만티 ㅎㅎ

두번째 맛있어 보인다눈 ㅎㅎㅎ
노력해보소...자꾸 만드느라면 잘 될겁니다..홧팅

맛잇어 보임까 ㅎㅎ 다행임다 자꾸하며는 글쎄 좀 더낳아 질란지 감사함다 노력할게욤

막 땡기네요..ㅋㅋㅋ 노력하세욤...ㅎㅎ

감사함더 ^^

만투 저만하무 잘됏잼다?
나느 미내 할줄 모름다.ㅋㅋ

젤 밑에 장독밑에 다드배채뚜 맛잇겟슴다.
음~ 어케 절궛슴다?

낸데느 저만하므 와늘 성장한겐데 그래두 잘 만든사람꺼 보믄 돌뎅이 같짐 ㅎㅎ
땍공님은 반찬 이람 넘 잘하더구만 남친이 일끝나므 막 달려 오잼까 집으 ㅎㅎ
나느 장독밑에거랑거 할줄 몰라서 그냥 간장으 팍 쏱아 넣어부렛슴다 ㅋㅋㅋㅋ 그래서 저리 까맣슴다

아 만티 ㅎㅎ 먹고싶슴다 ㅎㅎ

애기 잘 큼까
드믄드믄 가다가 이전에 엄마 해주던 누런 만티 생각나설 해먹을라니까 내 재간에느 저정도가 베스트작이네욤 ㅎㅎ

수고 하셨씀니다 가루음식은 좀 까다롭씀니다

제가 보고 느끼는대로 말씀드니죠

제일 첫사진을 보니 발효는 어느정도 된것같은데 소다를 너무많히넣었씀니다

두번째 사진은 만두가 좀 시쿨지안나 생각함니다 말하자면 소다가 적지안나 하는생각입니다

첫사진에 색이 진한곳도 있고 연한곳도 있다는건 소다가 고루 썩이지 안은걸 말하는데 이는 소다를 집적

발효된 반죽에 넣은걸 말합니다 그럴라면 고루 섞이에 하는방법은 마른가루에 적당한량이 소다를 미리 버무리고 다음 발효된

반죽을 마른가루와 더불어 이개면 소다가 고루 갑니다 참고하세요

와 pcg님이 귀신임다 어케 척 보구 암까 맞슴다 저게 쉬운담에 소다르 넣엇슴다 버무릴때 넣어야되는겜까 량으느 그래두 소다 겉에써잇는 량으보메 그람으 재가멘서리 넣엇는데 많앗그만요 헤헤

두번째 꺼느 소다르 아에 아이넣엇슴다 너무 누렇게 보기싫어서리 그래두 꿀을 많이 넣은덕에 시쿨지는 않앗는데 소다 없어서 그런지 그리 마이 아이뿔어 난것 같슴다

담에는 마른가루에 소다를 버무리구서리 물을 넣어야갯슴다 나느 언제나 버무리지않구 우에다 량만 재서 놓구는 물으 부어버린담말임다 ,, 그냥 항상 대충대충 에때우는 성질이라 ㅎㅎ

잘 배워둿다가 주말에 해바야갯슴다

내가한 말을 리해못한같은데
제일먼저 가루버무릴때 소다를넣으란말이아니고
발효된 기지를 이갤때 적량의 마른가루를 쓰는데
이때 직접소다를 넣으면 고루가지안키에
발효된기지를이갤때 마른가루를 쓰는데
그때마른가루에 소다를넣어 골고루한다음
기지를이개면서 소다가섞인 가루를 쓴다는말입니다.

네 잘알려줘설 감사함다 참 음식에두 학문이 많슴다
담에는 꼭 해바야갯슴다

소다를 골고루 넣은 다음 많이 주물러야 원래 밀가루 색상이 난답니다.찐 후에도 맛도 있고요...

만이 주물럿다구 생각 햇엇는데 내딴에는
한 몇분 주물러야하는 맴다 인터넷에서 다찐담에 누렇게된거 식초를 좀 떨거넣구 한김 더 올리면 된다구 해서
그것두 해밧는데 않됩디다 ㅇㅇ

만티라니 막 달아 들어왔슴다...먹고싶슴다..ㅎㅎ

이쁜만티 아니래설 좀 미안하지만 그래두 내 한테는 성공 작품이라서리 ㅎㅎㅎ
이제 더 잘 만들어서 자랑 할게욤

만티속이 꿀임까? ㅋㅋㅋ
난 호떡 사먹을때 그냥 꿀속을 골라 사먹는데..역시 꿀이 맛있죠. ㅎㅎ

양배추 절군거 만티에 잘 맞는거 같아요 ^^ 이것두 역시 맛있어요. ㅋㅋ

만티속이 아니구 그냥 밀가루 반죽할때 넣엇슴다 이스또 않넣어두 된담다 꿀 넣으믄 시간이 좀 걸리지만요

호떡 신오오쿠보에서 파는거 넘 맛잇죠 와 먹구싶다얌