고맙슴다.
난 한번두 못해밧슴다.
소고기 삶을때 간은 아이함다?
이제 한번 해봐야지,레시피 고맙슴다.
땍꽁님 칭찬두받구 사기났짐 ㅎㅎ
소고기를 간은 아이하구 그냥 맹물에 푹삶았씀다
조금 소금넣어두 좋씀다, 나는 탕물으 쓸려구 ,간넣으면 탕물으 다른데 마추기 힘들껏같아서 ㅎㅎ
나는 료게에서 땍꽁님하구 열분들의 료리를 많이 코피하는데 ,
료게에서 배워서 레파또리두 이전보다 많아졌씀다 ㅎㅎ
소고기를 간은 아이하구 그냥 맹물에 푹삶았씀다
조금 소금넣어두 좋씀다, 나는 탕물으 쓸려구 ,간넣으면 탕물으 다른데 마추기 힘들껏같아서 ㅎㅎ
나는 료게에서 땍꽁님하구 열분들의 료리를 많이 코피하는데 ,
료게에서 배워서 레파또리두 이전보다 많아졌씀다 ㅎㅎ
와~~참 재간이 많슴더~~
나는 운제..저런걸 만들어보겠는징..ㅜㅜ
군침 돌구 감당~~^^
나는 운제..저런걸 만들어보겠는징..ㅜㅜ
군침 돌구 감당~~^^
군침나게 해서 먄함더 ㅎㅎ
료게에서 배워서 조만큼이래두 함다 ㅎㅎ
현아님두 챠렌지 해보세용 ㅎㅎ
료게에서 배워서 조만큼이래두 함다 ㅎㅎ
현아님두 챠렌지 해보세용 ㅎㅎ
와~~저 소고기 넙죽하구 크다만게 한입 먹어두 군이 뚝 떨어질거 같아요 ㅎㅎㅎ
오이두 저렇게 큼직하게 써니 더 맛있어보인다는 ㅋㅋㅋ
오이두 저렇게 큼직하게 써니 더 맛있어보인다는 ㅋㅋㅋ
감사함다 ㅎㅎ
소고기 냉채는 글두 큼직큼직해야 ㅎㅎ
소고기 냉채는 글두 큼직큼직해야 ㅎㅎ
와우...솜씨 너무 좋으시네요.ㅎㅎ
나두 좀 배워야겠는데...
나두 좀 배워야겠는데...
들려줘서 감사함다 ㅎㅎ
랭채에 뭐뭐 넣었슴가 ?